Redakce vaří: geniální zdravá dietní snídaně. Rýžová kaše plná dobrot
Dietní snídaně bez lepku
Naše redakce se rozhodla, že pro vás připraví originální recepty, se kterými dokážete nejen zhubnout, ale ochutnáte spoustu nových potravin, se kterými byste si v kuchyni třeba ani neuměly poradit, a také váš jídelníček významně ozdravíme. Přijali jsme výzvu dokázat těm, co nevěří, že zdravé potraviny i jídla mohou být neskutečně dobré a mohou se stát nepostradatelnou součástí vašeho stravovacího režimu. Jdeme na to!
Začínáme u dietní snídaně, protože na snídani obecně většina z nás zapomíná nebo nemá čas. U tohohle receptu je fajn, že se dá připravit i na několik dní dopředu, přestože čerstvá je samozřejmě čerstvá. 🙂 Odpadá tedy výmluva, že nebyl ráno čas.
Poznámka redakce: Všechny recepty vznikají přímo v redakci na základě nápadů a výživových informací. Nebojte se, nic špatného bychom vám nedoporučili. A tak před tím, než se recept objeví v našem magazínu, prochází ochutnávkou “nestranných” náhodných kolemjdoucích, kteří netuší, o co jde. Navíc vybíráme absolutní nedietáře, abychom si byli jistí, že bude jídlo chutnat všem.:)
Naše bezlepková rýžová kaše jako od maminky
Na 3 porce budete potřebovat
1 sáček rýže dle vlastního výběru (uvařte si předem)
- 1 sáček rýže dle vlastního výběru (uvařte si předem)
- 1 lžíci kokosového tuku
- 1 lžíci kokosu (strouhaný)
- 1/2 skleničky soja nápoje (úžasný je ten z Lidlu)
- 1/2 lžičky pomerančové kúry (může být i sušená)
- 3 lžíce medu
- špetku peruánské soli (nerafinované)
- 1/2 lžičky Veggy koření – sladká směs s řeřichou (můžete nahradit skořicí a hřebíčkem)
- 2 lžíce mletých kešu ořechů
- zakápnout citrónovou šťávou
- navrch sezónní ovoce
- citrónová kůra a máta na zdobení
Postup
Uvařte si rýži. Vše smíchejte dohromady a nechte krátce povařit. Po částečném vychladnutí přidejte sezónní ovoce, nastrouhanou citrónovou kúru a čerstvou mátu. Případně si kaši nechte vychladnout v lednici a ponechte na následující den. Množství vydá na 3 porce. Dobrou chuť!
Náš tip: Med a skořice jsou poránu skvělým vyháněčem infekce z těla. Mají protizánětlivé účinky. Více se dočtete v našem rádci zde.
Těšíme se na vaše reakce a ohlasy. Další recept už zítra!
