Vánoční rohlíčky tak trochu jinak… bez vanilky!

Pečení

Když se řekne vánoční rohlíčky, určitě si představíte ty z vanilkového těsta, které jsou ještě navíc posypané vanilkovým cukrem. Dnes vám představíme jejich křehčí alternativu, rohlíčky máčené v čokoládě. Jsou také oříškové, ale na jazyku se vám rozplynou ještě snáz, než ty klasické.

Upečte si domácí cukrářské piškoty z listového těsta

Dezerty

Možná by vás to nenapadlo, ale listové těsto se dá mimo jiné skvěle využít k přípravě domácích cukrářských piškotů. Právě na ně pro vás máme recept.

Univerzální kakaový korpus jak od mistra cukráře

Dezerty

Domácím narozeninovým dortem můžete svým blízkým udělat velkou radost. Nelekejte se, ve skutečnosti je to mnohem jednodušší, než si myslíte. Základem každého pořádného dortu je totiž piškot nebo korpus. A tentokrát jsme pro vás připravili recept na univerzální kakaový korpus, který se hodí prakticky ke všem krémům a náplním.

Známe cukrářský trik, díky kterému upečete skvělé brownie

Dezerty

Upéct opravdové brownie chce trochu cviku. Anebo znalost cukrářského triku, který odhalíme v našem dnešním receptu. Díky tomu bude vaše brownie naprosto dokonalé. Vaši blízcí vám možná ani neuvěří, že jste ho opravdu pekla sama. Vyzkoušejte náš recept a uvidíte!

Švestkový koláč s vanilkovým krémem. Zmizí raz, dva, tři!

Buchty

Víte, co je ještě lepší než povidla? Čerstvé švestky. A tak pro vás máme recept na švestkový koláč, který si určitě zamilujete nejen na sklonku léta. Zejména pokud máte to štěstí, že vám na zahradě nebo na chalupě roste švestka.

Vyzkoušejte tento lahodný čokoládovo-vanilkový nepečený dort

Dezerty

Někdy se vám prostě nechce péct, ale přesto byste rádi mlsali. V takových dnech vám jistě přijde k duhu náš dnešní recept na dort, který se nepeče, a přesto chutná jako z vaší oblíbení cukrárny. Vaši blízcí neuvěří, že není kupovaný. Tím spíše, že ho stihnete připravit za pouhých dvacet minut.

Netradiční jablečný koláč s tvarohovým krémem nejen pro víkendy

Dezerty

Chcete si trochu zaexperimentovat? Pak vyzkoušejte náš netradiční jablečný koláč, ve kterém je ukrytý lahodný tvarohový krém. V porovnání s klasickým jablečným závinem jde o zajímavé zpestření vašeho pekařského rejstříku. Kromě toho není koláč nijak náročný, těsto i náplň budete mít hotové raz dva.

Čajový koláč s rozinkami a marmeládou. Vyzkoušejte

Dezerty

Názvem se nenechte zmást, v tomto koláči není čaj. Právě naopak, servíruje se k čajovému obřadu. Alespoň v Číně, odkud také pochází recept, který pro vás máme. Ostatně, také kefír, který je základem těsta, má podle všeho původ ve střední Asii. Recept ani nebylo třeba příliš upravovat, všechny suroviny jsou u nás už běžně dostupné. Čajový koláč můžete pochopitelně servírovat i ke kávě, nebo jen tak. Fantazii se v tomto směru meze nekladou.

Dvoupatrový domácí narozeninový dort jako z cukrárny

Dezerty

Domácí dort může být tím nejlepším narozeninovým dárkem, zejména když obdarovaný nejvíce ocení dárky od srdce. Ať už se chystáte udělat radost vnoučatům či prarodičům, s tímto dvoupatrovým dortem rozhodně zabodujete. Tak směle do něj, není nijak složitý!

Makový a ořechový závin jako od babičky

Dezerty

Listové těsto na závin není třeba kupovat, s naším receptem si ho, respektive skvělou alternativu k němu, snadno připravíte i doma. A když už jsme u těch závinů, máme pro vás kromě toho i recept na dvě náplně – ořechovou a makovou. Obě varianty hravě předčí jakékoli záviny ze supermarketu.

Ořechové řezy s rumovým aroma a marmeládou pro sladký podzim

Dezerty

Roste vám na zahradě nebo na chalupě ořešák? Pak by byla škoda jeho úrodu nevyužít. Proto pro vás máme recept na lahodné ořechové řezy s marmeládovou náplní. Nejlepší jsou, když do těsta zapracujete panáka rumu. Ale pokud pečete i pro děti, můžete jej snadno nahradit rumovou esencí. Uvidíte, že se zákuskem, který kombinuje chuť hořkých ořechů a sladké marmelády, u svých strávníků zabodujete.

Nepečený banánový dort s korpusem z Fanty

Dezerty

Mají-li vaše děti rády Fantu, naším dnešním dortem jim určitě vykouzlíte úsměv na tváři. Základem jeho nepečeného korpusu je totiž právě tahle oblíbená limonáda. A pokud snad chcete mlsat trošku zdravěji, můžete ji nahradit pomerančovým džusem, nebo dokonce čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávou. Když už jsme u toho zdravého mlsání, za zmínku stojí, že ve vanilkovém krému jsou schované banány.

Pečení

Vánoční rohlíčky tak trochu jinak… bez vanilky!

Upečte si domácí cukrářské piškoty z listového těsta

Univerzální kakaový korpus jak od mistra cukráře

Známe cukrářský trik, díky kterému upečete skvělé brownie

Švestkový koláč s vanilkovým krémem. Zmizí raz, dva, tři!

Vyzkoušejte tento lahodný čokoládovo-vanilkový nepečený dort

Netradiční jablečný koláč s tvarohovým krémem nejen pro víkendy

Čajový koláč s rozinkami a marmeládou. Vyzkoušejte

Dvoupatrový domácí narozeninový dort jako z cukrárny

Makový a ořechový závin jako od babičky

Ořechové řezy s rumovým aroma a marmeládou pro sladký podzim

Nepečený banánový dort s korpusem z Fanty

Redakce

Právní náležitosti

Zůstaňme v kontaktu

Odebírat novinky

Přihlásit se