Neděle , 02. 10. 2022

Olívie a Oliver

Urodila se vám meduňka? Tohle jsou způsoby, na co všechno ji využijete

Meduňka – citronem vonící bylina z Evropy se používá jako kulinářská, léčivá i kosmetická bylina. Všeobecně se má za to, že má uklidňující účinky, je ceněná pro svou schopnost snižovat stres a úzkost, podporovat lepší spánek a zmírňovat zažívací potíže a nadýmání. Zdravotní studie prokázaly, že meduňka dokáže zvýšit pocit pohody, štěstí a bdělosti jednotlivců.
meduňka
Meduňka má obdobná využití, jako třeba máta. Navíc má opojnou citronovou vůni.

10. 08. 2022

Když má meduňka ty správné podmínky, opravdu doslova vám poroste před očima. Proto jí neváhejte dát větší květináč, pakliže ji pěstujete v domácích podmínkách. Že se bojíte, co potom s ní? V našem článku se dozvíte, na co všechno se meduňka hodí.

Meduňka lékařská se v léčitelství používá již dlouhou dobu k léčbě nejrůznějších potíží, nejčastěji stresu a úzkosti. Často se vysazuje, aby přilákala včely, a uvolňuje příjemnou citronovou vůni, když si ji rozmělníte mezi prsty. Listy můžete dokonce rozdrtit a potřít si jimi kůži jako odpuzovač komárů.

Využití meduňky

Obecně platí, že s meduňkou zacházíte stejně jako s jakoukoli jinou čerstvou bylinou. Obzvláště dobře se hodí místo máty, protože uvolňuje příjemné a silné voňavé tóny.

kosmetika
Vyrábíte domácí kosmetiku? Určitě do ní nezapomeňte přimíchat i meduňku.

Kuchyně

  • Meduňka je skvělá do salátů. Dodá jim trochu pikantní chuť a zcela je ozvláštní. A to nejenom zeleninové, ale i ty ovocné.
  • Meduňka se také hodí k drůbeži – zkuste přidat nakrájené lístky do kuřecího salátu, rybích pokrmů, a dokonce i do zeleninových jídel, která můžete podávat jako přílohu.
  • Vyzkoušejte také meduňkový čaj – je stejně uklidňující jako heřmánek nebo levandule, ale má příjemnou citrusovou chuť. Jak na něj? Prostě pár lístků zalijte horkou vodou.
  • Stejně jako mátu nebo bazalku můžete lístky meduňky také kandovat a použít jako křupavou ozdobu na zmrzlinu nebo koláče.
zmrzlina
Chuť meduňky k dezertům perfektně ladí.
  • Chcete-li uhasit žízeň, přidejte do vody lístky meduňky. Koneckonců není nic lepšího než ochucená voda.
  • Rovnou si z ní můžete udělat i osvěžující limonádu.
  • Také můžete do husté smetany přidat lístky meduňky a připravit panna cottu nebo crème brûlée. 
  • Nejenom děti milují zmrzlinu! Vyrobte si jednoduchou lahodnou meduňkovou zmrzlinu. Formičky na led napusťte vodou se sirupem a přidejte najemno nasekané kousky meduňky. Budete se olizovat, a navíc bude vaše pochoutka krásně vonět.
K TÉMATU  Milujete Nutellu? Pak vyzkoušejte tyto rychlé a skvělé muffiny!
meduňka
Meduňka má rozkošné malé kvítky.

Domov

  • Esenciální olej z meduňky funguje podobně jako celá tato bylinka. Přidejte několik kapek meduňkového esenciálního oleje do difuzéru a věřte, že tato vůně vám dokáže uklidnit nervy. Dům bude přinejmenším krásně vonět a v lepším případě budete i klidněji spát.
  • Protože se meduňka často používá k léčbě nespavosti, vložte sušené lístky do povlaků na polštáře, čímž si usínání usnadníte.
  • Pokud pořádáte venkovní oslavu, na stoly položte vázy s nařezanou meduňkou, což pomáhá odpuzovat komáry, zatímco si ostatní užívají grilování.

Zdraví

  • Meduňka byla zkoumána jako lék na opary a lze ji použít do oleje pro výrobu hojivého balzámu, přičemž je opravdu efektivní.
  • Pokud se cítíte nadmutí, právě meduňka vám může od tohoto neduhu pomoci. Zkuste pít meduňkový čaj nebo ji použít do koupele.
čaj
Zalijte pár lístků meduňky horkou vodou a uvidíte, jak se vám bude krásně spát.
  • Meduňka pomáhá zmírnit plynatost a pálení žáhy, takže je další uklidňující bylinou společně s mátou, zázvorem a dalšími. Šálek meduňkového čaje také dokáže zklidnit bolesti hlavy.
  • Je známo, že meduňka odpuzuje komáry. Chcete-li si připravit meduňkový repelent, stačí si potřít odhalená místa kůže rozdrcenými lístky meduňky.

Jak vidíte, meduňka má mnoho využití. Teď už se vám nikdy nestane, že nebudete vědět, co s ní.

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Životodárná H2O: Jak si v létě udržet správnou hladinku hydratace?

Jak doma využít levanduli? Proti molům i do kosmetiky

Zdroje článku:
www.practicalselfreliance.com, www.masterclass.com
Doporučujeme
sdílet
tisknout

Témata pro vás

Výběr článků

Rekonstruujete a přemýšlíte nad tím, čím byste si zkrášlili holé stěny? Pokud vám nestačí obyčejná malba, pak můžete vyzkoušet další oblíbené způsoby stěnové dekorace. Některé výzdoby stojí čas i peníze, jiné pořídíte doslova za pár korun a máte je na zdi cobydup.
Jakou nohou jste vkročili do nového roku? I když se zdá být letošní rok stejný jako loňský, několik změn už začalo platit. Mluvíme předně o finančních změnách, kterých letos bylo víc než dost. Otázku je, jestli k řadě z nich muselo vlivem koronavirové krize a velkého schodku ve státním rozpočtu dojít. V každém případě k nim došlo a my vám přinášíme velký přehled.
Turistické boty jsou fantastické boty, které se nosí, když jste v divočině a razíte cestu z prašných cest, podél žulových balvanů a po hřebenech úzkých kaňonů, dají se ale outdoorové boty pánské či dámské nosit každý den? Přeci jen, byly původně vyrobeny k jinému účelu.
Být lepší verzí sebe samých. Snažíme se o to každý den. A když se o to nesnažíme my, chtějí to po nás druzí. V současné době jsou na nás kladené obrovské nároky, během nichž jsme vystavováni nesmírnému tlaku. Co kdybychom vám ale řekli, že každá životní situace se dá zvládnout s nadhledem a lehkostí. Jen potřebujete člověka, který vás pošťouchne tím správným směrem.
Podle žebříčku Forbes vydělalo celkově 100 nejlépe placených hvězd světa v minulém roce celých 6,1 miliardy dolarů. Z toho deset nejlépe placených hereček na světě v minulém roce vydělalo dohromady 254 milionů dolarů. Jde o závratné částky, které zaujmou mnohé milovníky filmového průmyslu. Pojďme se blíže podívat na to, jaké herečky v minulém roce vydělaly nejvíce.
Hub se letos urodilo poměrně dost, i když je pravdou, že jen na některých místech. Pokud patříte k lidem, kteří se letos vydávali na houby poměrně aktivně, víte, že se dařilo hlavně růstu bedel. Ať už jste ale narazili na tuto nebo zcela jinou houbu, její konzumací jste prospěli svému zdraví. Houby jsou totiž zdravé, zejména tedy některé z nich.  
Dříve jste ve skříni našli maximálně dva druhy rostlinného oleje. Nyní jeho rozmanitost přímo ohromuje, ve výsledku však vyvolává mnoho otázek – od prostého „Co je to za olej?“ až po „Jaký druh jídla s ním vařit?“ Pojďme si v těch olejích udělat kapánek jasno a zjistit, které z nich se vyplatí používat v kuchyni pravidelně. Nejspíše budete kukat, jaké oleje se do vaší kuchyně mohou vůbec dostat!
Události minulých týdnů nás nenechaly chladnými a rozhodli jsme se, že se vydáme dále za poznáním sebe sama. Karanténu jsme zvládli každý po svém, stejně tak jsme si v sobě všichni museli zpracovat strach o sebe i své nejbližší. Nyní je čas se se vším vypořádat. Každý po svém. My zkusili pobyt ve tmě aneb týdenní terapii, kdy se o sobě dozvíte mnohem více, než byste čekali.

Nepřehlédněte

Odebírat novinky

Přihlásit se

Jestě nemáte účet? Zaregistrujte se zde.

Nahlásit článek