Sobota , 26. 11. 2022

Artur

Slaninové závitky s mletým masem a pečenými bramborami

Chutné maso potěší mužskou část rodiny, zatímco to, že je vše pečené a nikoliv smažené, ocení zase dámské osazenstvo. Potěšte chuťové pohárky celé rodiny a nechte se zlákat ke stolu s dnešním receptem.
slaninové závitky
ilustrační obrázek

Připravte si královský oběd – slaninové závitky plněné mletým masem, k tomu opečené brambůrky, a to vše z jednoho plechu. Teď hned připravené. Je potřeba ještě něco dodávat?

TIP: Nezapomeňte si na talíř přidat také zeleninovou oblohu, případně si můžete udělat okurkový či rajčatový salátek.

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Rychlé kuličky z mletého masa v sýrové omáčce

Kuřecí čtvrtky v marinádě z jednoho plechu

Slaninové závitky

porce
g / porce
Ingredience:
  • 250
    250
    g
    mletého vepřového masa
  • 3
    3
    lžíce
    strouhanky
  • 2
    2
    lžíce
    plnotučného mléka
  • 1
    1
    ks
    cibule
  • 2
    2
    ks
    vejce M
  • 10
    10
    plátků
    anglické slaniny
  • 1
    1
    stroužek
    česneku
  • 1
    1
    hrst
    petržele
  • sůl a pepř dle chuti
  • 2
    2
    lžíce
    hořčice
  • 1
    1
    lžíce
    másla
  • 1
    1
    lžíce
    červené sladké papriky
  • brambory
  • 1
    1
    kelímek
    zakysané smetany
  • 1
    1
    lžíce
    majonézy

Postup:

  1. Do větší misky si dáme mleté vepřové maso, obě celá vejce, mléko a vše promícháme. Cibuli si nakrájíme nadrobno a přisypeme ji do směsi. Poté přidáme strouhanku, prolisovaný stroužek česneku, nadrobno nakrájenou petržel. Podle chuti také sůl a pepř.

  2. Máslo si v mikrovlnné troubě rozpustíme. Brambory důkladně omyjeme a i se slupkou nakrájíme na půlměsíce. Poté je promastíme máslem a následně přisypeme sladkou papriku. Takto ochucené brambory nasypeme na jednu polovinu plechu vyloženého pečicím papírem.

  3. Plátky slaniny si rozložíme a pomažeme je hořčicí. Ze směsi mletého masa děláme válečky tak akorát do dlaně, které následně zabalíme do plátku slaniny. Jednotlivé válečky skládáme na druhou polovinu plechu vedle brambor.

  4. Plech vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 °C. Slaninové závitky pečeme asi 30 až 35 minut dozlatova. Podáváme s dipem ze zakysané smetany, kterou smícháme s polévkovou lžící majonézy a pepřem.

Video návod

0.0/5
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
jednoduché recept
jednoduché recept

Video návod

Zdroje článku:
sdílet
tisknout
Zdroje článku:

Témata pro vás

Výběr receptů

Odebírat novinky

Přihlásit se

Jestě nemáte účet? Zaregistrujte se zde.

Nahlásit článek