Připravte si s dětmi sladké motance s marmeládou
Také se cestou kolem pekařství neubráníte alespoň letmému pohledu dovnitř? S námi si jednu takovou dobrotu připravíte a pak už je jen na vás, jestli si s ní zpříjemníte odpoledne po práci nebo ranní kávu. Motance můžete naplnit doslova čímkoliv, co dům dá, takže vám přijde vhod marmeláda, džem ale i třeba povidla.
Nechte klidně děti, aby vám pomohly a udělejte si hezké a sladké společné odpoledne, provoněné dobrotami. Uvidíte, že jim bude o to více chutnat, když se budou moci podílet.
TIP: Marmeládu můžete obměnit podle toho, co najdete ve spižírně. Nebo pokud máte rádi čokoládovou náplň, tak místo marmelády zabalte do každého motance jeden dílek čokolády na vaření.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT
Jablečné rolky se skořicí. Tenhle jednoduchý recept si zamilujete!
Motance s marmeládou
- 125125gmásla
- 11kelímekzakysané smetany
- 11sáčekvanilkového cukru
- 300300gjemné špaldové mouky
- 22ksvejce
- 11sklenicejahodové marmelády
Postup:
Máslo si nakrájíme na menší kousky a dáme na chvíli prohřát do mikrovlnné trouby, aby změklo.
Mezitím si do větší misky prosejeme špaldovou mouku a přidáme k ní vanilkový cukr, kelímek zakysané smetany a celé vejce. Nakonec do misky dáme i povolené máslo. Ručně ze všech ingrediencí vypracujeme hladké těsto. Pokud by lepilo nebo šlo špatně od ruky, přidáme ještě trochu mouky. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a odložíme asi na dvacet minut odpočinout do lednice.
Těsto rozválíme na pomoučněném vále na velký obdélník. Ten pomažeme zvolenou marmeládou nebo jejich kombinací a následně těsto pevně zavineme. Roládu krájíme na obdélníčky, které rovnu přendáváme na plech vyložený pečicím papírem.
Troubu si předehřejeme na 160 °C. V misce si rozšleháme druhé vejce a pomažeme jím všechny motance. Pečeme dozlatova asi 15 minut. Podáváme vychladlé a posypané moučkovým cukrem.
