Úterý , 22. 04. 2025

Evžénie

Proč mít matcha čaj a kde se vlastně vzal

Při nakupování na internetu můžete narazit na řadu zajímavého. Při házení oblíbených nápojů do virtuálního košíku na vás může vyskočit třeba takzvaný matcha čaj, který vás zaujme pro svou nápadně zelenou barvu. Právě díky ní se nad ním pozastavíte a přemýšlíte, jestli si ho také vhodit či nevhodit do onoho koše. Nakonec však kliknete na "dokončit nákup" s tím, že si ho zakoupíte někdy příště. Pojďme si prozradit, proč se této chyby v budoucnu nedopustit.  
matcha čaj
Kde se vzal, tu se vzal - match čaj. (foto: 123RF)

03. 11. 2021

Matcha čaj není ničím neznámým. Dnes se s ním setkáte i v mnoha kavárnách, kde ho ostatně můžete ochutnat předtím, než si ho zakoupíte domů. Je známý pro své nevšední a zdraví prospěšné složení, které organismus doslova miluje. Odkud k nám vůbec přišel? 

Matcha čaj až z dalekého Japonska 

Pokud bychom šli po dlouhých kořenech vynikajícího nápoje, došli bychom až do dalekého Japonska, kde se matcha dodnes pěstuje. Roste zásadně na zastíněných polích. Těsně před sklizní se pole zastíní úplně, aby došlo k donucení rostliny tvořit chlorofyl. Díky této obraně či snaze si kompenzovat nedostatek světla se listy stávají bohatšími na aminokyseliny. Barví se do smaragdově zelené barvy a poté se rozemelou na jemný prášek.  

I když se možná jeví výroba čaje jako velmi snadná, je to velmi náročný a zdlouhavý proces. I proto byste v celém Japonsku našli pouze několik málo elitních farmářů, kteří se na matcha čaj zaměřují.  

Jak vlastně chutná? 

Matcha čaj sice pěstuje jenom japonská elita mezi farmáři, ale jeho chuť zná už celý svět. Pokud jste nápadně zelený mok ještě nevyzkoušeli, možná se vám v hlavě motají obavy z možné kyselosti nebo pachuti. Ve skutečnosti se ale nemáte, z čeho obávat. Listy samotné jsou jemné, nasládlé chuti a v takovém duchu se nese i prášek, který z nich vznikne.  

Výjimečné složení 

Nabízí se otázka, proč tento druh nápoje vlastně pít. Vždyť nám v kredenci dřímá klasický zelený čaj, říkáte si. Jenže v porovnání s ním je matcha jiný liga, je na vyšší úrovni. Obsahuje totiž daleko více antioxidantů, minerálů i vitaminů. V tomto nápadně zeleném prášku se nachází dostatek vlákniny, vápníku, draslíku, také zinku či veledůležitého vitaminu C, který z lidského organismu dělá neprůstřelné brnění.  

Za zmínku stojí i dvě látky, a to L-theanin a theofyllin. Jedná se o aminokyseliny, které mají v popisu práce navodit v mozku stav hluboké relaxace, aniž byste se dostali do stavu ospalosti. Jinými slovy matcha čaj pozitivně ovlivňuje i nervové centrum člověka.  

K TÉMATU  Lehce pikantní nakládané zelí. Vydrží ve spíži měsíce

Co dalšího matcha čaj umí? 

  • Uvolňuje hladké svalstvo v průduškách.  
  • Zrychluje srdeční stahy a tep.  
  • Reguluje nízký krevní tlak.  
  • Zlepšuje krevní průtok v těle.  

Pro štíhlou postavu 

Na matchu nedá dopustit nejedna celebrita. Důvodem je efekt, který čajové lístky rozemleté na prášek slibují. Mluvíme o přírodním spalovači tuků, který dokáže zrychlit metabolismus. Nepředkládáme vám zde neověřené informace, tento pozitivní dopad na postavu byl skutečně prokázán řadou vědeckých studií.  

Matcha umí spolupracovat s látkami v lidském těle. Za vzájemné spolupráce zvyšují oxidaci tuků a termogenzi, což vede k rychlejšímu spalování nechtěných kalorií.  

Jen od ověřených dodavatelů 

Jelikož se z matcha čaje stal doslova hit, je důležité, abyste kladli důraz na jeho původ. Na trhu se najde stále více jedinců, kteří prodávají náhražky či produkty s minimálním obsahem matcha čaje. Nakupujte proto ideálně od ověřených dodavatelů.  

Kromě kontroly dodavatele se zajímejte i o oblast zdrojů. Jak již bylo zmíněno, příliš mnoho pěstitelů na světě nenajdeme, jelikož je proces získávání poměrně náročný. 

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Pohanka: Její účinky na zdraví a jak ji konzumovat

Zelená káva: vše, co jste o ní chtěli vědět

Zdroje článku:
Doporučujeme
sdílet
tisknout
mohlo by vás zajímat

Témata pro vás

Výběr článků

Občas se to stane každému. Protáhneme se ze strnulé pozice a v tu ránu uslyšíme křupnutí. Nevábný zvuk, po kterém zpravidla pocítíme příliv úlevy. Co když ale takový zvuk slyšíme o něco častěji, několikrát za den, a stává se z něj železná pravidelnost? Je to problém, nebo můžete být v klidu? Pojďme tomu přijít na kloub.
Článek "Co je to Quiet Quitting? A týká se Vás?" rozkrývá fenomén tiché rezignace v pracovním prostředí. Termín označuje nenápadný odchod zaměstnanců, kteří postupně snižují svou angažovanost a odkládají své povinnosti. Dnešní článek nabízí pohled na příčiny, dopady a strategie, jak předejít této formě odchodu nebo s ní efektivně pracovat.
Pracujeme, honíme se, všude samé povinnosti... Jediné, co umíme, je odpočinout si u dobrého jídla a pití. Jenže to tělu nestačí. Jednoho dne totiž řekne dost a my úplně odpadneme. Co s tím? A proč je nutné to změnit?
Kolotoč v práci, cestou domů nákup a možná i vyzvednout děti ze školky. Musíte tohle zvládnout sama? Kdo pomůže vám? Jak rozdělit práci v rodině, abyste si ulevila a zároveň se ostatní aktivně přičinili? S drobnými pracemi mohou pomáhat už i děti od tří let. A dokonce je to dobře, když pomohou.
Vaše kamarádky mají děti nebo setrvávají ve vztazích, které jsou naprosto nefunkční. A vy přemýšlíte, proč je vlastně člověk ve vztahu, když být sám taky není k zahození. Pojďme si to shrnout a podívat se na výhody single života.
Finále první řady show Bachelor Česko přineslo napětí i emoce. Předplatitelé na platformě Voyo ho sledovali již ve středu večer, zatímco diváci televize Nova si museli počkat do čtvrtka. Na romantickém ostrově Rhodos v Řecku se Jan Solfronk rozhodoval mezi dvěma finalistkami. Zvítězila u něj modelka a lektorka Mary, nebo si jeho srdce získala studentka Sabina?
Čekáte na to, až špinavé hrnky od kávy, které se hromadí ve dřezu, umyje váš partner? Jestli nechcete čelit riziku rozchodu i úzkostným pocitům beznaděje, raději to vezměte do vlastních rukou. V sázce je až příliš mnoho!
Letní období přeje vytváření krásy. Přejete si i vy mít vaše vchodové dveře nebo interiér ozdobený a překrásný? Podívejte se na naše tipy, se kterými si toto období v roce skutečně oblíbíte. Naše letní věnce dokáže vytvořit každý. Vyberte si, který se bude nejlépe vyjímat u vás doma.
Vyvážení kariéry a rodinného života je pro moderní rodiče neustálou výzvou. V dnešní uspěchané době je těžké najít správnou rovnováhu mezi pracovními povinnostmi a časem stráveným s rodinou. Nicméně, s pomocí správných strategií a přístupů je možné dosáhnout uspokojivého životního stylu, který ctí obě tyto důležité oblasti. Zde jsou některé tipy, které vám pomohou v cestě za vyváženým kariérním a rodinným životem:
Věděli jste, že člověk stráví v posteli v průměru až třetinu svého života? Proto pokud vybíráte novou postel do vaší ložnice, je třeba umět vybrat správně. Pohodlná a dostatečně velká postel totiž může podpořit váš zdravý spánek. Naopak nevhodná postel může způsobovat problémy, jako je nespavost nebo bolesti zad. Postel je zároveň důležitou součástí interiéru a je dominantou ložnice, jejíž celkový vzhled ovlivňuje. Vybrat si správnou postel tak může také pomoci dotvořit celkovou atmosféru v místnosti.
Miloš Zeman brzy sesedne z pozice hlavy státu. 8. března 2023 tomu bude 10 let od složení prvního prezidentského slibu Milošem Zemanem. Byl zvolen, jako první, přímou volbou a svůj mandát po pěti letech obhájil. Třetí kandidaturu Ústava nepovoluje, a tak teď Česko hledá nového prezidenta. Nebo historicky první prezidentku? Po čem volá naše společnost?

Výběr článků

Mnozí lidé si neustále stěžují na nízké mzdy, avšak nejsou ochotni investovat do dalšího vzdělávání, což je pak limituje na trhu práce. Nemohou se uplatnit, případně dělají zaměstnání, které jim nepřináší zajímavé finanční ohodnocení. Nemluvě o tom, že jsou v práci často nešťastní, protože je zkrátka nebaví a stresuje. Přitom stačí relativně málo – najít si vhodný kurz. Za pár měsíců se pak lze ucházet o nové zaměstnání, které jim bude více vyhovovat.
Největší trendy Na přehlídkách jaro/léto 2025 od značek jako Chanel, Valentino nebo Loewe se jednoznačně rýsuje několik klíčových směrů. Nejvýrazněji rezonují průsvitné materiály. Jemný tyl, organza nebo šifon působí vzdušně a ženský styling je s nimi hračka. Skvěle se kombinují s ležérními kousky, třeba s džíny s vysokým pasem nebo se strukturovanými saky, čímž vytvářejí zajímavý kontrast. Boho styl se vrací v plné síle. Maxi šaty s květinovými motivy, krajkové halenky a volné střihy se objevují napříč kolekcemi a dodávají outfitu příjemnou lehkost. Tento trend podtrhují přírodní materiály jako len a bavlna, ale také vrstvení náramků a přívěsků. Široké džíny ve stylu 90. let patří mezi nejoblíbenější kousky sezóny. V kombinaci s upnutým topem nebo romantickou halenkou vytvářejí dokonale vyvážený outfit. Sportovně elegantní prvky, například bomber bundy, luxusní mikiny či trička s logem, se letos stylizují do sofistikovanější podoby a snadno je zařadíte i do městského šatníku. Barvy jara Paleta barev na jaro 2025 je jako rozkvetlá zahrada. Dominují pastelové odstíny, především baletní růžová, levandulová, jemně mentolová nebo máslově žlutá. Tyto tóny přinášejí svěžest a jemnost, zároveň však působí moderně a neokoukaně. Vedle pastelů se prosazují i sytější akcenty. Citronově žlutá a jasně tyrkysová dodávají outfitu energii a odvahu. Pokud chcete být ještě výraznější, sáhněte po oranžových nebo fuchsiových tónech, které letos slaví velký návrat. Výrazným trendem jsou také monobarvené looky, kdy se celý outfit nese v jednom odstínu, ale různé textury a materiály mu dodají hloubku a zajímavost. Pastelový kostým nebo světlá kombinace kalhot a blůzy působí harmonicky a velmi sofistikovaně. Doplňky a detaily V roce 2025 platí: více je více. Minimalismus v oblasti doplňků ustupuje do pozadí a nastupuje maximalismus. Robustní náramky, velké kruhové náušnice, vrstvené řetízky a masivní brože patří mezi must-have kousky. Značky jako Bottega Veneta nebo Alexander McQueen ukázaly, jak výrazné šperky dokážou pozvednout i jednoduchý outfit. Mokasíny s kovovými aplikacemi nebo hrubou podrážkou jsou nejen stylové, ale i praktické. Snadno je sladíte se širokými džínami nebo šaty v boho stylu. Nezapomeňte ani na výrazné vlasové doplňky: sponky, čelenky a mašle inspirované estetikou 60. let letos zažívají renesanci. Geometrické kabelky v netradičních tvarech se objevují napříč kolekcemi od haute couture po ready-to-wear. Vybírat můžete z kousků ve výrazných barvách nebo zvolit decentnější modely v pastelových odstínech. Jak je nosit Průsvitné materiály působí něžně a rafinovaně zároveň. Pro každodenní nošení je ideální kombinovat je s neutrálními základy šatníku, jako jsou béžové kalhoty nebo denim. Pokud chcete výraznější efekt, přidejte oversized sako nebo robustní kabelku. Pastelové tóny se snadno kombinují navzájem. Nebojte se sladit například mentolovou blůzu s baletně růžovou sukní. Doplňky v neutrálních barvách jako béžová, smetanová nebo písková celý outfit harmonicky doplní. Boho styl si žádá vrstvení. Nebojte se kombinovat volné maxi šaty s džínovou bundou, nebo halenku s výrazným vzorem se sukní v přírodní barvě. K tomu přidejte vrstvené šperky a mokasíny na platformě. Pokud se chcete pustit do maximalistického stylingu, klíčové je udržet balanc. Pokud zvolíte výrazné šperky, nechte outfit jednodušší, aby doplňky vynikly. Nebo naopak, když vsadíte na monobarvený look v pastelové růžové, výrazné boty a kabelka mu dodají potřebný kontrast. Nezapomínejte, že móda jara 2025 přeje kreativitě. Vyzkoušejte neotřelé kombinace, hrajte si s texturami a především se v outfitu musíte cítit skvěle. Sebevědomí je ten nejlepší doplněk každé ženy. Závěr Jaro 2025 přináší svobodu volby, radost z experimentování a oslavu individuality. Ať už jste příznivkyní jemné romantiky, výrazného boho stylu nebo moderního městského looku, letošní trendy vám dávají nekonečné možnosti. Důležité je zachovat si svůj osobitý rukopis a nebát se vyjádřit sebe samu skrze módu. Inspirujte se na přehlídkách, prozkoumejte nabídku oblíbených značek a objevte radost z tvorby vlastních outfitů. Jaro je obdobím nových začátků – a to platí i pro váš šatník. Článek je plně připraven k publikaci pro magazín Dámská Liga a odpovídá aktuálním módním směrům dle zdrojů jako Vogue, Harper's Bazaar a trendových reportů pro rok 2025.

Nepřehlédněte

Diamanty jsou věčné, ale někdy zkrátka přijde čas pro něco barevného, svěžího, šťavnatého. A přesně to splňuje olivín neboli peridot. Často hrál v minulosti druhé housle. Však měl také v kategorii zelených drahokamů velkou konkurenci, a to především v podobě smaragdu. S tím byl také běžně zaměňován. Dokonce se proslýchá, že zelené kameny v Kleopatřině slavné sbírce nebyly smaragdy, ale právě olivíny. Nyní se zdá, že se vše obrací, olivín vystoupil ze stínu a začíná být ceněný pro své jedinečné kvality.
Možná jste zůstali neplánovaně doma a už nevíte, jak svým dětem a sobě zpestřit nucený pobyt v karanténě. Staré koníčky i nové zájmy čekají na znovuobjevení.

Odebírat novinky

Přihlásit se

Jestě nemáte účet? Zaregistrujte se zde.

Nahlásit článek