Středa , 30. 11. 2022

Ondřej

Ušetřete čas i peníze: vyzkoušejte recepty na rychlý oběd

Někdy není času nazbyt – v práci fofr, doma lítačka, člověk si pomalu ani nesedne. Ale jíst se musí, zvlášť když nechcete zbytečně utrácet za oběd v restauraci. Nechte si poradit a odložte při tom předsudky stranou. Rychlý oběd totiž může být i velmi zdravý a plnohodnotný. Dokonce se může stát, že rychlé recepty se ve vaší kuchyni usadí už napořád. Pusťte se s námi do vaření a uvidíte, že manžela a děti už ani nebudete muset přesvědčovat. Tak co, už zapínáte plotnu?
vaření
Dobré jídlo automaticky neznamená hodiny v kuchyni. (zdroj: 123rf.com)

08. 12. 2021

Těstoviny s pestem

Když se řekne rychlý oběd, většině z nás přijdou na mysl těstoviny. Ať už dostanete chuť na špagety, penne nebo jiné těstoviny rozličných tvarů a barev, vždy k nim přidejte jakékoliv pesto. Takové pesto je totiž tajná přísada každé rychlé kuchyně. Špagety mohou být na mnoho způsobů, když ale do nich vmícháte pesto z medvědího česneku, špenátu, bylinek, paprik nebo třeba červené řepy, budete koukat jak se váš jednoduchý pokrm ve vteřině promění v jídlo hodné pětihvězdičkové restaurace.

Vsaďte na jednoduchost

Že takové pečené brambory s dipem nejsou oběd? To byste se divili! Když je správně opečete, dostanete lahodnou křupavou dobrůtku. Tu můžete povýšit na jiný level vmícháním bylinek do zakysané smetany nebo bílého jogurtu. A pokud si myslíte, že když k tomu všemu přidáte rybu, budete mít najednou mnohem více práce, tak se šeredně pletete. Kupte rybu již připravenou na pekáč. Navíc ryby mají samy o sobě tak výtečnou chuť, že je není třeba ani složitě dochucovat a rychlý oběd je na stole.

Zapojte vejce

Receptů s vejci je na světě tolik a stejně je do svého jídelníčku moc často nezveme. Přitom vejce jsou pro náš organismus velmi důležitá, zvláště, pokud máte přístup k těm z domácího chovu. Proč tedy nezkusit recepty, které vejce zahrnují a jsou rychlé? Zkuste třeba italské špagety carbonara anebo obyčejná smažená vejce s bramborem a zeleninou. Mimochodem, už jste slyšeli o bílé ředkvi s vejcem? Ředkev nastrouhejte, osmažte na pánvi až pustí vodu a přidejte vejce. Míchejte, dokud se neutvoří vaječná směs a podávejte. Vidíte, nic na tom není!

Vývary jsou alfa a omega

Poctivý vývar je v kuchyni zásadní. Využívá se totiž v mnoha receptech jako dochucovací přísada, a když pro něj zrovna nemáte využití, můžete si ho uložit do mrazáku na horší časy. Takový vývar vůbec není jen tak ledajaké jídlo. Když jej správně naservírujete, budete mít plnohodnotný oběd. Uvařte si vývar podle vašeho oblíbeného receptu a následně do něj můžete vmíchat brambory, pohanku nebo dokonce (a to moc doporučujeme) do něj přihoďte uvařené čínské nudle. Mohou být pšeničné i rýžové. Ochuťte sójovou omáčkou a delikatesa je na světě.

K TÉMATU  Designové odšťavňovače. Pomohou vám při dietním režimu a zároveň poslouží jako doplněk interiéru!

Klasika je taky rychlovka

A pokud stále žijete v představě, že tradiční česká jídla vám zaberou spoustu času, tak jste na omylu. I tento oběd může být rychlý. Samozřejmě záleží, jaký recept si vyberete a jak k němu přistoupíte. Knedlo vepřo zelo s domácími knedlíky vám zabere opravdu času spoustu. Ale když slevíte ze svých požadavků a přidáte k masu kupované zelí a kupovaný knedlík, stačí dát jen maso do trouby. A trouba přece peče sama. Zkuste také pečené hovězí s bramborem a zeleninou nebo vejce s koprovou omáčkou.

Tipy na závěr

Pokud je vaším snem být v kuchyni opravdová hvězda, která všechno zmákne a hlavně jí to jde od ruky, následujte naše ověřené rady. Především je dobré, naučit se správně a rychle krájet. Budete se divit, je to trochu kumšt, ale jakmile na to přijdete, bude se vám hned pracovat rychleji. Taky dost pomáhá, mít spoustu věcí předem nakrájeno a zamrazeno v mrazáku. Zeleninu používáte dennodenně, a tak se vám určitě vyplatí jen natáhnout ruku do šuplíku pro to, co zrovna potřebujete. Závěrem nezbývá než popřát dobrou chuť.

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Rychlý a zdravý oběd: masová kapsa se žampiony

Oběd nebo večeře z jednoho pekáče: Fantastické masové kuličky s bramborami a zakysanou smetanou!

Zdroje článku:
sdílet
tisknout

Témata pro vás

Výběr článků

Chtěla jsem vždycky dělat všechno správně, ale nedařilo se mi. Někdy jsem měla pocit, že jsem jeden velký omyl, že můj život je jeden velký omyl, a dnes si to myslí i moje rodina. Nevím, jestli jsem skutečně tak špatná, špatná máma, špatná manželka i dcera, ale rodina se mnou už nějaký čas vůbec nekomunikuje, a to mě trápí. Nejhorší ve svém životě snad už mám za sebou, ale i tak propadám beznaději.
Pokud jste vášnivá zahradnice nebo máte vymezené místo na pěstování plodin na vašem balkoně, pak jistě mezi vaší úrodou nechybí ani rajská jablíčka. Rajčata jsou nejen chutnou pochoutkou k odpolední svačině, ale také skvělou ingrediencí na vaření, například k italským receptům. Seznamte se s těmi nejlepšími kroky pro perfektní úrodu rajčat.
Když se rozšířily kontaktní čočky, vypadalo to, že brzy nebude brýle nosit nikdo. Opak je pravdou. Ne každému totiž kontaktní čočky vyhovují. Navíc brýle nejen korigují oční vady, ale umí také doplnit nebo podtrhnout váš outfit a osobnost. Někteří lidí dokonce nosí brýle bez dioptrických skel, jen jako zajímavý módní doplněk. Jaké jsou trendy v optice roku 2019?
Dva měsíce letních prázdnin utekly jako voda a opět nastalo období, kdy deset měsíců vypravujete děti do školy. Což bývá často plné zmatku. Aby u vás doma nevypukl tento scénář, přinášíme vám několik rad. Díky těm vás žádné školní ráno nezaskočí nepřipravené a vše stihnete.
Kam se špinavým prádlem? Do pračky! Ale někdy je ho víc a různých barev, a než přijde na řadu, uschová ho koš na prádlo, praktický doplněk vaší koupelny. Vybrat si můžete přesně takový, aby stylově i barevně zapadl do vašeho interiéru. Koše na prádlo jsou proutěné, plastové nebo látkové, ale také z bambusu. Inspirace pro vás!
Navodí příjemnou atmosféru, zahalí domov do úžasné vůně a podpoří relaxaci. Nejen taková kouzla svede aromaterapie, která se stala nedílnou součástí všech milovníků nádherných vůní. Láká aromaterapie i vás? Mrkněte se na pár podrobností, které vás zasvětí do tajů všech jejích podmanivých benefitů.
Léto je v plném proudu a s ním i studentské prázdniny. Přemýšlíte, jak naložit s volným časem a zároveň si přivydělat nějaký ten peníz? Projděte si náš přehled, který vám usnadní výběr té pravé brigády.
Vzhledem k tomu, že čas už sledujeme spíše na chytrých telefonech, hodinky se stávají hlavně módním doplňkem. Díky tomu, že je nabízeno mnoho různých designů, můžete si je zcela přizpůsobit svému stylu. Ovšem ženský šatník mnohdy bývá rozmanitý, takže může být složité vybrat k oděvu ty pravé hodinky. Tyto tipy vám však pomohou s výběrem a jejich nošením.

Nepřehlédněte

Barva roku 2020 pro interiér je klasická modrá. Hluboký a tmavý odstín modré dává cítit stabilitu, klid a komunikaci. V interiéru působí vyrovnaně a je ideální do prostoru určeného k relaxaci, hlubokým myšlenkám nebo přímo meditaci. V pracovně umí motivovat k lepšímu výkonu. Tmavá modrá barva dává také pocit bezpečí a v neposlední řadě je velmi elegantní.
Všimly jste si, dámy, že hráči hokeje jsou tak sexy, že pod nimi i ten led taje? Abyste pochopily, co tím myslíme, podívejte se na seznam 10 nejhezčích a nejžhavějších hokejistů posledních let. Věřte, že vaše sny se dostanou na trošku jiný level než doposud.

Odebírat novinky

Přihlásit se

Jestě nemáte účet? Zaregistrujte se zde.

Nahlásit článek