Sobota , 08. 02. 2025

Milada

Pečení vánočního cukroví na poslední chvíli: Bez stresu a s radostí

Vánoce se blíží rychlostí světla a vy máte pocit, že letos cukroví nebude? Nebojte! I když vás do svátečního klidu dělí jen pár dní, můžete si provonět domov skořicí a vanilkou a mít na stole pár lahodných kousků, které potěší rodinu i hosty. Jak na to, aniž byste ztráceli nervy? Tady je vaše rychlá a efektivní příručka.
Cukroví
Tradiční vánoční cukroví: Rozmanitost chutí a vůní

20. 12. 2024

20. 12. 2024

Klíčové pravidlo: Relax a dobrá nálada

Zapomeňte na dokonalost! Základ úspěchu je mít radost z procesu. Pusťte si oblíbený playlist, nalijte si skleničku svařáku nebo horkého kakaa a zapalte si svíčky. Pečení je o tom, užít si atmosféru a trochu se zastavit uprostřed chaosu. Něco spálíte? Vůbec nevadí – vezměte to s humorem a počítejte to jako „kuchařské umění“.

Nejvyhledávanější recepty na vánoční cukroví

kokosové kuličky bez pečení

  • Co budete potřebovat: 200 g strouhaného kokosu, 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka, oloupané mandle, strouhaný kokos na obalení.
  • Postup: Smíchejte strouhaný kokos s kondenzovaným mlékem, vytvořte těsto a nechte ho chvíli ztuhnout v lednici. Poté z těsta vytvořte malé kuličky, do každé vložte mandli a obalte je ve strouhaném kokosu. Nechte v lednici zatuhnout.
Cukroví
Raffaello kuličky: Nejjednodušší nepečené cukroví

Jednoduché linecké těsto

  • Co budete potřebovat: 300 g hladké mouky, 200 g másla, 100 g moučkového cukru, 2 žloutky, kůra z jednoho citronu.
  • Postup: V míse smíchejte mouku s cukrem, přidejte máslo nakrájené na kostky, žloutky a citronovou kůru. Rychle zpracujte těsto, zabalte do folie a nechte v lednici aspoň 30 minut odpočinout. Poté rozválejte, vykrajujte tvary a pečte na 180 °C dozlatova. Slepujte marmeládou podle chuti.

Perníkové kuličky

  • Co budete potřebovat: Perníkové koření, sušenky (např. Bebe nebo jiné máslové), smetanový sýr, moučkový cukr, rozpuštěná čokoláda.
  • Postup: Rozdrťte sušenky a smíchejte je se smetanovým sýrem, perníkovým kořením a cukrem. Vytvarujte kuličky a obalte je v čokoládě. Dejte ztuhnout do lednice.
Cukroví
Perníkové kuličky s čokoládou a kokosem

Měkké perníčky na poslední chvíli

  • Co budete potřebovat: Med, mouku, cukr, vejce, perníkové koření.
  • Postup: Smíchejte suroviny, vykrajujte tvary a pečte pár minut. Perníčky jsou měkké ihned po upečení, takže se nemusíte trápit jejich uleháváním.

Triky pro rychlé a snadné pečení

  • Organizace předem: Připravte si všechny suroviny a nástroje předem, abyste se vyhnuli zbytečnému stresu během práce.
  • Časový plán: Rozvrhněte si pečení na části – jedno dopoledne věnujte přípravě těst, odpoledne pečení a zdobení.
  • Úklid průběžně: Myjte nádobí a uklízejte pracovní plochy během čekání (například při chlazení těsta), aby byl konec práce jednodušší.
K TÉMATU  Příběh Velikonočního týdne

Tipy na originální zdobení cukroví

  • Jedlé třpytky: Skvěle se hodí na perníčky nebo linecké cukroví.
  • Barevné polevy: Přidejte kapku potravinářského barviva pro hravý vzhled.
  • Přírodní dekorace: Použijte drcené ořechy, sušené ovoce nebo jedlé květy.

Jak dodat cukroví sváteční nádech

  • Aromata: Přidejte pomerančovou kůru, kapku rumu nebo vanilkový extrakt do těsta.
  • Koření: Experimentujte s kardamomem, zázvorem nebo muškátovým oříškem.
  • Čokoládové polevy: Rozehřejte hořkou, mléčnou nebo bílou čokoládu a ozdobte cukroví jemnými tahy.

Experimentujte s chutěmi

Pokud máte chuť zkusit něco nového, experimentujte s ingrediencemi. Do tradičních receptů můžete přidat:

  • Čokoládu: Třeba jako drobné kousky do těsta nebo jako polevu.
  • Exotické koření: Kardamom, zázvor nebo špetku chilli pro zajímavý kontrast.
  • Alkohol: Trocha rumu nebo likéru v krémech dodá cukroví dospělý nádech.

Rodinné tradice a vánoční pohoda

Společné pečení cukroví může být skvělou příležitostí k vytvoření nových tradic. Zkuste každý rok přidat nový recept, nebo se společně rozhodněte, který druh letos vynecháte. Zapojte děti nejen do vykrajování, ale i do zdobení, a vytvořte tak momenty, na které budete vzpomínat.

Jak zvládnout větší množství pečení

Pokud plánujete napéct větší množství cukroví, rozložte práci do několika dnů. Začněte s těmi druhy, které se musí uležet, jako jsou perníčky nebo vanilkové rohlíčky. Pokračujte druhy, které lze připravit rychle, například kokosky nebo nepečené lanýže. Nakonec si nechte zdobení a kompletaci.

Triky na skladování vánočního cukroví

  • Plechovky: Nejlepší je skladovat cukroví v plechových dózách, které zajistí správnou vlhkost a ochrání cukroví před osycháním.
  • Rozdělení podle druhu: Oddělte suché cukroví (např. linecké) od měkkého nebo krémového, aby se chutě nepromíchaly.
  • Zmrazování: Některé druhy, jako jsou vanilkové rohlíčky, lze zmrazit a rozmrazit těsně před podáváním.
K TÉMATU  Osvěžující těstovinový salát ala „Hawai“. Pochutnejte si na něm i vy

Originální dárky z cukroví

Pokud máte přebytek cukroví, můžete ho využít jako originální dárek. Zkuste ho zabalit do skleněných dóz, papírových krabiček nebo celofánu a přidejte ručně psaný vzkaz. Takový dárek potěší nejen rodinu, ale i přátele nebo kolegy.

Vánoce v jednoduchosti

Nezapomínejte, že Vánoce nejsou o dokonalosti, ale o společných chvílích a sdílené radosti. Ať už si troufnete na tři druhy cukroví nebo jen jeden, důležité je, že jste spolu a užíváte si tu pravou sváteční atmosféru.

Šťastné a voňavé Vánoce! 🎄

MOHLO BY SE VÁM HODIT

Cukroví letos zdražilo. Víme, o kolik si připlatíte

Zdroje článku:
Doporučujeme

No results found.

sdílet
tisknout
mohlo by vás zajímat

Témata pro vás

Výběr článků

Baret vede jako pokrývka hlavy i pro letošní podzim a zimu. V posledních dvou letech zažívá tento francouzský look stále strmý vzestup. Půjdete do něj?
S online kurzy se v posledních měsících doslova roztrhl pytel. Když nebylo možné setkávat se offline, podnikatelé se nalodili na online vlnu a rozjeli to právě ve světě internetu. A tak vznikly nejen kurzy týkající se výuky cizích jazyků, ale i efektivní způsoby, jak zlepšit své schopnosti nebo se naučit něčemu úplné novému, a to třeba FB reklamě nebo působení na sociálních sítích. Pokud i vy přemýšlíte nad koupí nějakého konkrétního online kurzu, seznamte se s několika věcmi, které se vyplatí vědět a znát.
Trápí vás povadlá pleť? Ráda byste zase vypadala o pár let mladší, ale nechcete se dát na milost plastickým chirurgům? Je tu i jiné řešení, které jsme pro vás testovali: Galvanická žehlička od Nu Skin.
Občas se to stane každému. Protáhneme se ze strnulé pozice a v tu ránu uslyšíme křupnutí. Nevábný zvuk, po kterém zpravidla pocítíme příliv úlevy. Co když ale takový zvuk slyšíme o něco častěji, několikrát za den, a stává se z něj železná pravidelnost? Je to problém, nebo můžete být v klidu? Pojďme tomu přijít na kloub.
Už máte zkušenost s rybičkami? Nebo své první akvárko teprve zakládáte? Ani v jednom případě se nemusíte ničeho bát. Chovat krevetky mohou klidně i začátečníci. Navíc jsou doslova a do písmene pastvou pro oko.
Na čistotu a minimalismus se zaměřil architekt Matt Watts. Jeho moderní stodola nabízí prostorné a komfortní bydlení. Prosluněnému interiéru vévodí zatočené schodiště. Zaujme i kuchyňský kout, celý laděný do černé barvy.
Nemoc si nevybírá, a proto se i v řadách slavných tváří setkáme s lidmi, kteří musí změnit svůj styl života a bojovat o to, aby byli zase zdraví.
Deprese a úzkosti jsou dnes běžné jevy, se kterými se potýkáme. Zatímco někdo k těmto stavům sklouzne z důvodu špatného rodinného zázemí, jiný se do depresí dostane z důvodu až příliš velké snahy uspět. A někdy - někdy je na vině takzvaná obsedantně-kompulzivní porucha. O co konkrétně jde?
Do roka a do dne, Lomikare, Lomikare... Ne ne, nejde o žádné zlo, natožpak historického charakteru. Jen ten časový úsek sedí pro přátelské a oboustranné ukončení spolupráce.
Žraloci. Pro někoho jsou to velmi obávaní mořští tvorové, pro jiné fascinující živočichové, které by bylo úžasné více probádat a ochraňovat. Do podvědomí většiny z nás se žraloci, jakožto krvelačné bestie, zapsali předně Spielbergovým filmem Čelisti. Zároveň v posledních měsících a letech se stále dočítáme a doslýcháme o smrtelných útocích na lidi v destinacích, ve kterých bychom to zrovna nečekali.

Výběr článků

Trh s nemovitostmi zažívá nevídané období. I když se původně mluvilo o tom, že Češi nemají našetřeno a že jim chybí takzvaný hotovostní polštář, ukázalo se, že peněz je – a mnoho. Skupují se totiž i takové nemovitosti, které svou cenou volají do nebes. A zájem zatím neutichá.
Volné oblečení, neboli oversize, sluší prakticky všem. Také proto se drží již několik let na výsluní. Jen je třeba jednotlivé kousky správně kombinovat. Povíme si jak.
Fenomén českých televizních seriálů z období totality přetrval do dnešních dnů, a důvodů pro to je více. Ti starší se dívají často z nostalgie, mladší diváci sledují dobu, kterou nezažili, a srovnávají s dneškem. Ovšem dobrým důvodem, proč se vysílají a jsou v oblibě, je také nesporná kvalita mnoha tehdy natočených děl.

Nepřehlédněte

Chorvatsko je nejen pro Čechy velmi oblíbeným místem, kam vyrazit na dovolenou. Ať už hledáte relax u moře, zajímá vás místní kultura a památky, či snad hledáte nějaké dobrodružství, tato země je skvělou volbou. Chorvatsko totiž pro turisty nabízí dokonalé možnosti.
O žádosti o ruku a následné svatbě sní asi každá žena. Manželství je obrovským krokem, a i když už bohužel dost často neplatí, že vydrží navždy, je třeba si to řádně promyslet. Jste s partnerem již delší dobu a chcete se posunout dál?

Odebírat novinky

Přihlásit se

Jestě nemáte účet? Zaregistrujte se zde.

Nahlásit článek