Úterý , 07. 02. 2023

Vanda

Kuřecí čtvrtky v marinádě z jednoho plechu

Připravit teplou a plnohodnotnou večeři pro celou rodinu nebylo nikdy jednodušší. Recept na kuřecí čtvrtky s luxusní marinádou můžete samozřejmě obměnit podle své chuti a připravit stejným způsobem kuřecí křídla nebo třeba paličky.
kuřecí čtvrtky
Kuřecí čtvrtky můžete vyměnit i za křídla nebo kuřecí paličky.

Ať už do trouby dáte péct jakýkoliv kousek kuřete, máte jistotu, že všem bude náramně chutnat a vy navíc ušetříte nádobí i drahocenný čas ve všední večer.

Kuřecí čtvrtky podle tohoto receptu jsou velmi dobré jen tak s chlebem, ale také je můžete doplnit opečenými bramborami, které přidáte na plech asi v polovině doby pečení. Brambory stačí jen trochu osolit, protože chuť pochytí nasáknutím marinády, vytékající z kuřecího masa.

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Mexické kuřecí kapsy z majonézového těsta. Potřebujete jen 2 ingredience

Zapečené těstoviny s kuřecím na 101 způsobů

Kuřecí čtvrtky z jednoho plechu

porce
g / porce
Ingredience:
  • 10
    10
    ks
    kuřecích čtvrtek
  • 1
    1
    lžíce
    medu
  • 3
    3
    lžíce
    sójové omáčky
  • 1
    1
    lžíce
    worcestrové omáčky
  • 1
    1
    lžíce
    sladké papriky
  • pálivá paprika dle chuti
  • 1
    1
    lžíce
    koření na pečené kuře
  • 3
    3
    stroužky
    česneku
  • 100
    100
    ml
    oleje
  • sůl a pepř

Postup:

  1. Nejdříve si připravíme marinádu. Stroužky česneku si očistíme a prolisujeme do menší misky. Přidáme koření na pečené kuře, obě papriky, trochu soli a pepře a promícháme. Poté postupně přidáme všechny „mokré“ ingredience, tedy med, sójovou a worcestrovou omáčku a olej. Vše dobře promísíme, aby vznikla jednotná marináda. Pokud by se vám to nedařilo, zkuste směs trochu prohřát. Jednotlivé suroviny se pak spojí snadněji.

  2. Kuřecí čtvrtky si opláchneme pod čistou vodou a následně je osušíme papírovou utěrkou. Odložíme je do větší misky, kde je prosolíme a opepříme. Teprve poté je rovnoměrně polijeme připravenou marinádou, ze které si dáme asi 2 polévkové lžíce stranou. Misku přikryjeme a necháme odpočinout asi půl hodiny, aby mělo maso čas vsáknout marinádu.

  3. Mezitím si předehřejeme troubu na 190 °C. Kuřecí čtvrtky rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a takto pečeme asi 35 minut. Poté kuřecí čtvrtky potřeme odloženou marinádou a teplotu v troubě trochu snížíme. Pokračujeme v pečení dalších asi 20 minut. Můžeme podávat.

0.0/5
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
jednoduché recept
1 hodina délka vaření
jednoduché recept
1 hodina délka vaření
Zdroje článku:
sdílet
tisknout
Zdroje článku:

Témata pro vás

Výběr receptů

Odebírat novinky

Přihlásit se

Jestě nemáte účet? Zaregistrujte se zde.

Nahlásit článek