Čtvrtek , 29. 09. 2022

Michal

Těstoviny s cuketou a smetanovou omáčkou budou mít úspěch

Pokud máte rádi cukety a hledáte recept, který tuto výbornou zeleninu obsahuje, zkuste si připravit těstoviny podle dnešního návodu. Teď je pro ně ideální čas, protože cukety v zahrádkách dozrávají a jsou snadno dostupné. Tento recept představuje námět na rychlý a levný pokrm (oběd nebo večeři), který provoní vaši kuchyň a zpříjemní den vašim blízkým i přátelům. Potřebné suroviny jsou běžně dostupné a postup přípravy jednoduchý, což znamená, že recept je vhodný také pro začátečníky, kteří s ním jistě sklidí zasloužený úspěch a získají potřebnou sebedůvěru. 
těstoviny s cuketou
Znáte kombinaci cukety a slaniny? (foto: electropiknik.cz)

Potřebné ingredience na těstoviny s cuketou

Abyste si mohli připravit těstoviny s cuketou podle tohoto receptu, budete potřebovat

  • 0,5 kg těstovin (širokých nudlí)
  • 2 střední cukety
  • 4 plátky slaniny
  • 4 stroužky česneku
  • 15 dkg zakysané smetany
  • 15 dkg sýru typu bambino
  • 25 dkg zeleného hrášku, čerstvého, mraženého nebo případně sterilovaného
  • pepř
  • sůl, a případně
  • další koření podle chuti.

Postup

Nejprve si uvařte těstoviny, a to podle návodu uvedeného na balení. Po uvaření je sceďte.

Cuketu nemusíte loupat, pokud je mladá, ale pokud máte starší plody, raději je oloupejte a podle potřeby odkrojte také příliš měkkou středovou část se semínky. Takto připravenou, očištěnou cuketu pokrájejte na malé kousky a stejně postupujte také v případně česneku a slaniny.

Na pánvi opečte nejprve kousky slaniny a pak přidejte nakrájený česnek, který pokrm provoní a dodá mu pikantnost. Nakonec do směsi vmíchejte také kousky cukety a čerstvý nebo mražený zelený hrášek.

Směs restujte na pánvi tak dlouho, dokud cuketa a hrášek nezměknou. Pokud jste měli v plánu použít hrášek sterilovaný, přidejte ho až nyní.

Do hotové směsi přidejte uvařené a scezené široké nudle. Zvlášť v misce smíchejte sýr typu bambino a zakysanou smetanu a poté tuto směs vmíchejte do těstovin a vše ještě prohřejte.

Přejeme vám i vaší rodině a známým dobrou chuť.

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Lehké placky z cukety vás zasytí. Je to ideální recept nejen na léto

Recept pro štíhlou linii: zapékaná cuketa s mozzarellou

0.0/5
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Zdroje článku:
sdílet
tisknout
Zdroje článku:

Témata pro vás

Výběr receptů

Odebírat novinky

Přihlásit se

Jestě nemáte účet? Zaregistrujte se zde.

Nahlásit článek