Pro většinu lidí je však pomelo jenom dalším druhem citrusů. Sloupnou ho z kůže a poté olupují slupku před vložením do úst. Ale věděli jste, že pomelo umí doplnit potřebné vitaminy a také zahání kocovinu?
Pomelo se pyšní řadou příznivých účinků
Pro správné trávení
To, že doplňuje potřebné vitaminy, jste možná tušili. Přece jenom mluvíme o ovoci a prakticky každé ovoce doplňuje tělu prospěšné živiny. Co jste však možná nevěděli, je, že podporuje správné trávení a zlepšuje trávení obecně. A to se především během vánočních svátků, jež jsou pro náš žaludek a střeva hotovým utrpením, víc, než hodí.
Kromě toho mluvíme o skvělém podporovateli našeho metabolismu. S pomocí pomela dochází k odstraňování škodlivých látek z těla, také si poradí s přebytečnou solí.
Pro pevnou imunitu
Nejen v současné době panujícího koronaviru se musíme snažit o to, aby se z našeho imunitního systému stalo pevné rytířské brnění, které nepustí jediný vir či bakterii. A pomelo v tomto případě bude skvělým bojovníkem do řady. Obsahuje totiž obrovské množství vitaminu C (pouhých 100 gramů pomela obsahuje doporučené denní množství vitaminu C!).
Možná i díky svému vysokému obsahu vitaminu C je pomelo něčím, co chcete jíst při kocovině. Skvěle se proti nepříjemné bolesti hlavy a žaludku podobajícímu se vodě osvědčilo.
Pro štíhlou linii
Pokud se zrovna nacházíte v hubnoucím módu, jistě vás potěší, že pomelo v sobě neobsahuje prakticky žádné tuky (ani sodík). Je složeno převážně z vitaminů skupiny A a C, poté obsahuje tělu prospěšné minerály, jako je mangan, draslík a železo. Co však neobsahuje, jsou zmiňované tuky. Honbu za štíhlou linií tak nijak neztíží či nepřekazí.
Jak vybrat pomelo v obchodě
Milujete pomelo, ale poslední dobou se vám nedaří z obchodu přinést takové, které by nebylo kyselé nebo hořké? Při výběru pomela klaďte důraz na jednu věc, a sice na to, aby mělo vždycky žlutou barvu. Když bude místy oranžové, to je také v pořádku. Pomelo zelené barvy neberte, tento plod není dostatečně zralý.
Na omak by mělo být pomelo lehce měkké. Doporučujeme si k pomelu také přivonět – cítit byste měli citrusovou vůni. Pokud cítíte hořkost, je plod spíše přezrálý než dobře zralý.
Loupe se slupka i bílá blanka
Pokud jste si domů přinesli pomelo žluté barvy, které voní příjemně citrusově, je načase se pustit do loupání plodu. Zásadně se loupe jak vrchní slupka, tak i bílá blanka, která dužinu obaluje. Bílá blanka je totiž extrémně hořká a celkový požitek z exotického plodu by nenávratně zkazila.
Pár zajímavostí závěrem
- Věděli jste, že tlustá slupka pomela tvoří až třicet procent hmotnosti plodu? Nelekněte se, když po odstranění slupky bude plod poměrně malý.
- Věděli jste, že pomelo je velice silným antioxidantem? Pomůže pročistit tělo a vyhnat toxiny ven.
- Věděli jste, že pomelo pomáhá v boji proti vysokému cholesterolu, který je v současné době velice častým problémem? Kromě jiného také reguluje vysoký krevní tlak a zlepšuje zdraví kardiovaskulárního systému.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT
Pečená jablka plněná sušeným ovocem. Skvělá sladká příloha, ale poslouží i jako dezert!
