Ingredience
- 1 zralý banán
- 1 vejce
- 2 lžičky kakaa
- trochu nastrouhané hořké čokolády
- půl prášku do pečiva
- několik kostiček hořké čokolády
Postup jak připravit lávový dortík z banánu
- Příprava směsi: Rozmačkejte banán v míse pomocí vidličky, dokud nevznikne hladká kaše. Přidejte vejce a důkladně promíchejte.
- Přidání suchých ingrediencí: K banánové směsi přidejte 2 lžičky kakaa, trochu nastrouhané hořké čokolády a půl prášku do pečiva. Vše pečlivě promíchejte, aby se ingredience dobře spojily.
- Příprava formy: Směs nalijte do malé pečící formy. Doprostřed vložte několik kostiček hořké čokolády, které při pečení vytvoří lávový efekt.
- Pečení: Formu vložte do předehřáté trouby a pečte na 180 stupňů Celsia asi 10 minut. Dortík by měl být na povrchu pevný, ale uvnitř zůstane tekutý díky čokoládovým kostičkám.
- Servírování: Po upečení nechte dortík mírně vychladnout a poté ho můžete ihned podávat.
Tipy pro dokonalý výsledek
- Banány: Použijte zralé banány pro lepší chuť a konzistenci.
- Čokoláda: Vyberte kvalitní hořkou čokoládu s vyšším obsahem kakaa pro intenzivnější chuť.
- Pečení: Sledujte pečení, aby dortík zůstal uvnitř tekutý a nevysušil se.
Pro více inspirace a dalších skvělých receptů navštivte Cestaklukazmesta.
Tento jednoduchý a rychlý recept na lávový dortík z banánu je ideální pro každou příležitost, kdy máte chuť na něco sladkého, ale zároveň zdravého. Neváhejte a vyzkoušejte tento dezert, který si zamilujete nejen vy, ale i vaše rodina a přátelé.
MOHLO BY SE VÁM HODIT
Banán v listovém těstíčku s čokoládou: jednoduchý recept od food bloggera Honzy
