Škvarkové pagáče bez kynutí. Pochoutkou překvapíte každou návštěvu

Už jste někdy připravovali škvarkové placky neboli pagáče? Možná si na ně spousta lidí netroufne, kvůli době kynutí, ale my pro vás máme recept, který připravíte hned a bez čekání. Můžete tak překvapit nečekanou návštěvu, která se nenadále zjeví ve dveřích, a vy nemáte nic nachystáno. Tímto perfektním receptem všechny odzbrojíte.

3 komentářů

Autor
David Hampl

27. 11. 2020

David Hampl

27. 11. 2020

Kde se vzaly, tu se vzaly škvarkové pagáče

Škvarkové pagáče si dopřávali už naše babičky. Jejich původ bychom měli hledat v maďarské kuchyni, ale stejně tak se jedná o domácí pokrm na moravském Slovácku, kde jim místní obyvatelé neřeknou jinak než právě pagáče. Původní maďarská příprava zahrnovala pečení v popelu u krbu. Jejich název společně s recepturou pak přejali a upravili obyvatelé Slovácka.

Co budete potřebovat na škvarkové pagáče

Na škvarkové pagáče je třeba si připravit následující ingredience:

510 g polohrubé mouky
1 celý tuk na pečení
1 kelímek zakysané smetany
1 kypřící prášek do pečiva
1 čajovou lžičku soli
1 žloutek
1 celé vejce na potření
Sezamová semínka nebo mák na posypání

Postup na přípravu škvarkových pagáčů

Pamatujte, že všechny ingredience by měly mít pokojovou teplotu. Především tuk, abyste jej mohli dobře zpracovat. Ze všech surovin uhnětete těsto a rukama dobře propracujete. Díky kypřícímu prášku do pečiva, který udělá svou práci, nemusíte zdlouhavě čekat, až těsto vykyne. Rovnou jej můžete položit na pracovní desku a vyválet.

Pomocí formy nebo i skleničky vykrajujte menší pagáče a uložte je na předem vymazaný plech nebo vyložený pečícím papírem. Potřete rozšlehaným vejcem, zasypte sezamem nebo mákem a pečte ve vyhřáté troubě dozlatova.

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Zabíjačka je česká tradice vesnických masopustů. Jak vyrobit tlačenku, škvarky nebo pomazánku? Inspirujte se!

Úžasná masová konzerva, jakou jste pravděpodobně nejedli. Vyrobte si ji doma

Zdroje článku:

Doporučujeme

Těstovinový salát se zakysanou smetanou jako rychlý a zdravý oběd

Recepty

Jogurtové mini pizzy. A před přáteli budete za hvězdu!

Pečení

Mexické kuřecí kapsy z majonézového těsta. Potřebujete jen 2 ingredience

Maso

tisknout

nahlásit

mohlo by vás zajímat

Jakým způsobem pláž působí na váš mozek i psychiku? A jak je možné, že má léčivou moc?

Výprodeje, slevy, výhodné nákupy. Opravdu jsou tak výhodné? Jak jim odolat?

Témata pro vás

škvarkové pagáče škvarky zabíjačka

Výběr článků

Ekologická menstruace: Jak být během svých dnů ohleduplná k přírodě?

Všehochuť

Každá žena se měsíc co měsíc setkává s menstruací, během které se neobejde bez vložek či tampónů. Málokdo si ale v tu chvíli uvědomí, jaké množství odpadu se vytvoří během používání tradičních menstruačních pomůcek, které následně zbytečně škodí okolní přírodě. Naštěstí ale existuje několik ekologických alternativ, za které vám příroda poděkuje a oceníte je i vy z hlediska snadného použití. Pojďme se podívat na téma ekologické menstruace.

Tělesné tresty: Konec násilí ve výchově dětí od roku 2025

Všehochuť

Od roku 2025 budou tělesné tresty na dětech v ČR nepřípustné. Zákaz je výsledkem dlouhodobých studií, které potvrzují škodlivé dopady fyzického trestání na vývoj dítěte.

Nejčastější problémy v těhotenství. Které to jsou a jak je řešit?

Rodina

Nechcete mít na svém břiše navždy důkaz toho, že jste se stala matkou? Zvolte účinnou prevenci v podobě každodenního mazání mandlovým či slunečnicovým olejem. A proč byste měla do jídelníčku zahrnout otruby a lněná semínka?

Horoskop na týden od 18.6. do 23.6. Co vám přinesou hvězdy?

Horoskopy

Tento týden bude Slunce ve znamení Blíženců, což přináší energii a komunikativnost. Připravte se na dynamické a inspirativní období, které bude obohaceno úplňkem ve znamení Kozoroha 21. června a letním slunovratem. Úplněk přináší vyvrcholení určitých procesů a může vám pomoci dosáhnout dlouhodobých cílů. Podívejte se, jak tato planetární postavení ovlivní vaše znamení a co vás čeká v nadcházejících dnech.

Tato příjmení v Česku opravdu existují. Chtěli byste se takto jmenovat?

Rodina

Možná si i vy někdy povzdechnete, že vaše příjmení není nejkrásnější. Třeba jste vždy tiše záviděly spolužačce její příjemné a zvučné příjmení. Než budete klesat na mysli, pojďte se s námi podívat na opravdu velkou sklizeň toho, co se v naších zemích skutečně vyskytuje. Co byste řekly tomu, kdybyste se jmenovaly třeba…

5 přírodních pomocníků na podporu imunity. Co skutečně pomáhá?

Zdraví

Pravý deštivý a sychravý podzim se pomalu začíná hlásit o slovo, a tak není divu, že v tomto zrádném počasí více stonáme my i naše děti. S nižšími venkovními teplotami a nedostatkem sluníčka se navíc zvyšuje riziko nachlazení, chřipky a v dnešní době bohužel i dalších virových onemocnění. Právě v tomto období je tedy více, než kdykoliv jindy v roce důležité myslet na posílení imunity, která hraje zásadní roli v naší přirozené obranyschopnosti a odolnosti proti bacilům. Efektivním způsobem, jak můžeme posílit imunitu sobě i svým blízkým, je za pomoci pěti přírodních pomocníků. Jaké to jsou?

Split: Objevte okouzlující město slunce, moře a dobrodružství

Reklama

Split je druhým největším městem v Chorvatsku a každoročně láká mnoho turistů. Toto místo spojuje dávné krásy historie s moderním způsobem života. Čekají vás zde krásné památky, skvělé jídlo a mnoho zajímavostí, které byste si neměli nechat ujít.

Jak předejít přibírání na home office: I když pracujete z domova, musíte mít řád

Zdraví

Home office je pro mnoho lidí splněným snem. Vždyť doma vás nikdo nekontroluje, šéf vám nedýchá na záda, nemusíte řešit kolegy a mnohdy můžete mít své vlastní pracovní tempo. Úskalím ale může být to, že domácí prostředí tak trošku svádí k prokrastinaci, ne vždy se do pracovního tempa člověk dostane tak rychle, jako ráno po příchodu na pracoviště. Co je ještě horší, mnohdy zapomeneme i pravidelně jíst, chybí nám pohyb a pak nekontrolovatelně přibíráme na váze. Jak tomu předejít?

Sovy v hlavní roli. Nebudete věřit tomu, jak jsou tihle noční dravci úžasně roztomilí

Rodina

Od teď pochopíte, proč má Harry Potter svojí Hedviku. Říká se, že jsou sovy moudré, ale určitě jsou krásné a roztomilé. Tito predátoři mají svůj unikátní vzhled hlavně díky obrovským očím, a přestože jsou to majestátní ptáci, umí si pěkně zablbnout. Podívejte se, jak si dovedou hrát.

Marianne Faithfull: Rebelka s andělským hlasem odešla ve věku 78 let

Aktuální témata

Britská zpěvačka, herečka a skladatelka Marianne Faithfull zemřela ve věku 78 let. Hudební ikona, která prožila bouřlivý život plný vzestupů i pádů, se proslavila nejen hitem As Tears Go By, ale i syrovými a temnými alby jako Broken English či Before The Poison. Svým charakteristickým hlasem interpretovala tvorbu Kurta Weilla, Toma Waitse i meziválečné jazzové klasiky. Faithfull několikrát vystoupila i v Česku, naposledy v roce 2015.

Náhle zemřel člen skupiny Maxim Turbulenc Daniel Vali

Aktuální témata

Kapelu Maxim Trubulenc zasáhla nečekaná a hluboká ztráta. Ve věku 53 let náhle zemřel Daniel Vali, dlouholetý člen a obličej kapely. Jeho náhlý odchod způsobil vlnu zděšení a smutku mezi členy kapely i veřejností. Na sociálních sítích kapely se objevila fotka s datem úmrtí a později i dojemný snímek zpěváka, na který reagovali fanoušci četnými vyjádřeními soustrasti a vzpomínkami na jeho talent a osobnost.

Jak regenerovat tělo po prohýřené noci? Co dělat, když musíte ráno hned fungovat na 100 procent?

Životní styl

Plesy, bály, masopustní veselice. Je prostě čas se radovat a tančit. K plesovému veselí a tanci však často patří konzumace alkoholu. A není to někdy jen pár skleniček vína nebo piva. Na takových akcích se nabízí široké spektrum míchaných nápojů či destilátů. A tak se spojí tanec s dobrým pitím – ale ráno ta kocovina! Jak se s ní vypořádat?

Výběr článků

Tenisky nevycházejí z módy – dámská móda pro různá roční období

Krása a móda

Legrační reakce dětí na zvířata v zoo. Žirafy, opice, lev nebo bobr umí pobavit, ale i vyděsit

Rodina

Historie erotických pomůcek: Čím si naši předkové dělali „dobře”?

Životní styl

V letošním roce jsou trendem zaoblené sedačky! Sedací soupravy dokulata, retro design a oblé kraje jsou in! Co na ně říkáte?

Bydlení

Úpletové šaty jsou hitem letošních chladných dnů. Hodí se do práce i na party

Krása a móda

Volby 2022: Proč jít k volbám a hodit svůj názor do urny?

Rodina

Dopřejte si luxusní pleťové sérum s kyselinou hyaluronovou

Pleťová séra jsou vysoce efektivní produkt moderní péče o pleť. Koncentrace účinných látek je v séru daleko vyšší než v běžném krému, proto by sérum nemělo chybět v pečující rutině žádné ženě ani muži. Právě díky vysoké koncentraci aktivních látek je sérum ideální pro řešení konkrétních problémů, jako jsou např. vrásky, suchá pleť či pigmentové skvrny. Dopřejte své pokožce luxusní pleťové sérum odAsombroso, značky známého návrháře Osmanyho Laffity.

Reklama

Chyby při pěstování orchidejí. Pěstitelé, netrapte své rostliny

Orchideje patří k velice oblíbeným a krásným pokojovým rostlinám. Bohužel jejich velkou nevýhodou je poměrně náročné pěstování. Není to rostlina, kterou jednou za čtrnáct dnů zalijete a už se o ni nestaráte. Orchidej potřebuje trochu víc.

Bydlení

Solné koupele prospívají našemu zdraví i kráse

Sůl možná není až tak zdravá na talíři, ale jako kosmetický přípravek dokáže hotové zázraky. Účinky mořské vody známe snad všechny, ale nemusíme hned jezdit k moři, abychom si mohly dopřát všechny blahodárné účinky soli.

Krása a móda

Dvanáct let v tichosti: Sáblíková potvrdila vztah se Zdráhalovou

Všehochuť

Jak překonat finanční potíže? Využijte chytře hodnotu svého vozu

Reklama

Nepřehlédněte

Jak vybrat nejmódnější dámskou podzimní bundu

Léto už ne, ale zima ještě ne. První podzimní chlad vyžadují trochu teplejší oblečení. Přechodná bunda je nejlepší volbou. Dámská verze by měla být lehká, chodit se ke všemu a zajistit teplo. Jak vybrat ten nejlepší model?

Jak zútulnit domácnost a nevydat se ze všech úspor?

V dnešní době mnoho lidí pracuje z domu, a proto se chtějí ve své domácnosti dobře. Jaké kroky podniknout, abychom se cítily dobře a zároveň nám nevyschl náš finanční polštář? Pojďme se podívat na pár tipů, pomocí nichž můžeme zútulnit naši domácnost.

Bydlení

Škvarkové pagáče bez kynutí. Pochoutkou překvapíte každou návštěvu

27. 11. 2020

27. 11. 2020

Kde se vzaly, tu se vzaly škvarkové pagáče

Co budete potřebovat na škvarkové pagáče

Postup na přípravu škvarkových pagáčů

Témata pro vás

Výběr článků

Výběr článků

Nepřehlédněte

Redakce

Právní náležitosti

Zůstaňme v kontaktu

Odebírat novinky

Přihlásit se

Nahlásit článek