Netučné zmrzliny nejsou žádná výhra
Na dovolené máme tendenci si dopřávat. Vodové zmrzliny bez smetany sice neobsahují žádný tuk, ale také neobsahují žádné bílkoviny, takže vás nezasytí. Zato obsahují velké množství cukru, díky němuž se vám zvýší hladina glykémie, následně dojde k rychlému poklesu a brzy přijde hlad a chuť na další sladké. Pak toho sníte mnohem víc, než byste čekala.
Když už máte na dovolené chuť na zmrzlinu, dejte si spíš tvarohovou, která obsahuje bílkoviny a může nahradit běžnou svačinu. Nebo si doma rozmíchejte tvaroh či jogurt s čerstvým ovocem ze zahrádky a dejte zamrazit. Budete přesně vědět, co jíte.
Raději pizzu nebo maso s bramborami?
Těstoviny ze semolinové mouky jsou sice kaloricky přijatelné (cca 360 kcal na 100 g), ale důležité je, co k nim. Jakmile je vymácháte ve smetanové omáčce, hojně posypete parmezánem, kalorická hodnota i procento tuků jdou strmě vzhůru.
Zvažte, zda stojí za další hubnoucí trápení dát si pizzu Margherita a spotřebovat 801 kilokalorií, nebo plnohodnotný oběd sestávající ze 150 g restovaných kuřecích prsou bez kůže (251 kcal) a k tomu 100 g vařených brambor (86 kcal) a 200 g rajčatového salátu (jen olej, ocet, sůl, pepř – cca 55 kcal).
Připijte na západ slunce!
Každý den dovolené bývá ve znamení přípitků. Jen tak na pohodu, nebo s přáteli. Jestliže jste si oblíbila víno, máte tak trochu vyhráno. 1 dcl prosecca má 66 kcal, suchého sektu brut 120 kcal. Suché bílé víno o objemu 100 ml má jen 75 kcal, červené 80 kcal. Když si dáte střik, pochutnáte si a kalorický příjem ještě snížíte, protože vína nevypijete tolik.
Ale pozor na koktejly. V oblíbeném Mojitu (214 kcal) je spousta třtinového cukru. Možná si říkáte, že ten hnědý je ten správný, ale není to pravda. Cukr je stále cukr a na tělo působí stejně. Kupodivu ze srovnání koktejlů vychází dobře Piňa Colada, a to jak díky malému množství alkoholu, tak spoustě sodovky, která koktejl doplňuje.
Dalším problémem při konzumaci alkoholu je, že vyvolává chuť k jídlu. A tak si najednou po večeři k tomu dobrému pití objednáte chipsy, sýrový talíř nebo další lahůdky, které se vám ve formě tuků hezky uloží v těle. Právě tehdy, když je tělo zaměstnáno spalováním alkoholu, energii z tuků nestačí spálit a rychle ji uloží.
Pijete nealko drinky? Připravte si je sama
250 ml ledového čaje má 994 kcal, a to je už vážně kalorická bomba. Přitom je tak jednoduché připravit si ho doma. Stačí použít kvalitní ovocný čaj, nechat ho louhovat v převařené vodě a případně trochu osladit medem, ochutit mátou či vhodným letním ovocem.
Docela dobře jsou na tom nápoje typu radler s různými ovocnými příchutěmi, které mají ve 100 ml průměrně 34 kcal, či nízkoalkoholické frisco s 53 kcal.
Zvláštní kategorií jsou piva, a to ne pro jejich kalorickou hodnotu, spíš proto, že se jich objemově vypije podstatně více, než jiného alkoholu. Světlá piva mají na 100 ml 37–44 kcal, ale kdo vypije jedno deci piva? Většinou to pánové a dámy pijí po půllitrech, a pak už kalorie naskakují, právě tak jako sacharidy, kterých je třeba v dvanáctistupňovém půllitru 21 g.
