Čtvrtek , 26. 05. 2022

Filip

Nepečený zákusek z oblíbených tyčinek Twix

Celá řada receptů na našich stránkách se inspiruje populárními tyčinkami. Tenhle není výjimkou. Tentokrát sáhneme po tyčince Twix, která u nás sice není tak známá jako jiné, ale své fanoušky si jistě najde.
twix
Zákusek co chutná jako tyčinka twix. (foto: Meinerezepte)

Recept začíná přípravou karamelu, který je malinko náročnější, ale pak už je vše jednoduché, takže se tím nenechte zbytečně odradit, protože budete mít rychle hotovo!

Ingredience na zákusek Twix

  • 500 g mascarpone nebo plnotučného měkkého tvarohu
  • 400 g vašich oblíbených máslových sušenek (například Bebe)
  • 300 ml kondenzovaného mléka
  • 150 ml smetany ke šlehání
  • 125 g krupicového cukru
  • 100 g moučkového cukru
  • 50 ml převařené vody
  • 10 g másla
  • 4 balení tyčinek Twix
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • Špetka soli

Příprava

Začněte přípravou slaného karamelu. Na větší pánev naneste souvislou vrstvičku cukru. Cukr zakapejte vodou tak, aby v ní neplaval, ale byl všechen vlhký. Pánev si zahřejte na mírném plameni a jak bude cukr usychat, znovu ho zakapejte trochou vody. Pokračujte, dokud cukr nezačne hnědnout a karamelizovat. Pak ho pořádně promíchejte a přidejte máslo a špetku soli. Za stálého míchání pokračujte, dokud nevznikne jemný karamel. Ten odstavte z plotny.

Hranatou formu na pečení si vyložte pečicím papírem a vyskládejte do ní sušenky. Na sušenky natřete čerstvě uvařený karamel a nechte ho chladnout a tuhnout. Mezitím si v kuchyňském robotu vyšlehejte mascarpone s kondenzovaným mlékem a vanilkovými cukry. Zatímco vám robot zpracovává krém, nakrájejte tři balení tyčinek Twix na tenké plátky.

Našlehaným krémem natřete karamel a průběžně ho prokládejte nakrájenými tyčinkami Twix. Na vrstvu mascarpone přijde vyšlehaná šlehačka. Celý dezert dozdobte nadrobno nadrceným práškem z posledního balení tyčinek Twix. Hotový zákusek dejte alespoň na dvě hodiny zatuhnout do lednice, než ho budete podávat.

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Jednoduché kokosové řezy z oblíbené tyčinky Margot

Citronové řezy s karamelovým krémem, co vás vynesou do nebe

0.0/5
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Zdroje článku:
sdílet
tisknout
Zdroje článku:

Témata pro vás

Výběr receptů

Moderní magazín pro ženy s názorem

Redakce

Právní náležitosti

Zůstaňme v kontaktu

© 2017 - 2022 damskaliga.cz

Odebírat novinky

Přihlásit se

Jestě nemáte účet? Zaregistrujte se zde.

Nahlásit článek