Neděle , 24. 08. 2025

Bartoloměj

Přečkejte suchý únor s mocktaily. Možná vám zachutnají natolik, že už se jich nevzdáte

Suchý únor se těší čím dál větší popularitě. Zatímco v zahraničí jede spíš ”dry january”, už proto že navazuje skvěle na novoroční předsevzetí, my Češi jsme spíš pro ten kratší měsíc bez alkoholu. I tak ty čtyři střízlivé týdny nemusí být žádná pruda, když si je zpříjemníte mocktaily.
mocktail
Mocktail má všechny vlastnosti cocktailu, ovšem bez kapky alkoholu.

07. 02. 2023

Máte za sebou první víkend suchého února, takže jestli jste při první příležitosti nepolevili, už to asi vydržíte do konce. Únor je nejenom poslední zimní měsíc, ale často také měsíc bez alkoholu. Víte proč suchý únor vznikl a proč právě v souvislosti s ním mluvíme o mocktailech? Trpělivost, všechno se dozvíte.

Co je suchý únor?

Výzva nebo také osvětová kampaň tzv. suchej únor pochází z nápadů členů Ligy otevřených mužů (zkráceně LOM), kteří se „hecovali“, kdo vydrží měsíc bez alkoholu. Tato výzva se také zaměřuje na zvýšení povědomí o tom, jak moc nadměrné pití alkoholu škodí a jak je abstinence pro naše zdraví prospěšná.

Věděli jste, že… Jedná se o poměrně novou záležitost. Suchej únor začala LOM pořádat teprve roku 2013.

Důvody, proč držet suchý únor

Je obecně známo, že malé množství alkoholu, jako je pivo či víno, našemu tělu svědčí. Ovšem ten, kdo si rád libuje v něčem tvrdším a ve větší míře, by měl zpozornit. Následující benefity vám představí, co vše vaše tělo dokáže, když si alkohol dáte jen příležitostně.

  • To, že bez alkoholu se zlepšuje kvalita spánku, snad ani nemusíme vzpomínat.
  • Díky kvalitnímu spánku se ráno probudíte se spoustou energie, která vám vydrží celý den.
  • Alkohol dokáže pořádně zamávat s vaší váhou, takže pokud chcete zhubnout, rozhodně se mu vyhněte.
  • Také vaše trávení nebude tak zatížené, jak po pár panácích whisky. Ovšem pozor, v některých případech alkohol také může trávení naopak podporovat, například sklenička piva po vydatném obědě vám udělá dobře.
  • Vaše mysl znovu nastartuje a budete se moct lépe soustředit.
  • A hlavně! Ušetříte nemalé peníze, které můžete raději do něčeho investovat.
K TÉMATU  Alternativní bydlení. Existují i jiná řešení, než drahá hypotéka nebo pronájem

Věděli jste, že… Střízlivé tělo a mysl je čím dál populárnější? Ano, podle gastro trendů 2023 začíná být pití alkoholu nemoderní a narůstá počet zájemců o nealkoholické cocktaily.

Uvolněte místo mocktailům

Myšlenka mocktailů se zrodila v Americe a poměrně rychle se začala šířit do celého světa. Konečně se začalo myslet na všechny ty lidi, kteří si v baru potřebují dát nealko, ale už je nebaví věčně pít limonády nebo vodu. Chtějí mít před sebou také šmrncovně vypadající drink, který zároveň uspokojí chuťové pohárky.

Mocktaily tedy mají všechny přirozené vlastnosti koktejlu, ovšem bez kapky alkoholu. Ať máte lepší představu, přinášíme vám rovnou několik receptů, abyste viděli, že ani za střízliva o zábavu nepřijdete.

4 recepty na mocktaily

Broskvovo hroznová Sangria

Tento nápoj je podobný klasické Sangrii, která se podává v obrovském džbánu pro více lidí. Stejně se podává i tento nápoj, který vás dostane svou kombinací chutí hroznů a broskví.

Suroviny:

  • 1 l hroznového moštu
  • 300 ml broskvového nektaru
  • 1 l pomerančového džusu
  • 1 l minerální vody perlivé
  • kousky broskví, hroznového vína, citrusů

Postup:

  1. Nejdříve si nakrájejte broskve a citrusy na plátky, hroznové víno můžete nechat vcelku.
  2. Do velkého džbánu nebo mísy dejte nakrájené ovoce, zalijte hroznovou šťávou, broskvovým nektarem, pomerančovým džusem.
  3. Nápoj dejte do lednice vychladit.
  4. Půl hodiny před podáváním do nápoje nalijte minerální vodu a přidejte několik snítek máty.
  5. Nakonec nápoj obohaťte ledem.

Okurkový mocktail s bazalkou

Máte rádi okurkovou limonádu a nebo ještě lépe, bylinkový gin s okurkou? V tom případě musíte vyzkoušet kombinaci okurky a bazalky v tomto perlivém nápoji.

Suroviny:

  • 1 okurka
  • 10 lístků čerstvé bazalky
  • 1,5 l perlivé vody
  • 2 polévkové lžíce medu
  • šťáva z jednoho citronu
  • špetka sušeného estragonu

Postup:

  1. Okurku omyjte a nakrájejte na kousky.
  2. Všechny ingredience kromě vody rozmixujte.
  3. Nápoj rozdělte do sklenic.
  4. Nakonec sklenice dolijte perlivou vychlazenou vodou.
  5. Dozdobte citronem a mátou.
K TÉMATU  Malinovo-borůvkový sorbet s vodkou a proseccem
mocktail
Mocktaily jsou drinky budoucnosti.

Jablečná margarita s ledem

Tento recept je verzí alkoholového nápoje s tequillou, ovšem ti, kdo ho vyzkoušeli, se shodli, že chutná mnohem lépe jako nealko drink.

Suroviny:

  • 500 ml jablečného džusu
  • 450 ml perlivé vody nebo perlivé jablečné šťávy
  • šťáva z půlky limetky
  • 2 čajové lžičky nastrouhané kůry z bio limetky
  • plátky zeleného jablka
  • led

Postup:

  1. Do mixéru nalijte džus, vodu, limetkovou šťávu, kůru a vhoďte pár kostek ledu.
  2. Všechno rozmixujte – led by měl být ve formě ledové tříště.
  3. Nápoj nalijte do sklenic, ozdobte plátkem zeleného jablka a limetkové kůry.

Melounový mocktail

Tento typ mocktailu je spíše vhodný na letní horké dny, ovšem za vyzkoušení stojí už nyní.

Suroviny:

  • 1,5 kg červeného melounu
  • ½ hrnku cukru krupice
  • 2 hrnky vychlazené perlivé vody
  • šťáva ze dvou limetek
  • 2 čajové lžičky nastrouhané kůry z bio limetky
  • svazek čerstvé máty
  • led, plátky z limetky

Postup

  1. Ze všeho nejdříve svařte cukr s hrnkem vody v cukrový sirup.
  2. Mezitím si nakrájejte meloun na kousky a rozmixujte ho.
  3. Do velkého džbánu vložte plátky limetky, které hmoždířem rozmačkejte.
  4. Přidejte rozmixovaný meloun, perlivou vodu, šťávu z limetky a vychlazený cukrový sirup. Nakonec vše pořádně promíchejte.
  5. Nápoj nalijte do sklenic, do kterých předem vložte kostky ledu a ihned podávejte.
Zdroje článku:
www.taste.com.au , https://www.instagram.com/suchejunor/, https://ilom.cz, www.foodnetwork.com
Doporučujeme
sdílet
tisknout
mohlo by vás zajímat

Témata pro vás

Výběr článků

Velikonoce nejsou jen o pomlázce a čokoládových vajíčkách. Jsou to svátky hluboce zakořeněné v naší kultuře – křesťanské i pohanské. Přesto se dnes většina z nás soustředí spíše na volné pondělí, jídlo a tradice, jejichž původ často neznáme. Co ale opravdu znamenají jednotlivé velikonoční symboly? A jak je vnímáme dnes?
Rodinné tradice mají nezastupitelný význam pro posílení vztahů a udržování rodinné identity. Jsou to pilíře, které spojují generace, vytvářejí pocit sounáležitosti a pomáhají budovat nezapomenutelné vzpomínky. Ať už se jedná o tradiční svátky, nebo malé každodenní rituály, rodinné tradice přinášejí stabilitu a pocit bezpečí, který je v dnešní době více než potřebný. V tomto článku se dozvíte, proč byste měli rodinné tradice udržovat živé a jak mohou obohatit váš každodenní život.
Také jste čekala na sluneční paprsky, až vám prozáří každý den? Konečně jaro! Ale jen do té doby, než sluníčko zasvítí přes zaprášená okna a vy najednou vidíte svůj byt v mnohem jasnějších konturách. Chtělo by to jarní úklid? Neztrácejte čas a jděte na to hned. Zvažte, jestli zapojit rodinu. Někdy si opravdu důkladně uklidíte jedině sama!
Člověku to nedá, aby si toho nevšiml – je to tu už od začátku října, kdy se v obchodech objevuje první vánoční výzdoba, prohnaně proložená figurkami Mikulášů, čertů a andělů. V trafice se začínají objevovat svépomocné kuchařské časopisy, ze kterých se na člověka smějí pusinky, úly a kuličky, a než se nadějeme, máme tady plný frontální útok na peněženku a první signální soustavu. A co uděláme?
V době, kdy se digitální svět neustále vyvíjí, přinášíme inspirativní příběhy žen, které si vyšlapaly cestu k úspěchu ve světě technologií. Přečtěte si o výzvách, které překonaly, a inovacích, které přinesly. Tyto příběhy nejen motivují, ale ukazují, že technologický sektor není jen doménou mužů.
Rychlé odmítnutí rande je jediný způsob, jak muži na rovinu říci, že vás nezajímá. Jestliže opravdu nemáte zájem o osobní setkání, musíte mu říci své stanovisko co nejdříve a nekompromisně. Jak?
V dnešní době je velmi jednoduché zajít do obchodu a koupit si síťku pomerančů nebo citronů. Je to samozřejmě skvělé řešení vitaminu C, rozhodně lepší než polykání tabletek, které kromě vitaminu C obsahují celou řadu dalších nepotřebných látek.
Přemýšlíte o pořízení AKU nářadí? Třeba taková AKU sekačka na baterie. To není jen zodpovědný ekologický plán. Je to dobrá volba ve všech směrech. Už jen využití moderních technologií, kdy se potkávají výhody elektrických a benzínových strojů, je toho důkazem. Žádné kabely, maximální pohodlí, perfektní výkon, spolehlivost. Jedna baterie pro všechno. Není to sen?
Můj život byl vždycky v podstatě šťastný a já jsem za to bylo velmi vděčná. Poznala jsem muže, o kterém jsem si myslela, že je to ten pravý. Náš vztah fungoval perfektně a já byla ráda, že mám po svém boku životního partnera. To jsem však ještě netušila, co je můj muž opravdu zač.
Naši dva redaktoři, Mirek a Verča, zkusili zdokonalit svou angličtinu pomocí Skype lekcí. Kde našli lektory?
Možná je to tempem doby, možná za tím může být chuť změnit něco ve svém životě. Techniky, které pracují s osobním rozvojem, jsou stále více v kurzu. A jednou takovou je ve své podstatě obyčejná, ale přitom natolik zázračná dovednost mindfulness, která vám prostřednictvím všímavosti vztažené k vám obrátí život vzhůru nohama. Ale jen v tom dobrém slova smyslu.
Každá zdravá žena zažívá jednou za měsíc své dny a během periody potřebuje co nejvíce komfortu a pohodlí. V dnešní době existuje mnoho moderních menstruačních pomůcek, které mají ženám dodat právě tolik důležitý komfort. Mezi ně patří vedle tamponů a vložek také mnohem ekologičtější menstruační kalhotky. Pro koho jsou vhodné a jaké výhody tyto speciální kalhotky přináší?

Výběr článků

Těší na dárky, ale po rozbalení nejsou zrovna nadšené, když tam není to, co očekávaly. Tyhle děti jsou ale vděčné za cokoli! Jejich reakce vás rozehřeje.
Říká se, že ženy jsou v uvažování složité, zatímco muži zůstávají srozumitelní a jednoduší. Co se ale vztahů týká, tak muži a ženy následují trochu rozdílné cesty. To, co muži hledají ve vztahu není to, co by ženy motivovalo, aby do takového vztahu šly. Rozdělují je jejich touhy, mentalita, vášně či úroveň vyjadřování. My vám nyní řekneme, co muži doopravdy očekávají od vztahů se ženami a po čem jejich srdce touží.
Večerníček slaví 60 let od prvního vysílání. Česká televize připravila interaktivní výstavu ve Strahovském klášteře, nové díly pohádek na Déčku i podcasty pro dospělé. Přinášíme přehled všeho, co letošní oslavy Večerníčku nabídnou.

Nepřehlédněte

Včera uplynuly dva roky od chvíle, kdy nás opustila Hana Zagorová, legenda české hudby. U jejího hrobu na Vyšehradě se sešel její manžel Štefan Margita, který na ni stále vzpomíná s dojetím, a také její sestra Evelyna, která, i přes své zdravotní potíže, cítila potřebu být na tomto místě.
I přímotopy jdou s dobou. Ta si žádá úsporné a efektivní přístroje, které nebude třeba schovávat do skříní, ale naopak vystavovat na obdiv členům domácnosti i návštěvám.

Odebírat novinky

Přihlásit se

Jestě nemáte účet? Zaregistrujte se zde.

Nahlásit článek