Držíte dietu? Pak vyzkoušejte tyhle čtyři zdravé saláty

Zdravé stravování nemusí být nuda. Připravte si skvělé zdravé saláty, které jenom potvrzují, že dieta nemusí být o stereotypech.

Korejský mrkvový salát

Mezi zdravé saláty patří i tato pochoutka. Nachystejte si:

500 g mrkve
200 g salátové okurky
50 ml sójové omáčky
10 ml octa
10 ml rýžového nebo jiného rostlinného oleje
Kousek zázvoru
Špetku soli

Nahrubo nastrouhanou mrkev zlehka osolte a zalijte ji směsí octa se sójovou omáčkou a nastrouhaným zázvorem. Mrkev nechte naloženou v lednici 24 hodin. Pak slijte tekutinu, která v míse zůstala, přidejte na kolečka nakrájenou okurku a vše zalijte olejem. Salát dobře promíchejte a můžete ho rovnou servírovat.

Zelný salát s jablkem

Připravte si:

200 g čerstvého zelí
1-2 jablka
Menší plechovku sterilované kukuřice
Kapku jablečného octa
Kapku slunečnicového nebo olivového oleje
Špetku soli

Zelí si dobře omyjte, očistěte a nakrájejte ho na nudličky. Jablko vykrájejte, oloupejte a nastrouhejte si ho nahrubo. Pak zelí s jablkem smíchejte a přidejte k nim sterilovanou kukuřici. Z té je pochopitelně třeba slít nálev – nechte ji dobře okapat. Nakonec salát zalijte jablečným octem a olejem, dochuťte solí a můžete jej podávat.

Zeleninový salát s kuřetem

Suroviny:

300 g vařeného kuřecího masa
15 cherry rajčat
1 salátová okurka
1 menší plechovka sterilované kukuřice
Dvě lžičky jogurtu nebo zakysané smetany
Špetka soli a pepře

Kuřecí maso si nakrájejte na nudličky, cherry rajčata na čtvrtky a salátovou okurku na kostičky. Všechno spolu se sterilovanou kukuřicí smíchejte v míse, opepřete, osolte a dochuťte smetanou nebo jogurtem. Podávejte rovnou.

Tuňákový salát s fazolemi

Potřebovat budete:

200 g uvařených bílých fazolí
200 g tuňáka ve vlastní šťávě
15 cherry rajčátek
2 salátové okurky
1 baby salátek
Šťávu z poloviny citronu
Špetku soli a pepře

Cherry rajčata si nakrájejte na čtvrtky, salátové okurky na kolečka a baby salátek natrhejte. Všechnu zeleninu smíchejte ve velké míse, zakápněte ji citronovou šťávou a nakonec přidejte tuňáka s fazolemi. Salát dobře promíchejte, nechte ho asi dvacet minut odpočinout v lednici a pak jej můžete podávat.

K TÉMATU Kuře na kari na indický způsob, které ocení i vaše děti

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Těstovinový salát se zakysanou smetanou jako rychlý a zdravý oběd

Recepty na skvělé dietní saláty, které můžete jíst v kteroukoliv denní dobu