Škvarkové pagáče bez kynutí. Pochoutkou překvapíte každou návštěvu

Už jste někdy připravovali škvarkové placky neboli pagáče? Možná si na ně spousta lidí netroufne, kvůli době kynutí, ale my pro vás máme recept, který připravíte hned a bez čekání. Můžete tak překvapit nečekanou návštěvu, která se nenadále zjeví ve dveřích, a vy nemáte nic nachystáno. Tímto perfektním receptem všechny odzbrojíte.

3 komentářů

Autor
David Hampl

27. 11. 2020

David Hampl

27. 11. 2020

Kde se vzaly, tu se vzaly škvarkové pagáče

Škvarkové pagáče si dopřávali už naše babičky. Jejich původ bychom měli hledat v maďarské kuchyni, ale stejně tak se jedná o domácí pokrm na moravském Slovácku, kde jim místní obyvatelé neřeknou jinak než právě pagáče. Původní maďarská příprava zahrnovala pečení v popelu u krbu. Jejich název společně s recepturou pak přejali a upravili obyvatelé Slovácka.

Co budete potřebovat na škvarkové pagáče

Na škvarkové pagáče je třeba si připravit následující ingredience:

510 g polohrubé mouky
1 celý tuk na pečení
1 kelímek zakysané smetany
1 kypřící prášek do pečiva
1 čajovou lžičku soli
1 žloutek
1 celé vejce na potření
Sezamová semínka nebo mák na posypání

Postup na přípravu škvarkových pagáčů

Pamatujte, že všechny ingredience by měly mít pokojovou teplotu. Především tuk, abyste jej mohli dobře zpracovat. Ze všech surovin uhnětete těsto a rukama dobře propracujete. Díky kypřícímu prášku do pečiva, který udělá svou práci, nemusíte zdlouhavě čekat, až těsto vykyne. Rovnou jej můžete položit na pracovní desku a vyválet.

Pomocí formy nebo i skleničky vykrajujte menší pagáče a uložte je na předem vymazaný plech nebo vyložený pečícím papírem. Potřete rozšlehaným vejcem, zasypte sezamem nebo mákem a pečte ve vyhřáté troubě dozlatova.

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Zabíjačka je česká tradice vesnických masopustů. Jak vyrobit tlačenku, škvarky nebo pomazánku? Inspirujte se!

Úžasná masová konzerva, jakou jste pravděpodobně nejedli. Vyrobte si ji doma

Zdroje článku:

Doporučujeme

Nejoblíbenější recepty z květáku. Který je váš top?

Recepty

Sladký grilovaný hermelín z trouby s domácí brusinkovou omáčkou

Pečení

Nevíte co s okurkami? Zkuste náš domácí okurkový salát

Zdravá jídla

tisknout

nahlásit

mohlo by vás zajímat

Nový film Filipa Renče. Podle scénáře Haliny Pavlovské!

SOUTĚŽ: Zubní pasta na celý rok? Vyhrajte balíček zubních past Sensodyne a máte na rok vystaráno!

Témata pro vás

škvarkové pagáče škvarky zabíjačka

Výběr článků

5 přírodních pomocníků na podporu imunity. Co skutečně pomáhá?

Zdraví

Pravý deštivý a sychravý podzim se pomalu začíná hlásit o slovo, a tak není divu, že v tomto zrádném počasí více stonáme my i naše děti. S nižšími venkovními teplotami a nedostatkem sluníčka se navíc zvyšuje riziko nachlazení, chřipky a v dnešní době bohužel i dalších virových onemocnění. Právě v tomto období je tedy více, než kdykoliv jindy v roce důležité myslet na posílení imunity, která hraje zásadní roli v naší přirozené obranyschopnosti a odolnosti proti bacilům. Efektivním způsobem, jak můžeme posílit imunitu sobě i svým blízkým, je za pomoci pěti přírodních pomocníků. Jaké to jsou?

Robotický vysavač jako nepostradatelný pomocník. Podle čeho ho vybrat?

Bydlení

Jelikož robotický vysavač efektivně uklidí, dokonce ušetří elektrickou energii, vyplatí se do něj investovat. Jenže na trhu se setkáte rovnou s několika druhy robotických vysavačů. Podle čeho robotického pomocníka vybírat?

Jak se snadno a rychle zbavit dotěrných mravenců

Bydlení

Kdo by neměl rád léto! Nejkrásnější roční období má jen několik málo vad na kráse. Tou asi největší je dotěrný hmyz. Ať už jde o všudypřítomné komáry, které nám doslova a do písmene sají krev, nenápadná, leč nebezpečná klíšťata, nebo o nenechavé mravence. Právě s mravenci se řada Čechů od pozdního jara potýká. Slovy klasika, ty potvory se vám dostanou všude. Naštěstí s nimi můžete bojovat přírodními prostředky.

Proč a kdy je oblečení toxické. Důvodem jsou nevhodné materiály a chemikálie z výroby

Móda

Věděli jste, že oblečení může dost závažně poškodit zdraví? Možná si vybíráte oblečení jenom podle barvy, střihu nebo materiálu, ale ne vždycky jsou to ta správná kritéria. Někdy je dobré se zajímat i o to, zdali neobsahuje toxické látky.

Viber uvádí limitovanou edici videa ve tvaru srdíčka pro váš zamilovaný Valentýn. Pošlete mu originální vzkaz nebo přání!

Životní styl

V roce 2018 uživatelé aplikace Viber poslali 6 miliard zamilovaných samolepek a GIFů. Letos Viber přichází s novinkou v podobě videa ve tvaru srdíčka. Pošlete mu originální přání.

Před 107 lety se narodila Valerie Kaplanová, známá jako Bába Tutovka

Slavní

Dnes uplynulo 107 let od narození Valerie Kaplanové, herečky známé z rolí Báby Tutovky nebo bláznivé babičky ve filmech Slunce, seno. Přestože se do povědomí širší veřejnosti dostala až ve vyšším věku, účinkovala například v Divadle Járy Cimrmana a v dalších divadelních i filmových rolích. Pojďme se podívat na život této herečky.

Vliv domácích mazlíčků na zdraví: Můžou zdraví prospět?

Zdraví

Jakmile se začnete s přáteli bavit o tom, jestli doma chovat nějaké zvíře, můžete se dozvědět mnohé. Někteří nesnesou byť jen představu chlupů na koberci, kočky v posteli nebo pravidelného ranního venčení. Někdo si zase naopak neumí představit život bez zvířecího člena rodiny. Pokud byste ale chtěli argumentovat vlivem na vlastní zdraví, závěry výzkumů jsou jednoznačné – domácí mazlíček vašemu zdraví jedině prospěje!

S čím nejlépe nosit červené tenisky? Rady od odborníků.

Krása a móda

Pokud se chcete letos blýsknout, můžete vsadit i na červené tenisky. Ty jsou stylové a můžete je ladit s nejrůznějšími trendy oděvy a s módními doplňky. Jestliže zrovna nejste módní guru, nemusíte si zoufat. My vám na následujících řádcích prozradíme o červených teniskách vše podstatné. Proto čtěte a pojďte se inspirovat s námi!

15 odstínů podzimu, které budou letos v kurzu

Móda

Léto je bohužel u konce. Spolu s tím přišel ten správný čas naladit se na podzimní atmosféru a sladit s ní také barvy v šatníku. Rok co rok módní návrháři přicházejí s novými trendy a ani letos tomu nebude jinak. Na co se v případě podzimní módy můžete těšit?

Plnit si své sny lze v jakémkoliv věku. Osmdesátiletá DJka je toho důkazem. Jak to zvládá a jaký je její život

Životní styl

Říká vám něco jméno Wirginia Szmyt? Jedná se o pravděpodobně nejstarší DJku všech dob, která si v seniorském věku plní sen. Někteří ji obdivují, jiní možná kroutí nevěřícně hlavou, ale jedno se jí upřít nedá – odhodlání, nadšení a láska k hudbě. S mícháním muziky začala Wirginia již před dvaceti lety a nikdo ji neučil a postupně na vše přicházela sama. Dnes patří v Polsku mezi poměrně známou a oblíbenou umělkyni.

Tipy na rodinnou dovolenou v Chorvatsku

Reklama

Rádi byste si letos konečně dopřáli pořádnou dovolenou a uvažujete, zda pro vás bude lepší hotel nebo kemp? Podívali jsme se na zoubek ubytování v Chorvatsku a přinášíme vám několik zajímavých tipů, které vám pomohou naplánovat si dovolenou přesně podle vašeho gusta.

8 způsobů, jak letos o Vánocích můžete ušetřit za dárky

Rodina

I když jídlo není zrovna nejlevnější položka, to nejdražší na Vánocích jsou zejména dárky. Dvojnásob to platí tehdy, pokud máte kolem sebe víc lidí, které chcete pod stromečkem obdarovat. Jak se dá ušetřit za dárky, aniž byste museli mít výčitky před ostatními členy rodiny? Poradíme vám.

Výběr článků

Jak účinně zatočit s věčným odkládáním činností na jindy? Zkuste osvědčené metody!

Životní styl

Módní trendy roku 2021 jsou tady! Co si letos pořídit do šatníku?

Krása a móda

Živé vstupy televizních komentátorů, které se tak trochu nepovedly. Jaké překvapení dokáže pokazit záběr

Videa

4 mýty o akné a jídle, kterým podle vědy můžete přestat věřit

Pokožka a pleť

Cukroví letos zdražilo. Víme, o kolik si připlatíte

Aktuální témata

Počasí cyklistice přeje! Máte však správné vybavení na kolo?

Životní styl

Školka není odkladiště dětí, kde se vychovávají, když na ně nemáme čas! Školka má jinou úlohu, ale dnešní rodiče si to nemyslí!

Rychle dojet do mateřské školky, odložit dítě paní učitelce a už abychom byli v práci. Rodiče dnes často spoléhají na to, že paní učitelka ve školce (škole) se už nějak postará o to, co je třeba. Před výchovou ale neutečeme, a ani se nezbavíme odpovědnosti z ní vyplývající. Pro dítě je největší autorita rodič. Ve školce se navíc dítě má učit jiné věci, než to, co jako rodiče doma zanedbáváme.

Rodina

Kočky spící na neuvěřitelných místech. Takhle jste chlupaté šelmy možná nikdy neviděly

Kočky se řídí jednoduchým heslem. Pokud se do toho vejdu, můžu si tam zdřímnout. Spící kočky někdy zaujímají polohy, které přímo vybízí natáhnout se s nimi a odpočívat podle jejich vzoru. Milují krabice, ale klidně se napasují i do umyvadla. Některé kočky si pak hoví na zádech tak, že vypadají jako mrtvé. To když jsou naprosto spokojené!

Bydlení

Jak v domácnosti šetřit vodou? Aneb ušetřete peníze i přírodu

Vodu používáme všichni každý den. Aniž i to uvědomujeme, spotřebujeme jí obrovské množství – o čemž mnohdy ani nevíme. Zjistíme to, až nám přijde roční vyúčtování a začnou se nám nad ním protáčet panenky. Nicméně existují způsoby, jak vodou v domácnosti šetřit, aniž by nás to nějak omezilo, A hned bude pohled na každoroční vyúčtování veselejší. Jak v domácnosti šetřit vodou?

Bydlení

Zdravá pokožka hlavy: Základ silných a hustých vlasů

Pokožka a pleť

Jak se vyrovnat s osamělostí: Psychologický pohled a praktické rady

Všehochuť

Nepřehlédněte

Bistro Kapara se opět představuje v rámci food marketu Manifesto

Kam do přírody vyrazit k vodě? Tipy u nás i našich sousedů

Letní pařáky každého z nás lákají do náruče chladivé a příjemně osvěžující vody. Pokud nechcete být zavření v aquaparcích a hledáte spíš přírodní koupaliště s průzračně čistou vodou a malebným okolím, pak určitě zbystřete. Máme pro vás přehled míst, která stojí za to navštívit, a to nejen u nás, ale i našich nejbližších sousedů.

Rodina

Škvarkové pagáče bez kynutí. Pochoutkou překvapíte každou návštěvu

27. 11. 2020

27. 11. 2020

Kde se vzaly, tu se vzaly škvarkové pagáče

Co budete potřebovat na škvarkové pagáče

Postup na přípravu škvarkových pagáčů

Témata pro vás

Výběr článků

Výběr článků

Nepřehlédněte

Redakce

Právní náležitosti

Zůstaňme v kontaktu

Odebírat novinky

Přihlásit se

Nahlásit článek