Pátek , 07. 10. 2022

Justýna

Skleněné hvězdičky a žitné perníčky. Recepty na cukroví, kterým můžete ozdobit stůl i vánoční stromeček

Upečte si skleněné hvězdičky nebo žitné perníčky. Vyzkoušejte dva zajímavé recepty na cukroví, které můžete pověsit přímo na vánoční stromeček.
Recepty na cukroví, kterým můžete ozdobit stůl i vánoční stromeček
zdroj: vitana

Inspirace pro recepty na cukroví není nikdy dost. Čerstvé nápady na pečení přináší vždy něco jiného – nové tvary, odlišné chutě nebo lehce poupravené tradiční recepty. Vyzkoušejte ty následující, určitě vás potěší.

Skleněné hvězdičky

Recepty na cukroví, kterým můžete ozdobit stůl i vánoční stromeček
zdroj: vitana

Ingredience

  • 235 g hladké mouky
  • 75 g cukru moučka
  • 1 ks citronového cukru
  • 175 g másla
  • 1 vejce
  • 10 g kypřicího prášku
Recepty na cukroví, kterým můžete ozdobit stůl i vánoční stromeček
zdroj: vitana

Postup

Nejprve prosejeme mouku a zamícháme do ní kypřicí prášek. V mouce si uděláme důlek, do něj prosejeme moučkový cukr, přidáme citronový cukr, máslo a vejce. Zaděláme vláčné nelepivé těsto, které necháme 30 minut zabalené v lednici odpočinout. Z těsta vyválíme plát 3 mm vysoký a vypichujeme vánoční tvary. Střed vypíchneme a vyplníme ho roztlučenými kousky drops bonbonů. Malým kulatým otvorem vypíchneme dírku na protažení mašličky. Pečeme na 150 °C do doby, než začne zlátnout těsto. Hvězdičkami můžeme zdobit kromě stolu i vánoční stromeček.

Žitné perníčky

Recepty na cukroví, kterým můžete ozdobit stůl i vánoční stromeček
zdroj: vitana

Ingredience

  • 500 g celozrnné žitné mouky
  • 1 lžička perníkového koření           
  • 40 g vanilkového pudinku
  • 1 lžička jedlé sody  
  • 150 g medu
  • 50 g másla  
  • 3 žloutky
  • 100 g datlové pasty

Postup

Datlovou pastu rozmícháme s medem, povoleným máslem a žloutky. Do mouky zamícháme perníkové koření, krémový prášek a jedlou sodu. Nakonec obě části spojíme. Těsto necháme odležet v lednici dvě hodiny. Rozválíme na plát vysoký 4 mm a vypichujeme různé tvary. Pečeme na 180 °C. Po upečení potřeme rozšlehaným žloutkem. I perníčky můžeme věšet na vánoční stromeček, stačí při vykrajování myslet na dírky pro mašličku.

Máte mezi na recepty na cukroví své favority? Zkusíte letos něco nového?

0.0/5
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Zdroje článku:
sdílet
tisknout
Zdroje článku:

Témata pro vás

Výběr receptů

Odebírat novinky

Přihlásit se

Jestě nemáte účet? Zaregistrujte se zde.

Nahlásit článek