Pátek , 01. 07. 2022

Jaroslava

Recept na dokonalou marinádu (vhodná především na kuřecí)

Všemi očekávané léto je v plném proudu a nastává tak období nejen opalování, plavání, nebo popíjení drinků, ale i zahradních party, grilování, setkávání s rodinou a přáteli. Ke grilování patří samozřejmě vhodný výběr chutného jídla, především pak masa a také marinád, které ho náležitě okoření.

Máme pro vás recept na dokonalou marinádu, kterou si zamilujete. Na přípravu není nikterak složitá, zabere jen pár minut a maso se po naložení v ní bude téměř rozpadat. Marináda je vhodná především na kuřecí prsa, stehna, křídla, zkrátka celé kuře.

Jaké potřebujete ingredience?

Než se pustíte do přípravy marinády, připravte si tyto suroviny:

  • 170 mililitrů hustější zakysané smetany
  • neslazené kondenzované mléko
  • sůl, pepř a grilovací koření na kuře dle chuti
  • hořčici a čerstvou bazalku

Ideální je tato směs na kuřecí prsa, proto si marinádu na nich můžete zrovna vyzkoušet. Zakupte tedy cca kilo a půl kuřecích prsou.

Jak postupovat při přípravě marinády na kuřecí maso?

Do střední mísy vložte z kelímku zakysanou smetanu, přidejte sůl, pepř, grilovací koření na kuře, lžíci plnotučné hořčice a dvě lžíce kondenzovaného mléka. Všechny ingredience pak důkladně promíchejte a vytvořte homogenní směs. Kuřecí prsa odblaňte a následně vložte do mísy tak, aby marináda pokrývala každý jejich kousek. Mísu pak přikryjte potravinovou fólií a dejte do lednice vychladit. Maso musí nasáknout všechny suroviny z marinády. Nejlepší bude, když necháte kuřecí prsa v marinádě přes noc. Následující den připravujte na grilu jako minutku, nebo ve formě špízu s různými druhy zeleniny. Maso bude křehké a šťavnaté. Doplnit jej můžete o čerstvé zeleninové salátky, nebo grilované brambory. Do marinády lze přidat i jiné oblíbené čerstvé bylinky, skvělý je například i rozmarýn. Přejeme dobrou chuť!

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT:

Recept na domácí sýr, který si zamilujete

Zapečená krkovice s pivem: Výborná a rychlá večeře!

0.0/5
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Zdroje článku:
sdílet
tisknout
Zdroje článku:

Témata pro vás

Výběr receptů

Moderní magazín pro ženy s názorem

Redakce

Právní náležitosti

Zůstaňme v kontaktu

© 2017 - 2022 damskaliga.cz

Odebírat novinky

Přihlásit se

Jestě nemáte účet? Zaregistrujte se zde.

Nahlásit článek