Pondělí , 18. 08. 2025

Helena

Arašídová mouka: mírně tučná mouka, ale bohatá na bílkoviny

Arašídová mouka je alternativou k pšeničné mouce. Její výhodou je nulový obsah lepku. Doporučuje se sportovcům a veganům pro vysoký obsah bílkovin.

Arašídy jsou potravinou bohatou na tuky, s nízkým obsahem sacharidů a se štědrým množstvím bílkovin. I přes obsah tuku se arašídy a arašídová mouka nachází jako vítaná potravina v některých dietách. Mají sice více tuků, ale velice rychle zasytí, a proto jich stačí ke konzumaci velmi malé množství.

Arašídová mouka se získává rozemletím opečených semen podzemnice olejné, které jsou oblíbené pro svou chuť a výborné nutriční vlastnosti. Mouku si lze zakoupit v prodejnách a e-shopech se zdravou výživou anebo si ji z oříšků vyrobit doma. Mouka má podobně jako celé arašídy trochu mastnou, ale velice jemnou a příjemnou chuť.

arašídy
Arašídy. Zdroj foto: Pixabay

O arašídech

Arašídy jsou luštěninou, přestože jsou v prodeji označované jako oříšky. Pocházejí z Jižní Ameriky. Běžně jsou nabízené v sortimentu se sušeným ovocem, vlašskými ořechy, lískovými oříšky a mandlemi. Arašídy mají tu zvláštnost, že rostou pod zemí. Oplodněné květy na šlahounech se stočí směrem k půdě, až se dostanou dovnitř a tam začnou tvořit své plody.

Nejvíce arašídů se vyprodukuje v Číně, Indii, Spojených státech a top kvalitu představují arašídy z Izraele.

Na trhu se arašídy kupují se skořápkou, nebo bez, přírodní i pražené, slané i nesolené, a dokonce i sladké. Jsou vhodnou svačinkou. Kromě arašídové mouky se prodává také arašídové máslo a olej.

Charakteristika produktů

Arašídy jsou bohaté na prospěšné látky. Obsahují řadu minerálů a vitamínů, bílkovin a vlákniny. Mají příznivé účinky na srdce, snižují hladinu cholesterolu a jsou zdrojem antioxidantů, včetně kyseliny olejové a vitamínu E, které jsou důležité pro zdraví pokožky a vlasů.

Jak se získává mouka

Po pečlivém pročištění semen a pražení se ze získané mouky odstraňuje část mastnoty, protože to zlepší chuť výsledného produktu. Mouku si lze připravit i doma z nesolených pražených arašídů bez skořápek a bez slupek za pomoci mixéru.

K TÉMATU  Kouzlo české kuchyně: Moderní recepty s tradičním nádechem

100 gramů arašídové mouky má 564 kcal. Obsahuje také železo, vápník, draslík, mangan, niacin, vitamín E, B6.

Zdroje článku:
Doporučujeme

No results found.

sdílet
tisknout
mohlo by vás zajímat

Témata pro vás

Výběr článků

Pamela Anderson zářila na Met Gala v jemném líčení a výrazných šatech od Oscara de la Renta. Tento večer, který se nesl v duchu pohádkového tématu "Zahrada času", ukázal, že i minimalistický make-up může oslnit. Andersonova přeměna, spolu s dalšími hvězdnými účastníky jako Jennifer Lopez a Zendaya, přinesla na zelený koberec opravdovou kouzelnou atmosféru.
Ilona Csáková se po delší pauze vrací na hudební scénu s novým singlem "Afrodiziaka", který je předzvěstí jejího podzimního turné "Tornero". Píseň, na níž se podíleli členové kapely No Name, nabízí zralou a důvtipnou interpretaci lásky, podtrženou minimalistickým videoklipem režiséra Václava Noida Bárty. Přestože singl působí solidně, postrádá energii, která by jej učinila skutečným comebackovým hitem.
Konflikty na pracovišti jsou nevyhnutelné, ať už jde o pomluvy, závist nebo spory mezi kolegy. Naučte se efektivně zvládat tyto situace a zachovat si profesionální postoj díky našim 10 osvědčeným radám. Zjistěte, jak konflikty předcházet, jak na ně správně reagovat, a kdy je čas vyhledat pomoc HR.
Rádi byste si s partnerem, rodinou či přáteli pronajali byt, ale máte s hledáním bytu buď špatné zkušenosti, nebo jde dokonce o vaši vůbec první zkušenost? Máme pro vás několik tipů, jak vhodný byt bezpečně najít.
Dříve jste ve skříni našli maximálně dva druhy rostlinného oleje. Nyní jeho rozmanitost přímo ohromuje, ve výsledku však vyvolává mnoho otázek – od prostého „Co je to za olej?“ až po „Jaký druh jídla s ním vařit?“ Pojďme si v těch olejích udělat kapánek jasno a zjistit, které z nich se vyplatí používat v kuchyni pravidelně. Nejspíše budete kukat, jaké oleje se do vaší kuchyně mohou vůbec dostat!
Letní čas je jako stvořený pro veselé vodní radovánky všeho druhu. Do programu plného zábavy je však dobré zahrnout i nějaké to učení. Například lekce plavání. Nechte se inspirovat našimi pěti tipy, jak naučit dítě plavat, a brzy bude jako rybka ve vodě.
Voda je pro člověka jeden z nejdůležitějších prvků. Víte, že tvoří až 60 % těla dospělého jedince? Je nezbytná pro biochemické reakce, zásobování celého těla živinami, odstraňování odpadních látek a pro udržování krevního oběhu a tělesné teploty. Jak se ale v létě udržet správně hydratovaní, co se počítá, a co ne?
Doplňky do koupelny používáme každý den, ale kromě jejich praktického účelu si dnes můžeme pořídit i krásné designové kousky, které podtrhnou styl vaší koupelny. Dávkovače mýdla, zásobníky na tampony, kelímek na vyplachování úst, košíky na kosmetiku nebo různé držáky, všechno si můžete vyladit k obrazu svému. Inspirujte se.
Připravte se na příval roztomilosti. Rozpustilé kočičky si hrají, mazlí se a dovádějí, a vyvolají úsměv na tváři i u sebevětšího mrzouta. Proto milujeme domácí mazlíčky.
Máte potíže s vysokým cholesterolem? Trápí vás kožní vyrážky nebo ekzémy? S tím vám může pomoci strava, která je sice bez barvy, ale to jí na účinnosti vůbec neubírá. Co si tedy servírovat pravidelně?
Už jste o něm slyšeli? Pro někoho možná lákadlo, pro jiného naprostý strašák a nikdy by do toho nešel. Víte, co metoda holotropního dýchání obnáší, a k čemu může být dobrá? Pojďme se na to podívat, třeba vás to osloví a jednou ji vyzkoušíte.
Když se v neděli dopoledne rozezněly varhany v bazilice svaté Ludmily na pražském náměstí Míru, bylo jasné, že půjde o výjimečné setkání. Nešlo o klasickou mši, ale o vzpomínku na zpěvačku Annu Julii Slováčkovou, která před několika dny podlehla vážné nemoci. Do kostela přišli nejen ti, kdo ji znali osobně, ale i ti, kterým byla blízká svou hudbou a otevřeností, s níž procházela těžkým životním obdobím.

Výběr článků

Blíží se narozeniny, svátek nebo jiná příležitost, při které chcete sestru obdarovat? Podívejte se, jaký dárek pro sestru vybrat. Přečtěte si osvědčené tipy.
Každý druhý zažil během některé své dovolené zažívací potíže. V této souvislosti se častěji mluví o cestovatelském průjmu, ovšem i druhý extrém dokáže dovolenou pokazit. Zácpa umí vystavit stopku všem radostem. Čekáte a ono nic. Jste stále více nafouklí, bolí vás břicho a může se dostavit i malátnost. Pokud k ní máte sklony, tak svému zažívání pomozte.
Největší trendy Na přehlídkách jaro/léto 2025 od značek jako Chanel, Valentino nebo Loewe se jednoznačně rýsuje několik klíčových směrů. Nejvýrazněji rezonují průsvitné materiály. Jemný tyl, organza nebo šifon působí vzdušně a ženský styling je s nimi hračka. Skvěle se kombinují s ležérními kousky, třeba s džíny s vysokým pasem nebo se strukturovanými saky, čímž vytvářejí zajímavý kontrast. Boho styl se vrací v plné síle. Maxi šaty s květinovými motivy, krajkové halenky a volné střihy se objevují napříč kolekcemi a dodávají outfitu příjemnou lehkost. Tento trend podtrhují přírodní materiály jako len a bavlna, ale také vrstvení náramků a přívěsků. Široké džíny ve stylu 90. let patří mezi nejoblíbenější kousky sezóny. V kombinaci s upnutým topem nebo romantickou halenkou vytvářejí dokonale vyvážený outfit. Sportovně elegantní prvky, například bomber bundy, luxusní mikiny či trička s logem, se letos stylizují do sofistikovanější podoby a snadno je zařadíte i do městského šatníku. Barvy jara Paleta barev na jaro 2025 je jako rozkvetlá zahrada. Dominují pastelové odstíny, především baletní růžová, levandulová, jemně mentolová nebo máslově žlutá. Tyto tóny přinášejí svěžest a jemnost, zároveň však působí moderně a neokoukaně. Vedle pastelů se prosazují i sytější akcenty. Citronově žlutá a jasně tyrkysová dodávají outfitu energii a odvahu. Pokud chcete být ještě výraznější, sáhněte po oranžových nebo fuchsiových tónech, které letos slaví velký návrat. Výrazným trendem jsou také monobarvené looky, kdy se celý outfit nese v jednom odstínu, ale různé textury a materiály mu dodají hloubku a zajímavost. Pastelový kostým nebo světlá kombinace kalhot a blůzy působí harmonicky a velmi sofistikovaně. Doplňky a detaily V roce 2025 platí: více je více. Minimalismus v oblasti doplňků ustupuje do pozadí a nastupuje maximalismus. Robustní náramky, velké kruhové náušnice, vrstvené řetízky a masivní brože patří mezi must-have kousky. Značky jako Bottega Veneta nebo Alexander McQueen ukázaly, jak výrazné šperky dokážou pozvednout i jednoduchý outfit. Mokasíny s kovovými aplikacemi nebo hrubou podrážkou jsou nejen stylové, ale i praktické. Snadno je sladíte se širokými džínami nebo šaty v boho stylu. Nezapomeňte ani na výrazné vlasové doplňky: sponky, čelenky a mašle inspirované estetikou 60. let letos zažívají renesanci. Geometrické kabelky v netradičních tvarech se objevují napříč kolekcemi od haute couture po ready-to-wear. Vybírat můžete z kousků ve výrazných barvách nebo zvolit decentnější modely v pastelových odstínech. Jak je nosit Průsvitné materiály působí něžně a rafinovaně zároveň. Pro každodenní nošení je ideální kombinovat je s neutrálními základy šatníku, jako jsou béžové kalhoty nebo denim. Pokud chcete výraznější efekt, přidejte oversized sako nebo robustní kabelku. Pastelové tóny se snadno kombinují navzájem. Nebojte se sladit například mentolovou blůzu s baletně růžovou sukní. Doplňky v neutrálních barvách jako béžová, smetanová nebo písková celý outfit harmonicky doplní. Boho styl si žádá vrstvení. Nebojte se kombinovat volné maxi šaty s džínovou bundou, nebo halenku s výrazným vzorem se sukní v přírodní barvě. K tomu přidejte vrstvené šperky a mokasíny na platformě. Pokud se chcete pustit do maximalistického stylingu, klíčové je udržet balanc. Pokud zvolíte výrazné šperky, nechte outfit jednodušší, aby doplňky vynikly. Nebo naopak, když vsadíte na monobarvený look v pastelové růžové, výrazné boty a kabelka mu dodají potřebný kontrast. Nezapomínejte, že móda jara 2025 přeje kreativitě. Vyzkoušejte neotřelé kombinace, hrajte si s texturami a především se v outfitu musíte cítit skvěle. Sebevědomí je ten nejlepší doplněk každé ženy. Závěr Jaro 2025 přináší svobodu volby, radost z experimentování a oslavu individuality. Ať už jste příznivkyní jemné romantiky, výrazného boho stylu nebo moderního městského looku, letošní trendy vám dávají nekonečné možnosti. Důležité je zachovat si svůj osobitý rukopis a nebát se vyjádřit sebe samu skrze módu. Inspirujte se na přehlídkách, prozkoumejte nabídku oblíbených značek a objevte radost z tvorby vlastních outfitů. Jaro je obdobím nových začátků – a to platí i pro váš šatník. Článek je plně připraven k publikaci pro magazín Dámská Liga a odpovídá aktuálním módním směrům dle zdrojů jako Vogue, Harper's Bazaar a trendových reportů pro rok 2025.

Nepřehlédněte

Cílem lymfodrenáže je zlepšit kvalitu lymfatického oběhu, popřípadě odčerpat přebytečnou lymfu z podkoží zpět do oběhu. Postup je nutno znát a bezpodmínečně respektovat, a tak patří jen do rukou zkušených odborníků. Nesmí způsobit žádné bolestivé pocity, nepoužívají se při ní žádné emulze ani oleje.
Štědrovečerní večeře u nás už není jen kapr a bramborový salát, přestože tato kombinace dominuje. Češi stále více experimentují. Pokud letos chcete také změnu, nechte se inspirovat tradicemi z jiných zemí světa.

Odebírat novinky

Přihlásit se

Jestě nemáte účet? Zaregistrujte se zde.

Nahlásit článek