Redakce vaří: dva dietní recepty. Snídaňové tipy pro příjemné vstávání
Dietní recepty začínáme dneska se speciálním smoothie. Proč si ho vůbec dát místo prvního jídla?
Smoothie. Proč si ho dát místo snídaně?
Rozhodně se jedná o způsob, jak ozvláštnit svůj jídelníček. Které příchutě jsou nejoblíbenější?
- maliny
- banány
- hroznové víno
Dalším důvodej je fakt, že smoothie vám dodá potřebné živiny pro start dne, stejně tak i doplní pitný režim, nasytí tak akorát do svačiny, a přitom vás nepřecpe. Většinou obsahuje potřebnou vlákninu, která je skvělá na trávení a pro střeva.
Recept na babánovou ranní vzpruhu bez lepku
Na 1 porci Smoothie budete potřebovat
- 1 dcl sojového nápoje (Lidl)
- 1 banán
- lžíce kešu ořechů
- lžíce kokosového tuku
- lžíce strouhaného kokosu
- 2 lžíce domácího sirupu zčerného rybízu a jitrocele (můžete nahradit 2 lžícemi medu nebo jiného oblíbeného sirupu)
- 1 lžička chia semínek
- 1/2 lžičky skořice
- 1/2 lžičky Veggi koření – sladké s řeřichou
Postup
Vše rozmixujte a podávejte.
Co umí chia semínka?
Obsajují hodně vlákniny, takže jsou skvělé pro střeva. A také vás dobře zasytí. Dále obsahují velké množství nenasycených omega-3 kyselin. Ty mají pozitivní vliv na srdce a cévy. Víte, že chia semínka jich dokonce obsahují třikrát více než sója?
Stejně tak jsou plná železa. Je ho v nich třikrát více než ve špenátu. Kromě toho jsou bohatým zdrojem vápníku i bílkovin. Při trávení zpomalují přeměnu sacharidů na jednoduché cukry, tělo tak může přijímat energii z potravy postupně a lépe ji využít. Semínka jsou schopna navázat vodu až do dvanáctinásobku svého objemu. Tím vytvoří hustý gel, který působí pozitivně na trávení.
V neposlední řadě semínka hydratují organismus a umožní vám lépe snášet fyzickou zátěž. Když si je po ránu přidáte do smoothie, nadlouho vás zasytí.
Náš tip: Bezlepkové laté ze sojového nápoje
Víte, že si můžete dopřát i laté bez mléka? A vypadá báječně, viďte? Udělali jsme ho z našlehaného sojového nápoje z Lidlu (s použitím šlehače mléka) a do něj jsme přes lžičku přelili kávu z našeho kávovaru, který si mele kávu sám. Úžasně voní i chutná. Sojový nápoj z Lidlu je doslazovaný (stojí kolem 20 Korun), takže jsme kávu již nesladily. 🙂
Miska ovoce vždycky přijde vhod jako snídaně, i jako lehká svačina plná vitaminů a energie z přírodních cukrů. Do misky jsme daly 1/2 banánu, 1/2 broskve, 1/2 jablka a pár kanadských borůvek.:)
Dobrou chuť a krásné ráno!
