Každá hospodyňka a kuchařka přemýšlí nad tím, jak nejlépe uspokojit svou rodinu a strávníky. Často tak při nakupování a vaření jídel utratí hromadu peněz a mnohdy i zcela zbytečně. A my, nevděční strávníci, leckdy vyhodíme peníze za jídlo oknem, aniž bychom to vůbec tušili.
Kdekdo z nás má několik tipů, jak na jídle ušetřit, a přitom se v pohodlí najíst a nehladovět, ale opravdu to dokážeme vydržet? Funguje to? Existují i studie o tom, jak správně jíst, nakupovat a vařit za co nejvýhodnější ceny.
Jak ušetřit peníze při nakupování
Všichni to známe. Chystáme se na vaření oběda a v hlavě máme jakýsi seznam potravin, které k tomu potřebujeme. Jdeme tedy do obchodu s tím, že právě za dnešní nákup utratíme co nejméně. Nakonec odcházíme s plnými taškami potravin, které ani nepotřebujeme. Jen tak z pouhého rozmaru či zvyku jsme je automaticky dali do nákupního košíku. Kolikrát jsou oči a ruce rychlejší než náš mozek. Proto i při nákupu přemýšlejte, jak výhodně nakupovat. K tomu potřebujete následující:
Seznam
Jedna z mála věcí, která skutečně funguje. Pokud si před nákupem napíšeme seznam věcí, co opravdu potřebujeme, málokdy se nám stane, že domů přineseme i jiné věci. Soustředíme se pouze na položky na seznamu a vyhledáváme cíleně jen ty.
Slevy
Slevy jsou velmi oblíbenou atrakcí. Přiznejte si to, všichni rádi nakupujete ve slevách. Ale i u toho je dobré přemýšlet. Určitě takové zboží ve slevě potřebujete? Je sleva skutečně slevou, nebo jen reklamní tah prodejců? Nakupování ve slevách se jistě vyplatí, ale pouze pokud vezmete jen ty věci, které opravdu potřebujete a víte, že je využijete. Jinak opět jen hodíte peníze mazaným prodejcům.
Menší košík
Abychom co nejvíce ušetřili, vezměme si raději menší košík. Samozřejmě se nám do něho vejde méně věcí, tudíž nemusíme být u pokladny překvapení, za co všechno jsme utratili tolik peněz.
Hotovost
Je dobré si předem odhadem spočítat, kolik bude zhruba dnešní nákup stát. V peněžence si proto nechme takový obnos peněz, abychom počítali s tím, že s ním musíme vyjít a zbytečně neutrácet. Zapomeňte na to, že máte u sebe platební kartu.
Značkové věci
V takových případech dělá spousta lidí velkou chybu. Je obecně známo, že drahé věci jsou drahé proto, že platíme především za značku. Vybírejme však stejné věci, ve stejné kvalitě, ale ne třeba tak známé. Určitě tímto ušetříme.
Zásoby
I to má své výhody. Je dobré čas od času udělat větší nákup. Za prvé nás to nebude lákat chodit do obchodu tak často a za druhé tím kromě peněz ušetříme i drahocenný čas. Pozor však pokaždé na trvanlivost potravin. Ať je pak nemusíme zbytečně vyhazovat. To potom o nějakém šetření nemůže být řeč.
Naučte se vařit
Ano, je to tak. Taková základní banalita jako vaření, dokáže leckdy řádně ušetřit. S tím souvisí především to, že se tak vyhneme navštěvování restauračních zařízení, kde je samozřejmě vše velice předražené. Domácí strava je navíc pohodlnější a příjemnější. Navíc máte přehled, co vaše jídlo obsahuje.
Jak ušetřit na přípravě jídla
Efektivní je i to, když si jídlo připravujeme s sebou. Ať už do práce, do školy, na výlet nebo jídlo na celý den dopředu. Ušetří nám to tak čas i peníze. A navíc, co se nesní, může se dát jednoduše do mrazáku a máme vystaráno i na další dny.
Nevyhazujte zbytky
Nejčastější chyba – vyhazování zbytků a plýtvání jídlem. Kolikrát nakoupíme věci, které ani nedokážeme spotřebovat a zbytečně je pak vyhodíme. Na to většina lidí nedbá. Šikovně se tomu ale vyhnete, pokud dopředu nakoupíte jídlo podle receptů, které si chcete uvařit. A když přece jen něco zbyde, podívejte se průběžně do lednice, které potraviny už je potřeba sníst a v následujících dnech tomu svůj jídelníček přizpůsobte.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT
4 rady, jak chytře nakupovat v sezónních výprodejích
Rozvoz potravin v rozkvětu. Jaké jsou výhody způsobu nakupování?
