Skvělý nepečený dort ze sušenek. Tahle dobrota vyžaduje jen minimum ingrediencí i času na přípravu
Nepečený dort ze sušenek je jedním z nejjednodušších dortů, které můžete připravit. Vyžaduje přibližně 20 minut práce, pár základních ingrediencí a vaření nebo pečení odpadá. Tři vrstvy měkkých sušenek namočených do mléka, dvě vrstvy nadýchané smetanové náplně, to vše pokryté tmavou čokoládovou. Tento tvarohový dort ze sušenek je skvělý pro děti a ideální pro každou oslavu nebo událost.
Ingredience
Sušenkový základ:
- 400 g sušenek
- 160 ml mléka
Náplň:
- 560 g krémového sýra
- 320 ml vysokotučné smetany
- 100 g práškového cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
Čokoládová poleva:
- 120 ml vysokotučné smetany
- 100 g tmavé čokolády
Postup
- Do velké mísy vložte krémový sýr, moučkový cukr a vanilkový extrakt. Šlehejte, dokud nebude směs hladká. Přidejte smetanu a šlehejte, až bude směs krémovitá.
- Sušenky namáčejte do mléka a uspořádejte na dno misky přibližně 32 x 22 cm. Polovinu vašeho krému rozprostřete přes vrstvu sušenek. Poté uspořádejte další vrstvu máčených sušenek a pak na ně rozetřete zbývající krém. Nahoře uspořádejte třetí vrstvu máčených sušenek.
- Misku přikryjte plastovým obalem a dejte odstát se po dobu nejméně 4 hodin, případně ji nechte přes noc.
- Připravte si polevu: nasekejte čokoládu a vložte ji do žáruvzdorné mísy. Krém zahřejte v malém hrnci na mírném ohni, dokud neuschne. Horkou smetanou zalijte nasekanou čokoládu a nechte 2 minuty odstát. Poté směs rozšlehejte do hladka.
- Nalijte čokoládovou polevu na dort, rovnoměrně ji rozprostřete a chlaďte 1 hodinu, dokud neztuhne.
