Škvarkové pagáče bez kynutí. Pochoutkou překvapíte každou návštěvu

Už jste někdy připravovali škvarkové placky neboli pagáče? Možná si na ně spousta lidí netroufne, kvůli době kynutí, ale my pro vás máme recept, který připravíte hned a bez čekání. Můžete tak překvapit nečekanou návštěvu, která se nenadále zjeví ve dveřích, a vy nemáte nic nachystáno. Tímto perfektním receptem všechny odzbrojíte.

3 komentářů

Autor
David Hampl

27. 11. 2020

David Hampl

27. 11. 2020

Kde se vzaly, tu se vzaly škvarkové pagáče

Škvarkové pagáče si dopřávali už naše babičky. Jejich původ bychom měli hledat v maďarské kuchyni, ale stejně tak se jedná o domácí pokrm na moravském Slovácku, kde jim místní obyvatelé neřeknou jinak než právě pagáče. Původní maďarská příprava zahrnovala pečení v popelu u krbu. Jejich název společně s recepturou pak přejali a upravili obyvatelé Slovácka.

Co budete potřebovat na škvarkové pagáče

Na škvarkové pagáče je třeba si připravit následující ingredience:

510 g polohrubé mouky
1 celý tuk na pečení
1 kelímek zakysané smetany
1 kypřící prášek do pečiva
1 čajovou lžičku soli
1 žloutek
1 celé vejce na potření
Sezamová semínka nebo mák na posypání

Postup na přípravu škvarkových pagáčů

Pamatujte, že všechny ingredience by měly mít pokojovou teplotu. Především tuk, abyste jej mohli dobře zpracovat. Ze všech surovin uhnětete těsto a rukama dobře propracujete. Díky kypřícímu prášku do pečiva, který udělá svou práci, nemusíte zdlouhavě čekat, až těsto vykyne. Rovnou jej můžete položit na pracovní desku a vyválet.

Pomocí formy nebo i skleničky vykrajujte menší pagáče a uložte je na předem vymazaný plech nebo vyložený pečícím papírem. Potřete rozšlehaným vejcem, zasypte sezamem nebo mákem a pečte ve vyhřáté troubě dozlatova.

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Zabíjačka je česká tradice vesnických masopustů. Jak vyrobit tlačenku, škvarky nebo pomazánku? Inspirujte se!

Úžasná masová konzerva, jakou jste pravděpodobně nejedli. Vyrobte si ji doma

Zdroje článku:

Doporučujeme

Poctivé zapečené brambory s mletým masem a čedarem

Maso

Ramen, vydatný japonský nudlový vývar, který vás zahřeje

Slaná jídla

Recept na langoše, které budou vláčné i následující den

Recepty

tisknout

nahlásit

mohlo by vás zajímat

Ušetřete čas i peníze: vyzkoušejte recepty na rychlý oběd

Zázrak nového života: Fenka vrhla neuvěřitelných 13 štěňat

Témata pro vás

škvarkové pagáče škvarky zabíjačka

Výběr článků

Halloween u nás sice kořeny nemá, dýně se ale na Památku zesnulých objevují pořád častěji. Podívejte se na návod na veselé strašidelné dekorace!

Bydlení

Dušičky, tedy Památka zesnulých, vychází na pátek. 2. listopad je den, kdy navštěvujeme hroby. V zámoří má trochu veselejší nádech a slaví se už 31. října. Tradice je jedna věc, ale všechna ta výzdoba vypadá skvěle! Následující video ukáže 23 rychlých tipů na tu pravou halloweenskou dekoraci.

Stoličky a taburety. Vyberte si originální designový doplněk interiéru

Bydlení

Přemýšlíte o zajímavém prvku do ložnice nebo obývacího pokoje? Stoličky a taburety nejen, že dobře vypadají, ale jsou také naprosto univerzální. Slouží jak k samotnému sezení, tak i jako opěrka pro vaše unavené nohy při posezení v sedačce nebo křesle u televize. Využití najdou také v předsíni jako sedátko při obouvání. Stoličky i taburety lze dnes koupit téměř v jakékoli designové podobě.

Jak se aktivně zabavit v centru Prahy?

Životní styl

Praha rozhodně není jen o historii a o památkách. Samozřejmě je doporučujeme navštívit, jelikož opravdu stojí za vidění, ale ne vždycky máte chuť kochat se pamětihodnostmi. Praha je zároveň město nekonečných možností, i co se týče různých aktivit, adrenalinu a zábavy. A právě o tom je dnešní článek, kde vám představíme některé z možností, jak se v centru Prahy aktivně zabavit.

9 osvědčených způsobů, jak si před Vánoci přivydělat a získat extra příjem

Životní styl

Blíží se Vánoce a s nimi i náklady spojené s dárky, oslavami a dalšími výdaji. Pokud se vám zdá, že váš rozpočet potřebuje trochu posílit, nejste sami. Předvánoční období je ideální čas na to, jak si přivydělat. Přinášíme praktické a efektivní tipy, jak získat extra příjem.

Vlasové trendy 2022: Už jste slyšely o „money piece“?

Krása a móda

Každá z nás tu a tam zatoužíme po změně. Když už ale přijde na věc, zpravidla první, čím začneme, jsou naše vlasy. Důvod je prostý. Je to změna, které si většinou všimne opravdu každý (no dobře, možná manžel na to přijde později) a zároveň je to způsob, jak ze sebe vykouzlit zcela nové já, které rázem získá zbrusu novou image. Kde jinde hledat nové nápady a nasávat inspiraci, než právě v osvěžujících trendech, které nám rok co rok přinášejí světoví vlasoví stylisté. Co si pro nás připravili tentokrát?

DIY: Šišky borovice jako malé vánoční stromečky. Vytvořte si krásné vlastnoruční dekorace!

Bydlení

Šišky borovice mohou posloužit jako dekorace i samotné. S tímto návodem ale z šišek vytvoříte miniaturní vánoční stromečky. Ideální bude zapojit do jejich výroby celou rodinu. Co říkáte, nejsou krásné?

Sára (32): Nevěra partnera se týká i mě. Zjistila jsem s kým, položilo mě to

Vztahy

Člověk si nikdy ničím nemůže být úplně jistý, já jsem si ale byla jistá, že prožívám konečně pravou lásku. Měla jsem plány do budoucna, konečně jsem chtěla založit rodinu, po které jsem tolik toužila. S přítelem jsme spolu začínali už společný čtvrtý rok, už byl čas.

Český Homer Simpson Vlastimil Zavřel slaví 70. narozeniny

Slavní

Herec, jehož hlasem mluví český Homer Simpson, dnes slaví své 70. narozeniny. Vlastimil Zavřel, známý nejen z dabingu, ale i z divadelních prken a televizních obrazovek, má za sebou bohatou kariéru. Od filmů jako Dívka na koštěti po nezapomenutelné role v seriálech jako Ordinace v růžové zahradě – tento herec si získal srdce mnoha diváků. Jaké byly jeho začátky a čemu se věnuje dnes?

České prvorodičky rodí stále později. Lékaři před tímto stavem varují. Rizika se s věkem výrazně zvyšují

Rodina

Ženy v České republice otálejí s těhotenstvím stále častěji. Průměrný věk prvorodičky se zvyšuje a během několika posledních let překročil hranici třiceti let. Lékaři před tímto trendem pravidelně varují a upozorňují, že i na reprodukční kliniky vyráží ženy až v příliš vysokém věku.

Otužování a terapie chladem. Kontakt se studenou vodou a vzduchem pomáhá celému organismu

Životní styl

Otužování pro větší imunitu proti nemocem nejsou jen babské řeči. Terapie chladem má benefity, které zvyšují naši tělesnou odolnost. Co s vámi udělá pravidelné šokování těla prudkým snížením okolní teploty?

Podzim na okenních parapetech. Jaké květiny zvládnou i chladné období?

Bydlení

Podzim je tady. Cítíme to nejen ve vzduchu, ale také to vidíme - listy stromů se začínají zbarvovat a okenní parapety opouští letní rostliny, které je třeba zazimovat. Jelikož jsou nyní okenní parapety prázdné, je načase je něčím oživit. Pojďme si zmínit několik rostlin, které vydrží i chladné podzimní dny.

Pěstování melounů na balkóně? Ano, jde to i v květináči

Bydlení

I když se to mnohým bude zdát nepravděpodobné, melouny lze pěstovat prakticky kdekoliv. Poslední dobou se najdou dokonce i ti, kteří tuto šťavnatou typicky letní pochoutku pěstují na balkóně či na terase v květináčích a jiných nádobách. Chcete-li si svůj vlastní meloun vypěstovat, je nejvyšší čas vyrazit pro sazenice. A máte-li opravdu malý balkón, zkuste meloun pepino gold.

Výběr článků

Herečka Courteney Cox dnes slaví 60. narozeniny

Aktuální témata

Nepříjemné emoce nebo vypjaté situace. Jak je zvládnout a umět v sobě zpracovat

Vztahy

Mentální vyčerpání: Jak rozpoznat, kdy už nejde o lenivost, ale o problém?

Psychika

Horoskop krásy a duševního zdraví na sobotu 29. 9. 2018. Snadno odhalíte záměry ostatních!

Horoskopy

Nejhrůznější sérioví vrazi, kteří se zapsali do historie kriminality

Příběhy

Nejkrásnější cyklostezky prolínající se Českem. Na kterou se vydáte vy?

Životní styl

Survivor 2023: Rekapitulace před velkým finále. Komu se zavřely dveře před nosem a kdo má největší šanci?

Survivor 2023 se po více než 70 dnech blíží do finále. Než se tak stane, pojďme si připomenout, komu se těsně před nosem zavřely dveře.

Zábava

Móda pro zimní počasí. Jak vypadat dobře, když venku mrzne?

Zimní móda má svá specifika. Když venku sněží a teploty jsou na bodu mrazu, je třeba se podle toho oblékat. Vzít si péřovku, na nohy plátěnky a na hlavu nic, vypadá stejně, jako když si v létě obujete k plavkám sněhule. Zkuste experimentovat. Určitě najdete, co vám bude nejen slušet, ale hlavně vás zahřeje.

Krása a móda

Moderní studie ukazují, že botulotoxin není tak nevinný. Kromě vrásek vás může zbavit i emocí

Kdo by nechtěl zůstat stále mladý? Zpívá o tom i Karel Gott v jedné ze svých převzatých písní. Pravdou však je, že stárneme a nikdo se tomu nevyhne. Naštěstí tu máme úspěšný obor estetické medicíny, který zažívá nebývalý boom. S botoxovými injekcemi ale možná ještě raději počkejte, výsledky lékařských experimentů varují.

Pokožka a pleť

Zdravá pokožka hlavy: Základ silných a hustých vlasů

Pokožka a pleť

Jak se vyrovnat s osamělostí: Psychologický pohled a praktické rady

Všehochuť

Nepřehlédněte

Zelenina, po které zhubnete 2x rychleji

Zhubnout kilogramy, které si možná nesete s sebou od Vánoc nebo z prožité dovolené, jež se nesla ve znamení ochutnávání tamních pokrmů - to je cíl mnoha žen. Odborníci na hubnutí se však shodují na tom, že klíčem k úspěchu je z většiny správné stravování. Do svého jídelníčku proto zařaďte spoustu zeleniny. Mnohé druhy vaši snahu velkou měrou podpoří.

Jak zvýšit šance na početí? Zbavte se televize i některých návyků

Trávíte v posilovně každou volnou chvíli? Tak trochu „flákáte“ pravidelné kontroly u zubaře? Pokud navíc často ponocujete, své šance na otěhotnění dramaticky snižujete. Jak s tím vším souvisí televizní ovladač?

Vztahy

Škvarkové pagáče bez kynutí. Pochoutkou překvapíte každou návštěvu

27. 11. 2020

27. 11. 2020

Kde se vzaly, tu se vzaly škvarkové pagáče

Co budete potřebovat na škvarkové pagáče

Postup na přípravu škvarkových pagáčů

Témata pro vás

Výběr článků

Výběr článků

Nepřehlédněte

Redakce

Právní náležitosti

Zůstaňme v kontaktu

Odebírat novinky

Přihlásit se

Nahlásit článek