Banány, jahody, kiwi a kokos: dezert s puncem exotiky

Dezerty

Chcete si trošku vyhodit z kopýtka? Pak vyzkoušejte náš dnešní dezert a budete se cítit jako v tropickém ráji. Kromě lahodného ovoce se skládá z máslových sušenek a mascarpone krému s vanilkou. Třešničkou na dortu je v tomhle případě bílá poleva s kokosem. Navíc jde o zákusek, který se nemusí péct.

Netradiční příloha: zkuste turecké rohlíky s koprem

Pečení

Dnes pro vás máme opravdovou specialitu. Jde o autentický recept na smažené turecké rohlíky s koprem, které se na Blízkém východě často konzumují jako příloha k masu, ale v posledních letech i k salátům. Asi nemusíme dodávat, že se tyhle rohlíky skvěle hodí ke všem pokrmům s oblíbenými tzatziki. Vyzkoušejte je i vy!

Milují vaše děti kolu? Kolový dort je jednoznačně oslní

Dezerty

Coca-Cola je asi největší ikona mezi limonádami. Pokud jí vy nebo vaše děti také milujete, zbystřete. Dnes tu totiž pro vás máme speciální recept na nepečení třešňový dort z koly. Ano, opravdu. Kola může být skvělým základem pro váš nový nejoblíbenější dezert.

Větrníkové řezy chutnají úplně stejně jako váš oblíbený zákusek

Dezerty

Opravdové větrníky patří k vrcholům českého cukrářského umění. A oprávněně, cukráři na nich dokazují nejen cit pro přípravu skvělého těsta i krému, ale také šikovnost při výrobě korpusu. Sladký dezert, který chutná přesně jako větrník, ale není ani zdaleka tak pracný si však můžete připravit i sama doma. A výsledek rozhodně stojí za to.

Zákusek, který běžně v Česku nedostanete. Připravíte si ho?

Dezerty

Zákusek, který vám dnes představíme, je oblíbený nejméně v tuctu evropských zemí. Jen České republice se z nějakého zvláštního důvodu doposud vyhýbal. V Maďarsku jej znají jako krémes, Poláci mu říkají kremówka nebo Napoleonka a v němčině se vžilo slovo cremeschnitte. Servírují jej také na celém Balkánském poloostrově. A nyní je čas, aby lahodný zákusek z kakaového těsta s marmeládou a vanilkovým krémem pronikl i k nám. Vyzkoušejte náš osvědčený recept i vy, uvidíte, že si jej zamilujete.

Trojbarevný koláč, který se stane hitem letošního podzimu

Dezerty

Dnes pro vás máme skvělý recept na trojbarevný jablečný koláč s vaječným sněhem, který bude kralovat letošnímu podzimu. Pokud se vám na zahradě urodila jablka, zbystřete. I když tento koláč vypadá, jako kdyby na něm dřel dlouhé hodiny cukrářský mistr, hotový ho budete mít raz dva. Uvidíte, že se po něm jen zapráší.

Luxusní domácí dort z jablečného těsta. Vyzkoušíte?

Dezerty

Mrkvové dorty asi znáte. Dnes však pro vás máme opravdovou specialitu – luxusní dort z jablečného těsta. Náš recept počítá s kyselejší odrůdou jablek, budete-li mít opravdu sladká jablíčka, můžete směle snížit podíl cukru až na polovinu. Zákusek bude sladký i tak, postará se o to lahodný grankový krém a čokoládová poleva.

Banánový chléb: Jak si jej jednoduše připravit doma?

Pečení

Pečení se v době pandemie začalo věnovat najednou o mnoho více lidí. A mnoho z nás se odvážilo upéct i chleba. Psychologové to připisují skutečnosti, že proces pečení je uklidňující, pomáhá zmírnit stres a přepnout během izolace.

Domácí Koka sušenky jsou lepší než ty z obchodu

Pečení

Kupované sladkosti jsou sice fajn, ale většinou v nich narazíte na všemožná barviva, konzervační látky a leckdy i na ledacos dalšího. A přitom si je můžete snadno připravit doma. Z čerstvých surovin a bez Éček. Jako třeba oblíbené Koka sušenky, kterým propadly už naše babičky v dobách, kdy byl kokos v Československu velkou vzácností.

Neplněné buchty s rozinkami: hodně chuti a málo práce

Buchty

Upéct pořádné plněné buchty je fuška. Navíc je třeba správně trefit náplň, aby se vám v troubě nepřipekla. Proto pro vás máme skvělou alternativu. Naše buchty jsou sice tvarohové, ale nikoli tvarohem plněné. Namísto toho využíváme lahodné a jemné tvarohové těsto. To může být ještě jemnější, použijete-li místo tvarohu mascarpone. Ale aby buchty nebyly příliš suché, přece jen v nich něco je. Do těsta se totiž přimíchají rozinky, které buchtám dodají ten správný šmrnc.

To je lahoda! Dokonalý zákusek s vaječným likérem

Dezerty

Někteří lidé se vaječnému likéru vysmívají, ale opravdoví znalci vědí, že když jsou v něm jen ty správné ingredience, jde o skvělý nápoj. Máte-li pro vaječný likér také slabost, zbystřete. Dnes pro vás totiž máme recept na naprosto dokonalý zákusek s krémem z vaječného likéru. Asi není nutné zdůrazňovat, že není příliš vhodný pro děti. Ale dospělí se po něm budou moci doslova utlouct. Zkuste jej upéct i vy!

Koláč s vanilkovým krémem, který se udělá sám

Dezerty

Zákusky s více vrstvami jsou velmi oblíbené, ale také pracné. Obvykle totiž musíte každou vrstvu připravit zvlášť. Náš dnešní koláč je v tomto směru světlá výjimka. Připravíte si jedno těsto a vanilkový krém se při pečení objeví sám od sebe. Nejde samozřejmě o žádný zázrak, ale vtipnou aplikaci základních chemických a fyzikálních pouček.

Pečení

Banány, jahody, kiwi a kokos: dezert s puncem exotiky

Netradiční příloha: zkuste turecké rohlíky s koprem

Milují vaše děti kolu? Kolový dort je jednoznačně oslní

Větrníkové řezy chutnají úplně stejně jako váš oblíbený zákusek

Zákusek, který běžně v Česku nedostanete. Připravíte si ho?

Trojbarevný koláč, který se stane hitem letošního podzimu

Luxusní domácí dort z jablečného těsta. Vyzkoušíte?

Banánový chléb: Jak si jej jednoduše připravit doma?

Domácí Koka sušenky jsou lepší než ty z obchodu

Neplněné buchty s rozinkami: hodně chuti a málo práce

To je lahoda! Dokonalý zákusek s vaječným likérem

Koláč s vanilkovým krémem, který se udělá sám

Redakce

Právní náležitosti

Zůstaňme v kontaktu

Odebírat novinky

Přihlásit se