Tento těstovinový salát je skvělý hlavně do krabičky do práce, připravit si ho můžete ráno spolu se snídaní. Hodí se také jako lehká večeře nebo víkendové jídlo v den, kdy se vám nechce příliš vařit. Při chystání oběda pro celou rodinu budete muset odpovídajícím způsobem upravit množství jednotlivých surovin.
Ingredience na těstovinový salát
- vařené a scezené těstoviny, nejlépe kolínka nebo vřetena
- 200 ml majonézy
- 50 ml zakysané smetany
- 25 ml hořčice
- 15 ml jablečného octa
- řepíkatý celer nebo kořen celeru
- 2 barevné papriky
- jarní cibulku
- trošku cukru, soli a pepře na dochucení
Příprava
Nejdříve si uvaříme těstoviny. (zdroj foto: woman.tiscali.cz) 
Mezitím si připravíme „dresink“ ze zakysané smetany a dalších ingrediencí. (zdroj foto: woman.tiscali.cz) 
A nakonec smícháme. (zdroj foto: woman.tiscali.cz)
V dostatečně velké míse si smíchejte všechny suroviny na salátovou zálivku. Ta se skládá z majonézy, zakysané smetany, hořčice, octa, cukru, soli a pepře. Přidat můžete také další koření, které máte ráda. Do rozmíchané zálivky přidejte najemno nakrájený celer, papriky i jarní cibulku. Pokud máte ráda nějaké bylinky, můžete je do zálivky přidat také.
Nakonec do zálivky přimícháme také uvařené a scezené těstoviny. Pokud budete salát jíst rovnou, mohou být těstoviny ještě teplé. Pokud si salát vaříte dopředu a berete si ho třeba do práce, je lepší přidat vychladlé těstoviny, můžete je klidně nechat chvilku v lednici. Čím teplejší budou těstoviny, které do salátu přidáte, tím rychleji se majonézová zálivka začne kazit.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT
Rychlé těstoviny s omáčkou, mletým masem a sýrem jsou naprosto famózní!
Osvěžující těstovinový salát ala „Hawai“. Pochutnejte si na něm i vy
