Podzimní období přináší chladnější dny, kdy se naše tělo přirozeně touží po něčem teplém, výživném a plném chutí. A co může být lepšího než polévka, která nejen zasytí, ale také zahřeje? V české kuchyni mají polévky dlouhou a bohatou tradici, a jejich obliba sahá hluboko do historie. Podzimní polévky jsou navíc ideálním způsobem, jak využít sezónní suroviny, jako jsou brambory, dýně, zelí nebo houby. Připravili jsme pro vás výběr deseti nejlepších polévek, které nejen že zahřejí, ale také připomenou tradiční chutě české kuchyně. V článku se také zaměříme na historii jednotlivých polévek a zajímavosti o jejich původu.

Jimmy Carter, bývalý americký prezident a laureát Nobelovy ceny za mír, zemřel ve věku 100 let. Jako 39. prezident Spojených států byl známý svým úsilím o mezinárodní diplomacii, mimo jiné díky mírové smlouvě mezi Izraelem a Egyptem nebo obnovení diplomatických vztahů s Kubou. Po ukončení prezidentské funkce věnoval čtyři desetiletí činnosti Carterova centra, které se zaměřovalo na mír, lidská práva a boj s nemocemi. Sté narozeniny oslavil v říjnu 2024.