Středa , 27. 08. 2025

Otakar

Přečkejte suchý únor s mocktaily. Možná vám zachutnají natolik, že už se jich nevzdáte

Suchý únor se těší čím dál větší popularitě. Zatímco v zahraničí jede spíš ”dry january”, už proto že navazuje skvěle na novoroční předsevzetí, my Češi jsme spíš pro ten kratší měsíc bez alkoholu. I tak ty čtyři střízlivé týdny nemusí být žádná pruda, když si je zpříjemníte mocktaily.
mocktail
Mocktail má všechny vlastnosti cocktailu, ovšem bez kapky alkoholu.

07. 02. 2023

Máte za sebou první víkend suchého února, takže jestli jste při první příležitosti nepolevili, už to asi vydržíte do konce. Únor je nejenom poslední zimní měsíc, ale často také měsíc bez alkoholu. Víte proč suchý únor vznikl a proč právě v souvislosti s ním mluvíme o mocktailech? Trpělivost, všechno se dozvíte.

Co je suchý únor?

Výzva nebo také osvětová kampaň tzv. suchej únor pochází z nápadů členů Ligy otevřených mužů (zkráceně LOM), kteří se „hecovali“, kdo vydrží měsíc bez alkoholu. Tato výzva se také zaměřuje na zvýšení povědomí o tom, jak moc nadměrné pití alkoholu škodí a jak je abstinence pro naše zdraví prospěšná.

Věděli jste, že… Jedná se o poměrně novou záležitost. Suchej únor začala LOM pořádat teprve roku 2013.

Důvody, proč držet suchý únor

Je obecně známo, že malé množství alkoholu, jako je pivo či víno, našemu tělu svědčí. Ovšem ten, kdo si rád libuje v něčem tvrdším a ve větší míře, by měl zpozornit. Následující benefity vám představí, co vše vaše tělo dokáže, když si alkohol dáte jen příležitostně.

  • To, že bez alkoholu se zlepšuje kvalita spánku, snad ani nemusíme vzpomínat.
  • Díky kvalitnímu spánku se ráno probudíte se spoustou energie, která vám vydrží celý den.
  • Alkohol dokáže pořádně zamávat s vaší váhou, takže pokud chcete zhubnout, rozhodně se mu vyhněte.
  • Také vaše trávení nebude tak zatížené, jak po pár panácích whisky. Ovšem pozor, v některých případech alkohol také může trávení naopak podporovat, například sklenička piva po vydatném obědě vám udělá dobře.
  • Vaše mysl znovu nastartuje a budete se moct lépe soustředit.
  • A hlavně! Ušetříte nemalé peníze, které můžete raději do něčeho investovat.
K TÉMATU  Pití alkoholu prý zlepšuje zdraví. Kde je správná míra a jak se pozná, že už patříte do skupiny alkoholik

Věděli jste, že… Střízlivé tělo a mysl je čím dál populárnější? Ano, podle gastro trendů 2023 začíná být pití alkoholu nemoderní a narůstá počet zájemců o nealkoholické cocktaily.

Uvolněte místo mocktailům

Myšlenka mocktailů se zrodila v Americe a poměrně rychle se začala šířit do celého světa. Konečně se začalo myslet na všechny ty lidi, kteří si v baru potřebují dát nealko, ale už je nebaví věčně pít limonády nebo vodu. Chtějí mít před sebou také šmrncovně vypadající drink, který zároveň uspokojí chuťové pohárky.

Mocktaily tedy mají všechny přirozené vlastnosti koktejlu, ovšem bez kapky alkoholu. Ať máte lepší představu, přinášíme vám rovnou několik receptů, abyste viděli, že ani za střízliva o zábavu nepřijdete.

4 recepty na mocktaily

Broskvovo hroznová Sangria

Tento nápoj je podobný klasické Sangrii, která se podává v obrovském džbánu pro více lidí. Stejně se podává i tento nápoj, který vás dostane svou kombinací chutí hroznů a broskví.

Suroviny:

  • 1 l hroznového moštu
  • 300 ml broskvového nektaru
  • 1 l pomerančového džusu
  • 1 l minerální vody perlivé
  • kousky broskví, hroznového vína, citrusů

Postup:

  1. Nejdříve si nakrájejte broskve a citrusy na plátky, hroznové víno můžete nechat vcelku.
  2. Do velkého džbánu nebo mísy dejte nakrájené ovoce, zalijte hroznovou šťávou, broskvovým nektarem, pomerančovým džusem.
  3. Nápoj dejte do lednice vychladit.
  4. Půl hodiny před podáváním do nápoje nalijte minerální vodu a přidejte několik snítek máty.
  5. Nakonec nápoj obohaťte ledem.

Okurkový mocktail s bazalkou

Máte rádi okurkovou limonádu a nebo ještě lépe, bylinkový gin s okurkou? V tom případě musíte vyzkoušet kombinaci okurky a bazalky v tomto perlivém nápoji.

Suroviny:

  • 1 okurka
  • 10 lístků čerstvé bazalky
  • 1,5 l perlivé vody
  • 2 polévkové lžíce medu
  • šťáva z jednoho citronu
  • špetka sušeného estragonu

Postup:

  1. Okurku omyjte a nakrájejte na kousky.
  2. Všechny ingredience kromě vody rozmixujte.
  3. Nápoj rozdělte do sklenic.
  4. Nakonec sklenice dolijte perlivou vychlazenou vodou.
  5. Dozdobte citronem a mátou.
K TÉMATU  Gastro trendy v roce 2023: Převládá rostlinná strava, maso ze zkumavky nebo fermentace
mocktail
Mocktaily jsou drinky budoucnosti.

Jablečná margarita s ledem

Tento recept je verzí alkoholového nápoje s tequillou, ovšem ti, kdo ho vyzkoušeli, se shodli, že chutná mnohem lépe jako nealko drink.

Suroviny:

  • 500 ml jablečného džusu
  • 450 ml perlivé vody nebo perlivé jablečné šťávy
  • šťáva z půlky limetky
  • 2 čajové lžičky nastrouhané kůry z bio limetky
  • plátky zeleného jablka
  • led

Postup:

  1. Do mixéru nalijte džus, vodu, limetkovou šťávu, kůru a vhoďte pár kostek ledu.
  2. Všechno rozmixujte – led by měl být ve formě ledové tříště.
  3. Nápoj nalijte do sklenic, ozdobte plátkem zeleného jablka a limetkové kůry.

Melounový mocktail

Tento typ mocktailu je spíše vhodný na letní horké dny, ovšem za vyzkoušení stojí už nyní.

Suroviny:

  • 1,5 kg červeného melounu
  • ½ hrnku cukru krupice
  • 2 hrnky vychlazené perlivé vody
  • šťáva ze dvou limetek
  • 2 čajové lžičky nastrouhané kůry z bio limetky
  • svazek čerstvé máty
  • led, plátky z limetky

Postup

  1. Ze všeho nejdříve svařte cukr s hrnkem vody v cukrový sirup.
  2. Mezitím si nakrájejte meloun na kousky a rozmixujte ho.
  3. Do velkého džbánu vložte plátky limetky, které hmoždířem rozmačkejte.
  4. Přidejte rozmixovaný meloun, perlivou vodu, šťávu z limetky a vychlazený cukrový sirup. Nakonec vše pořádně promíchejte.
  5. Nápoj nalijte do sklenic, do kterých předem vložte kostky ledu a ihned podávejte.
Zdroje článku:
www.taste.com.au , https://www.instagram.com/suchejunor/, https://ilom.cz, www.foodnetwork.com
Doporučujeme
sdílet
tisknout
mohlo by vás zajímat

Témata pro vás

Výběr článků

Chtěla jsem se s vámi podělit o můj příběh, který může motivovat všechny dámy třicet plus, aby nezanevřely na lásku. I když se sice hledá těžko, a na inzerát potkáte všechno možné, nakonec i vy najdete lásku svého života. Jako já.
Retro je v kurzu už několik let, a dotklo se i domácího osvětlení. Můžete si tak pořídit i lampu ve stylu vintage. Tedy věci, které se tváří, jako by za sebou měly celé věky. Toto designové osvětlení navíc vypadá, jako by pocházelo z období páry, a dá zařadit dokonce do kategorie steampunk. Takové industriální lampy vytvoří hřejivou atmosféru, a navíc můžete mít doma i úplný originál.
Osmadvacetiletá Eva Burešová na sebe poprvé upozornila v soutěži Česko Slovensko má talent a prozpívala se až do finále. Pro její kariéru to byl ale teprve úplný počátek.
Od 20. června do 22. července prochází Slunce znamením Raka, což přináší období plné emocí a citlivosti. Rak, vodní znamení spojené se soucitem a péčí, symbolizuje hlubokou potřebu bezpečí a ochrany. Tento čas je ideální pro práci na překonání strachů a nezištnou pomoc druhým. Přečtěte si, jak využít energie tohoto období k osobnímu růstu a zlepšení vztahů ve svém okolí.
V éře globalizace a digitálních technologií se hranice pro lásku stírají a příležitosti pro mezinárodní vztahy rostou. Tento článek vám nabídne pohled na to, jak moderní technologie a změněná společenská dynamika otevírají dveře k nalezení partnera v jakékoli části světa. Zabýváme se tipy pro bezpečné online seznamování, překonávání kulturních a jazykových bariér, a jak udržovat vztah na dálku, zatímco plánujete společnou budoucnost. Navíc představíme inspirativní příběhy párů, kterým se podařilo překonat vzdálenost a rozdíly, a sdílíme rady, jak si vybudovat pevný a šťastný vztah, bez ohledu na to, kde na světě se nacházíte.
Není nad to používat jen tu kosmetiku, u níž přesně víte, co obsahuje. Tak se vyhnete alergiím a dalším nežádoucím reakcím. Proto vám přinášíme tipy na přírodní kosmetiku, kterou si v klidu sama vyrobíte doma.
Chcete mít ve své domácnosti domácího mazlíčka, se kterým bude radost trávit volný čas? Nemusíte nutně sahat po pejskovi, i když je jistě velkým lákadlem. Co si domů raději pořídit kočku, která na vás nebude tolik závislá?
Kateřina Hrachovcová, známá hlavně z role Simony Králové ze seriálu Život na zámku, slaví 50. narozeniny. Herectví zůstává součástí jejího života, ale v posledních letech se zaměřila také na tetování a numerologii. V průběhu své kariéry prošla výraznou změnou, a dnes ji fanoušci znají spíše pod jménem Kaira.
Léto se nezadržitelně blíží a zcela jistě se nemůžete dočkat, až vyrazíte na dovolenou. Naše tělo však může na změny prostředí a počasí reagovat negativně. Také změna stravy je pro lidský organismus zátěží a mohou ji doprovázet nepříjemné obtíže, které by vám vysněnou dovolenou mohly překazit. A od toho je tu cestovní lékárnička, kterou si můžete přibalit s sebou. Co by měla obsahovat a jak si léto ve zdraví užít?
Když je zmínka o mandlovém mléce, možná vás na prvním místě napadne jeho přínos v kuchyni. Je velmi populární u lidí alergických na laktózu, vegetariánů či vitariánů. Mandlové mléko však může mít i zcela odlišné využití. Může vám totiž pomoct ke zdravým vlasům a pleti.
Ať už se chystáte na výlet, za nákupy, na první dovolenou nebo zkrátka jen někde chcete přenocovat, podívejte se, jestli se ve vámi vybrané lokalitě nenachází zařízení, které disponuje certifikátem „baby friendly“. Věřte nebo ne, ale ubytování nebo pouhý oběd s dítětem po boku se vám totiž může v mnohém zpříjemnit a usnadnit.

Výběr článků

Domácí mazlíčci jsou zkrátka nekonečným zdrojem zábavy. Umí nás pořádně naštvat, ale svou roztomilostí to vždy vyváží. Psi, kočky, ale dokonce opice nebo veverka, ti všichni vás pobaví svými lumpárnami ve videu. Podívejte se na zvířátka v akci!
Každý druhý zažil během některé své dovolené zažívací potíže. V této souvislosti se častěji mluví o cestovatelském průjmu, ovšem i druhý extrém dokáže dovolenou pokazit. Zácpa umí vystavit stopku všem radostem. Čekáte a ono nic. Jste stále více nafouklí, bolí vás břicho a může se dostavit i malátnost. Pokud k ní máte sklony, tak svému zažívání pomozte.
Asi každá žena má v šuplíku mezi ponožkami schované i silonky. Nosíme je k sukním i šatům, jejich stinnou stránkou je ale fakt, že stačí drobné zatrhnutí nehtem a silonky rázem "zdobí" dlouhé očko. Ještě než zničené silonky vyhodíte do koše, můžete je v domácnosti využít.

Nepřehlédněte

Udržitelná móda již není jen trendem, ale nezbytností. Naučte se, jak skloubit lásku k módním trendům s odpovědným přístupem k životnímu prostředí, a to vše s elegancí a stylem.
Nebaví vás hlídat si kalorie a přemýšlet nad vším, co sníte? Obědů z restaurace už máte dost a chtělo by to lehčí a zdravější změnu? Vyzkoušejte naše tři tipy na zdravý oběd přímo ze supermarketu.

Odebírat novinky

Přihlásit se

Jestě nemáte účet? Zaregistrujte se zde.

Nahlásit článek