Středa , 24. 04. 2024

Jiří

V zimě začíná kokosová sezona. Tohle tropické či subtropické ovoce u nás sice neroste, ale v českých receptech se zabydlelo už dávno. A strouhaný kokos je základem našeho dnešního zákusku.
Víte, co je ještě lepší než povidla? Čerstvé švestky. A tak pro vás máme recept na švestkový koláč, který si určitě zamilujete nejen na sklonku léta. Zejména pokud máte to štěstí, že vám na zahradě nebo na chalupě roste švestka.
Češi mají mák rádi. A to je jen dobře. Kdyby nešlo o běžně dostupnou a levnou surovinu, určitě by dostal nálepku superpotraviny. Je totiž plný bílkovin, zdravých aminokyselin a esenciálních olejů, nehledě na celou plejádu vzácným minerálů a vitamínů. Jeho pravidelnou konzumací tak děláte pro své zdraví víc, než by se mohlo zdát. Pomáhá snižovat cholesterol a prospívá vašemu srdci i cévám. A to i v případě, že ho konzumujete ve sladkém pečivu, které je jinak spíše nezdravé. Proto vám přinášíme recept na skvělý makovec z jablečného těsta.
Receptů na bábovku existuje nepřeberné množství, každá hospodyňka by dala za svoje provedení ruku do ohně. Pokud se vaší rodině oblíbený recept přejedl a hledáte něco nového, vyzkoušejte tuto vláčnou bábovku. Uvidíte, že nebudete litovat.
Jestli chcete potěšit své chuťové buňky a udělat radost také rodině a přátelům, připravte jim tento lehký, osvěžující koláč podle dnešního receptu. Je nadýchaný a plný ovoce. My jsme zvolili meruňky, které však můžete nahradit i jinými druhy ovoce, které máte rádi a které je právě dostupné. Kromě čerstvého ovoce můžete použít i ovoce kompotované.
Upéct pořádné plněné buchty je fuška. Navíc je třeba správně trefit náplň, aby se vám v troubě nepřipekla. Proto pro vás máme skvělou alternativu. Naše buchty jsou sice tvarohové, ale nikoli tvarohem plněné. Namísto toho využíváme lahodné a jemné tvarohové těsto. To může být ještě jemnější, použijete-li místo tvarohu mascarpone. Ale aby buchty nebyly příliš suché, přece jen v nich něco je. Do těsta se totiž přimíchají rozinky, které buchtám dodají ten správný šmrnc.
Spousta hospodyněk kouká na bábovku tak trochu skrz prsty, má punc obyčejného zákusku pro staromilce. Ale dnes vás přesvědčíme o opaku. Přinášíme vám totiž recept na nejlepší bábovku, kterou jste v životě ochutnala. Svou souhrou čokoládových, kávových a krémových chutí vám připomene oblíbené tiramisu. Přesvědčte se s námi, že bábovka nemusí být fádní! Na rozdíl od mnoha jiných dezertů si ušetříte spoustu práce.
Mák je zdravá pochutina, po které se většina dětí může doslova utlouct. Dejte mu šanci i v domácích zákuscích. Vyzkoušejte třeba náš rychlý vrstvený makovník, který je skvělou alternativou třeba k jablečnému závinu. Uvidíte, že si jej oblíbí nejen vaše děti, ale i vy sama.
Pokud máte rádi sladké, konkrétně bábovky, jaro je nejlepší doba, kdy se do pečení pustit. Venku je krásně, tak proč si neudělat nějakou lahůdku a vzít ji si s sebou ven. Může to být do parku, na túru, nebo jen tak ke kávě do pergoly u domečku. Záleží jen na vás, kde a s kým si bábovku vychutnáte. Hlavní je si užít přicházející jaro se svými blízkými a něčím dobrým v žaludku.
Jahodových receptů není nikdy dost, protože úroda ze zahrádky bývá bohatá. Dnes si představíme recept paní Jany, která připravuje bublaninu navíc vhodnou i pro dietářky. Jahody jsou navíc zdravé a plné vitamínu C. Dokonce obsahují céčka obdobně jako citrusové plody, k tomu jsou tvořeny z 90 % z vody a mají malý podíl přírodních cukrů, takže ideální letní ovoce, díky kterému nepřiberete ani deko. V kombinaci s tvarohem vytvoří skvělý dezert, na kterém si pochutná opravdu každý.
Přijdou vám jablečné záviny tak trochu nudné? Pak zkuste náš jablečný koláč. Skvěle vypadá, ještě lépe chutná, a navíc není pracný. Zamilují si jej hlavně vaše děti, ale chutná pochopitelně také dospělým.
Co by to bylo za jaro bez bublaniny! Třešně patří k prvnímu ovoci, které v našich podmínkách dozrává. A toho je rozhodně třeba využít i při pečení. Dnes pro vás máme recept na trochu netradiční dvoubarevnou bublaninu ze šlehačkového těsta. Dejte jí šanci a uvidíte, že zachutná vám i vašim dětem. V porovnání s klasickými recepty na bublaninu je tento o něco jednodušší, výsledek však přesto stojí za to.

Odebírat novinky

Přihlásit se

Jestě nemáte účet? Zaregistrujte se zde.