Čtvrtek , 03. 07. 2025

Radomír

Quinoa: Jaké jsou její účinky a proč by měla být součástí vašeho jídelníčku

O zdravém stravování slýcháme ze všech stran. Jak je to důležité pro naše zdraví i tělo jako takové. Jenže už nikde se nemluví o tom, jaké konkrétní potraviny zařadit do jídelníčku, respektive jaké konkrétní potraviny nám skutečně prospívají a nejsou na škodu. Proto vám přinášíme tip - je jím quinoa, což je obilovina, ze které se připravuje kupříkladu mouka, polévka nebo také pivo.
quinoa
Quinoa je velice zdravá. (zdroj foto: www.123rf.com)

21. 10. 2020

Quinoa umí skvěle zasytit 

Mezi zdravými potravinami je quinoa pomyslnou královnou. I když je lehce stravitelná, umí zasytit víc než třeba rýže. Její chuť je neutrální, nemusíte se obávat žádných výrazných dozvuků v ústech. Připravit si ji můžete snadno (třeba jako kuskus). Tělu tím však dodáte hromadu zdraví prospěšných živin, jako je vláknina, bílkoviny, fosfor, také hořčík nebo zinek a mangan či železo.  

V současné době se setkáte s celou spoustou druhů quinoy. Existuje quinoa bílá, také červená a setkat se můžete i s černou. Nemusíte se obávat toho, že by barva měnila jejich hodnotné složení. U jednotlivých druhů se mění skutečně jenom barva, nikoli to, z čeho se skládají nebo co všechno obsahují.  

Superpotravina, která patří do zdravého jídelníčku 

Není tomu tak dávno, co byla quinoa označena a slavnostně zařazena mezi superpotraviny. Tomuto zařazení vděčí především své skvělé nutriční hodnotě a také schopnosti nakrmit velké masy lidí na delší čas.  

Možná si říkáte, že jelikož jste se s touto dnes už superpotravinou dříve nesetkali, že je to novinka na trhu. Jenže tak to není. Quinoa je stará už víc jak pět tisíc let. Právě před víc jak pěti tisíci lety se začala pěstovat jako jedna ze základních plodin.

Za jejím aktivním pěstováním stojí inkové, kteří s tím začali. Právě oni ji pojmenovali (a v incké řeči znamená quinoa – matka zrn). 

Quinoa a její zdravotní benefity 

Už bylo zmíněno, že se quinoa s pompou a grácií zařadila mezi superpotraviny. Vděčí tomu právě svému složení. Jelikož je plná zdraví prospěšných látek, lze očekávat, že se pyšní i řadou zdravotních benefitů. A ono tomu tak opravdu je. Quinoa je vhodná při celiakii, také snižuje vysokou hladinu krevního tuku i bojuje s infekcí močových cest. A co dalšího umí? 

Zlepšuje distribuci kyslíku v těle 

K jejím hlavním vlastnostem patří to, že umí zlepšit distribuci kyslíku v těle. Díky quinoe se dostává do mozku daleko více kyslíku, což je potřebné. Jelikož obsahuje i dostatečné množství železa, předchází se vzniku anémie.  

K TÉMATU  Superpotraviny nejsou drahé. Které si můžete dopřát za pár korun?

Snižuje špatný cholesterol v krvi 

Trápí vás vysoká hladina špatného cholesterolu v krvi? V tom případě také zařaďte do jídelníčku quinou. Díky obsažené vláknině, která je kombinací té rozpustné a té nerozpustné, umí snižovat hladinu špatného cholesterolu v krvi. Díky tomu, že vláknina obsažená v této superpotravině je z části nerozpustná, dochází i k regulaci pohybů střev. 

Ulevuje od bolesti svalů 

Máte za sebou opravdu namáhavé cvičení a cítíte i ten sebemenší pohyb? Zkrátka jste dali svým svalům trochu zabrat. Abyste během regenerace nemuseli doslova trpět, opět byste měli vsadit veškerá esa v rukávu na quionu. Ta zabraňuje právě bolestem svalů, případně umí rychle hojit bolestivé svaly po intenzivním cvičení.  

Další zdravotní benefity quinoy: 

  • Funguje jako repelent proti štípnutí komárem 
  • Ulevuje od nepříjemných migrén 
  • Léčí trávicí problémy díky vysokému obsahu vlákniny 
  • Bojuje proti volným a škodlivým radikálům v těle 
  • Je prevencí nebezpečné rakoviny 
  • Pomáhá vytvářet energii  

Quinoa jako pomocník při hubnutí 

Pokud zrovna držíte dietu nebo snažíte se o zhubnutí přebytečných kilogramů, určitě se snažíte do svého jídelníčku zakomponovat potraviny, které jsou takzvané hubnoucí čili umí podpořit metabolismus, který rázem rychleji spaluje tuky. Mezi hubnoucí potraviny patří kupříkladu avokádo nebo jablko, ale také quinoa.  

Nedávná studie totiž prokázala, že právě quinoa stojí za výraznou ztrátou tělesné hmotnosti. Jedná se o nízkokalorickou potravinu, která obsahuje látky, jež neuvěřitelně nastartují metabolismus. Zároveň prý může i za to, že člověk méně přibírá. Což se nejen v hubnoucím procesu hodí. 

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Chia semínka i obyčejné jablko. Seznamte se s nejzdravějšími superpotravinami

Chcete opravdu silný antioxidant s vitaminem C? Vyzkoušejte toto zázračné ovoce

Zdroje článku:
Doporučujeme
sdílet
tisknout
mohlo by vás zajímat

Témata pro vás

Výběr článků

Jednoduchý čistý design, kombinace dřeva a betonu. To je Ion Adventure Hotel na Islandu, který má vlastní termální lázně s výhledem do okolní přírody. V noci pak můžete přímo z bazénu pozorovat na obloze polární záři nebo se koukat ven proskleným výhledem z restaurace v prvním patře. Nádhera!
Všude kolem sebe vidíte v zimním období reklamy, jak máte jednu chvíli úplně ucpaný nos a stačí pár kapek "zázračného" přípravku a už se vám skvěle dýchá. Bez ohledu na všechny kapičky stále platí staré přísloví, že léčená rýma trvá týden a neléčená sedm dní. Jak s ní zatočit?
Doplňky do koupelny používáme každý den, ale kromě jejich praktického účelu si dnes můžeme pořídit i krásné designové kousky, které podtrhnou styl vaší koupelny. Dávkovače mýdla, zásobníky na tampony, kelímek na vyplachování úst, košíky na kosmetiku nebo různé držáky, všechno si můžete vyladit k obrazu svému. Inspirujte se.
Pro mnoho žen je přechod velkým strašákem kvůli jeho nepříjemným symptomům. K nim patří návaly horka, noční pocení, výkyvy nálad a únava. Jenže menopauza patří k životu a je jeho přirozenou součástí. Projde jí každá žena. Ovšem existují přípravky, které vám pomohou její příznaky zmírnit a toto období zvládnout s grácií. Soutěžte s námi a vyhrajte doplňky stravy Naturevia PerfectDay a Magnesium 1!
Večer plný hvězd a filmové magie, tak lze popsat 81. udílení Zlatých glóbů. Nolanův životopisný snímek "Oppenheimer" zazářil s pěti oceněními, včetně nejlepšího dramatu a režie. Oproti tomu fenomén "Barbie" se stal středem pozornosti v nové kategorii spojující uměleckou kvalitu s komerčním úspěchem. Jaký byl průběh večera, kdo zaznamenal vítězství a jak reforma ovlivnila samotnou podstatu těchto prestižních filmových ocenění? To vše a mnohem víc v našem stručném přehledu ze Zlatých glóbů 2023.
Potřebujete inspiraci ke cvičení? Tahle kočka ví, co udělat pro svoje zdraví, ale zároveň se u toho moc nenadřít. Krátké tréninkové video vám napoví!
Není snad člověk, který by je neznal. Zvláště v poslední době o nich média psala téměř neustále. Tato nepřehlédnutelná dvojice si získala srdce mnohých, ale řadu svých fanoušků také ztratila, a to právě kvůli stěží pochopitelným krokům, které provedla. Harry a Meghan jsou pár, který bude přitahovat pozornost médií neustále. Jaké byli jejich největší výstřelky? Pojďme si je připomenout!
To nejlepší z čistého minimalismu předvádí překrásná rezidence od studia FGR Architects ve městečku Portsea v Austrálii. Stavba z roku 2016 se stojí na vyvýšeném povrchu, díky kterému nabízí otevřený pohled do všech stran. Podívejte se na ten výhled na oceán!
Halina Pawlowská dnes slaví 70. narozeniny – a s přibývajícími roky její humor rozhodně neslábne. Naopak. Tahle žena s nezaměnitelným stylem a jazykem ostrým jako břitva dokáže glosovat lásku, mateřství i životní karamboly s takovou lehkostí, že vás to rozesměje i dojme zároveň. Vybrali jsme ty nejlepší hlášky, které dokazují, že Halina zkrátka umí.
Nechat děti samotné doma během prázdnin může být velkým krokem jak pro rodiče, tak pro děti. Je důležité se zamyslet nad tím, kdy je vhodné děti nechat samotné a jak zajistit jejich bezpečnost. Otevřená komunikace, zajištění bezpečnosti domova a pravidelné kontroly jsou klíčové. Plánujte jejich aktivity a připravte je na různé situace, které by mohly nastat. Dodržováním těchto kroků můžete zajistit, že vaše děti budou během prázdnin v bezpečí a vy budete mít klidnou mysl.
Nakupování oblečení vás může bavit, ale přesto se nemusí stát zábavou. Hlavní náplní vašeho volného času. Také nemusíte mít plnou skříň, abyste byla vždycky dobře oblečená. Stačí jen přemýšlet a kombinovat.
Víte, jak byste se správně měla starat o svou pleť, aby byla stále zářivá, vyživená a vypnutá? Jen obyčejné odlíčení pleti před spaním bohužel nestačí.

Výběr článků

Stárnutí je přirozený proces a jeho první známky můžeme sledovat už po 25. roce života. Objevují se první vrásky, v pleti ubývá kolagen a elastin, buňky se pomaleji regenerují. Správnou péčí ale můžeme vše výrazně zpomalit. Vsaďte proto na luxusní produkty Asombroso, značky známého návrháře Osmanyho Laffity.
Psychologická odolnost je základním stavebním kamenem pro úspěch a spokojenost v kariéře. Tento článek prozkoumá, proč je resilience klíčová pro překonávání pracovních výzev a jak může pomoci v osobním růstu. Nabídneme praktické rady a strategie pro rozvoj odolnosti, včetně technik zvládání stresu, posilování sebevědomí a budování podpůrné sítě kolem sebe. Poradíme, jak transformovat neúspěchy na příležitosti pro učení a růst, což vás připraví na dosažení větších profesních úspěchů a zvýší vaši celkovou spokojenost v práci.
V okamžiku, kdy propukla koronavirová krize se zhmotnil nedostatek pracovníků ve zdravotnictví a také v psychoterapii. Zatímco první zmiňovaní se starali o to, aby se nemocní lidé postavili na nohy, psychoterapeuti se o to samé starali v trochu jiném slova smyslu. Bohužel se mezi námi stále našli i ti, kteří si k nim nechtěli zajít pro pomoc. Mysleli si, že navštěvovat je je spíše jedna velká ostuda, ale opak je pravdou. Dnes je to zcela normální. 

Nepřehlédněte

Sotva začalo jaro, už tady máme kolekci oblékání pro podzim a zimu. Tahle módní přehlídka vás hodně pobaví, a přitom je k nerozeznání od těch oficiálních! Stejně jako modely předních návrhářů, ani tohle oblečení byste si na sebe prostě nikdy nevzaly.
Nejběžnější příčinou lupů je seboroická dermatitida nebo někdy nazývaná seborrhea. Suchá pokožka, citlivost na specifické vlasové produkty a kožní podmínky, jako je ekzém nebo lupénka, mohou zvýšit náchylnost k tvorbě lupů. Rovněž se věří, že běžná houba malassezia může být spouštěčem. Jak na lupy?

Odebírat novinky

Přihlásit se

Jestě nemáte účet? Zaregistrujte se zde.

Nahlásit článek