Kokosové nanuky s čokoládovou polevou jen ze 4 ingrediencí
Pokud stejně jako většina ostatních českých domácností nemáte formičky na nanuky, můžete využít prázdné kelímky od větších jogurtů. Dřevěné nebo plastové paličky pak koupíte za pár korun v každé drogerii a většině papírnictví.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT
Tříbarevná zmrzlina pro děti předčí jakýkoliv polárkový dort
Kokosové nanuky s polevou
- 300300mlkondenzovaného mléka
- 300300mlsmetany ke šlehání
- 100100gčokolády na vaření
- 4040gstrouhaného kokosu
Postup:
Začnete tím, že dáte vymyté formy do mrazáku alespoň dvě hodiny předtím, než se vrhnete na přípravu zmrzliny.
Ve vodní lázni pak dejte rozpouštět na kostičky nalámanou čokoládu. Zatímco se vám čokoláda rozpouští, vyšlehejte si smetanu na tuhou šlehačku. Do šlehačky postupně po částech přilévejte kondenzované mléko a strouhaný kokos.
Mezitím se vám rozpustí čokoláda. Tu vylijte do forem, které vyndáte z mrazáku. Protože formy budou ledové, čokoláda na jejich stěnách hned zatuhne. Trochu čokolády si ještě nechte stranou.
Po vylití čokolády do forem počkejte asi dvě minuty, a pak do ní nalijte smetanovou směs. Do směsi zabodněte zmrzlinové paličky a pomocí lžičky ještě nanuky přelijte zbytkem čokolády. Hotové nanuky dejte na několik hodin zatuhnout do mrazáku.
