Středa , 12. 06. 2024

Antonie

Přezrálé banány do koše nepatří. Poslouží k jídlu i jako hnojivo pro kytky

Nestíháte sníst banány včas a pak vám doma zčernají? Myslíte si, že přezrálé a již na první pohled nehezké banány už se nedají jíst? Možná už vám nebudou chutnat jen tak, ale můžete si z nich připravit dezert nebo třeba zmrzlinu. Jak můžete zužitkovat přezrálé banány? Určitě na mnoho způsobů, vyzkoušejte tyto recepty. A využít pak můžete i samotné slupky, které byste za normálních okolností vyhodili.
přezrálé banány
Banán je perfektní přírodní sladidlo a zdroj vlákniny.

07. 03. 2023

Čím zralejší, tím sladší

Zralé banány jsou velmi sladké, protože jak banány zrají, škrob, který obsahují, se mění na cukr. Přezrálé banány se tak hodí pro přípravu sladkých pokrmů, které následně není ani třeba více přislazovat. Z toho plyne, že ze zralých banánů můžete připravovat zdravé, ale přitom chutné a sladké pochoutky.

Přezrálé banány ale přináší i další benefity. Kromě většího obsahu přírodního cukru jsou i plné draslíku nebo antioxidačních látek. Pokud tedy přezrálé banány vyhazujete, děláte obrovskou chybu. Čím zralejší banán je, tím je zdravější, a navíc vám dodá i spoustu energie.

Ani slupky do koše nepatří

Přezrálé banány mají černou slupku, což nevypadá dobře, takže ji automaticky vždy hodíme do koše. Vlastně vyhazujeme jakoukoliv banánovou slupku, že? Ale pokud doma pěstujete květiny nebo máte zahrádku, děláte velkou chybu. Pokrájené slupky z přezrálých banánů nevyhazujte, ale přidejte je do květináčů nebo k rostlinám do záhonku. Budou fungovat jako velmi kvalitní a přírodní hnojivo.

A jaké dobroty si můžete z přezrálých banánů doma připravit? Zužitkovat je můžete na mnoho způsobů. Vyzkoušejte třeba banánové lívance, banánový pudink pro děti nebo lahodnou zmrzlinu.

slupky
Banánové slupky poslouží jako přírodní hnojivo a zdroj živin.

Lívance jen ze dvou přísad

Na přípravu rychlých lívanců budete potřebovat minimum času a jen dvě ingredience. S přezrálými banány se skvěle pracuje, stačí je do těsta jen rozmačkat vidličkou a vmíchat. Zkusíte si banánové lívanečky připravit třeba jako rychlou snídani?

Suroviny:

  • 2 vejce
  • 1 zralý banán (čím zralejší bude banán, tím budou lívanečky i sladší, takže je není potřeba doslazovat)

Postup:

  • V míse vidličkou rozmačkejte banán.
  • K němu vyklepněte dvě vejce a promíchejte vidličkou. Vznikne vám banánové těsto.
  • Na rozehřáté pánvi vytřené trochou oleje pak smažte lívanečky z každé strany dozlatova.
  • Pozor na to, banánové lívanečky je zapotřebí smažit pomaleji než klasické lívance či palačinky.
K TÉMATU  Zaměřeno na core: Jak si zpevnit střed těla? 

Banánové lívanečky pak můžete podávat s marmeládou, Nutellou nebo tvarohem a ovocem.

Banánový pudink

Suroviny:

  • 2 zralé banány
  • 3 polévkové lžíce bramborového škrobu
  • půl litru mléka

Postup:

  • Banány je potřeba rozmačkat nebo rozmixovat na hladkou kaši. Pokud jsou banány dost zralé, půjde to snadno i za pomoci vidličky.
  • Připravte si menší hrnec, do kterého dejte kaši z banánů a přidejte škrob i mléko.
  • Přiveďte vše k varu a míchejte. Celá směs potřebuje minimálně pět minut na zhoustnutí.

Po zhoustnutí máte hotovo. Do misek vlijte pudink a dozdobte ovocem nebo piškoty. Hlavně děti si tento pudink zamilují a nemusíte do něj vůbec přidávat další cukr.

banán
Recepty ze sladkých banánů si oblíbí celá rodina.

Rychlá banánová zmrzlina

Suroviny:

  • 4 přezrálé banány
  • 4 polévkové lžíce plnotučného mléka nebo smetany

Postup:

  • Banány si oloupejte a pokrájejte na menší kousky.
  • Kousky banánů vyskládejte na tác a přikryjte potravinářskou fólií. Následně je dejte do mrazáku zamrazit alespoň na jednu hodinu.
  • Poté si připravte mixér a do něj dejte kousky banánů. Postupně přidávejte mléko nebo smetanu a vše umixujte do krémové konzistence.

Hotovou banánovou zmrzlinu dozdobte například nasekanými oříšky nebo čokoládovou polevou a podávejte ihned.

Přezrálé banány se pak skvěle hodí i na přípravu zdravého smoothie. V kombinaci se sušenými datlemi získáte chuť připomínající karamel. Takže až příště necháte banány ležet na lince moc dlouho, dejte jim ještě šanci a neházejte je do koše.

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Připravte si luxusní piškotové jednohubky s banánovým krémem

Brouci v domácnosti: Jak vyhnat nevítané hosty?

Zdroje článku:
www.forksoverknives.com, www.bbcgoodfood.com
Doporučujeme
sdílet
tisknout
mohlo by vás zajímat

Témata pro vás

Výběr článků

Celulitidu má řada žen. Dokonce možná existujte víc těch, které ji mají než těch, které mají to štěstí a celulitidou obdařeny nejsou. A stejně jako trápí ženy, tak ani muži leckdy celulitidě neuniknou. A proto si nyní připomeneme největší a nejčastější mýty, které o celulitidě kolují a připojíme pár rad, jak se jí zbavit.
Chtěli byste naší planetě pomoci od nadbytečného odpadu, ale nevíte, jak na to? Nemusíte ze dne na den začít kompostovat a stloukat si doma vlastní máslo. Stačí se jen řídit několika jednoduchými radami, které zvládne opravdu každý.
Léto je v plném proudu a snad každého z nás čeká aspoň jeden výlet. Buď do přírody, někam za hranice nebo jen k babičce na chalupu. Tak či tak, existují tři módní kousky, bez kterých se nikdo neobejde. Tyto věci se hodí pro každou situaci - spaní pod širákem, letní přeháňka v rozpáleném velkoměstě nebo zkrátka jen stylový doplněk na rande s cizinem. Pojď si přečíst následující řádky a objevit, o jaké kousky se jedná.
Proslavila se coby Krasomila v pohádce "Pyšná princezna", aktuálně ale září coby Agatha Christie. Kvůli slavné autorce detektivek se Alena Vránová po delší době opět objevila ve společnosti. A vypadá fantasticky! „Je to audiokniha, do níž se posluchači mohou zanořit a báječně se v ní zabydlet. Jedinečná Alena Vránová věkem, výrazem, expresí vzpomínek kopíruje živost Agathy Christie, její stále přítomný nadhled, lehkou ironii, sarkasmus a zvláštní umanutost,“ uvedla odborná porota na adresu absolutního vítěze cen Audiokniha roku 2023, kterým se stal "Vlastní životopis" Agathy Christie.
Květináče dnes mají spoustu podob. Ty venkovní mohou být i samozavlažovací, ale nejdůležitější je materiál. Oblíbené jsou betonové nebo ratanové květináče. Samozřejmostí jsou ale i klasické keramické květináče, a nejlevnější variantou jsou potom ty plastové, které ale také umí vypadat k světu.
Dceru jsem vychovávala od jejích devíti let sama, možná i proto jsme měly vždy krásný vztah. Byla jsem spíše kamarádka než matka, nebylo nutné ji nějak držet zkrátka, vždy se mi zdála rozumná a vyspělá, měla zodpovědnost a byla trošku jiná než její vrstevníci. I přesto všechno jsme se ale dostaly nyní do bodu, kdy mi nemůže přijít na jméno, přitom jsem jednala jen tak, jak jsem musela. Snad to jednou pochopí.
V dnešním světě spojeném s technologiemi se stává digitální detox klíčovým prvkem pro udržení zdravých mezilidských vztahů. Náš článek o digitálním detoxu vám přináší inspiraci a návody, jak osvěžit svůj život od digitálních vlivů. Od obnovení osobního spojení po nalezení rovnováhy mezi online a offline světem, objevte cestu k zdravějším vztahům skrze digitální odpočinek.
Člověk si to neuvědomuje, ale prakticky na každém místě číhají lidé, kteří ho chtějí okrást, respektive obrat o peníze. Což se nyní, v době panující koronavirové krize, neslyší možná rádo. Abyste se vyhnuli tomu, že za služby nebo jiné zaplatíte více, než byste měli, dávejte si pozor hlavně na několik profesí.
Krásné a dobře upravené vlasy bez ohledu na povětrnostní podmínky a roční období – to je sen každé ženy. Zvláště v dnešní době není vždy možné využívat služby kadeřnických salonů. Proto stojí za to vybavit se doma speciálními přístroji, kterými svým vlasům dodáte zcela nový vzhled. K takovým patří právě žehlička na vlasy. Víte ale, jak vybrat tu správnou?
Kdo by neznal roztomilá dvojčata Annie James a Hallie Parker z filmu Past na rodiče, kde si Lindsay Lohan zahrála dvojroli po boku Dennise Quaida a Natashy Richardson. A právě tento film se stal jejím odrazovým můstkem, který jí navždy změnil život.
Nikdy není pozdě změnit kariéru a zkusit něco nového. Naštěstí časy, kdy ženy patřily jen do humanitních oborů, jsou dávno pryč. Přesto v některých odvětvích je jich minimum. Třeba v IT tvoří sotva desetinu odborníků. Nicméně, pokud máte dámy kuráž, tak to zkuste. Firmy vás tu budou vítat s otevřenou náručí a ocení vás. Váháte? Pak pro vás máme sedm důvodů, které vás přesvědčí, že počítače jsou skvělá volba.
Nic nevykouzlí v obývacím pokoji lepší atmosféru než krby a krbová kamna. Planoucí oheň je nejen přírodním zdrojem tepla, ale působí i jako balzám na duši. Když se venku ochlazuje a za okny padne tma, zářivé plamínky se postarají o pocit pohodlí a útulnosti. Prohlédněte si krásné krby a krbová kamna a možná dostanete chuť si zatopit dřevem.

Výběr článků

Pokud byste si mohli koupit takzvaný hmatatelný luxus, po jaké značce byste sáhli? Byla by to kabelka za několik desítek tisíc z dílny návrháře Louise Vuittona nebo by to byla spíše nadčasovost v podobě produktů značky Gucci?
Jaké si odnesla Nela vědomosti a pocity z třetího sezení s Marcelou Hlaváčkovou v rámci koučování Emočních rovnic?
Každý rok se světu představí nové trendy, kterými se můžeme řídit při vybírání nového šatníku nebo zařizování svého bydlení. Zaměřme se nyní na trendy ze světa bydlení, které se budou krapet lišit od těch z roku 2020. Hlavní roli budou hrát přírodní materiály.

Nepřehlédněte

V koupelně, v předsíni, na chodbě nebo v ložnici. Všude tam potřebujeme zrcadlo, a málokdy máme doma jen jedno. Praktické nebo designové, v interiéru jsou i jako dekorace!
Kokosový olej může být vynikajícím pomocníkem - nejen pro vaše vlasy, ale ocení ho i pokožka nebo chuťové buňky. Používáte ho opravdu všude tam, kde vám může být ku prospěchu? Vyzkoušejte naše tipy, a třeba se vám kokosový olej natrvalo osvědčí. U něj se totiž dá říct, že vydá určitě ještě za deset dalších výrobků.

Odebírat novinky

Přihlásit se

Jestě nemáte účet? Zaregistrujte se zde.

Nahlásit článek