Rychlé skořicové cukroví. Nádherně voní i chutná
Jestli navíc máte doma děti, jistě je nadchne, když vám mohou pomáhat při pečení. A co teprve takové vykrajování cukroví! Ať už chcete připravit cukroví na svátky nebo si ho dopřát jen tak v průběhu roku, vyzkoušejte náš recept na skořicové cukroví.
Ingredience na skořicové cukroví
- 275 g hladké mouky
- 200 g másla
- ½ balíčku kypřícího prášku do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 100 g cukru moučky
- 1 vejce
- ½ lžičky mleté skořice
Postup
Máslo si napřed vyndejte z lednice, aby trochu změklo. Bude se vám s ním lépe pracovat. Poté ho nakrájejte na kostky a přidejte k dalším ingrediencím. Rukou nebo pomocí šlehače postupně zpracujte hladké těsto. Udělejte z něj šišku, zabalte do potravinářské fólie a dejte alespoň na půl hodiny do lednice.
Uleželé těsto si rozválejte na tenký plát. Pak už můžete vy nebo vaše děti vykrajovat jakékoliv tvary si jen zamanete. Kousky pak rozložte na plech na pečicí papír a vložte do předem vyhřáté trouby na 200°C. Cukroví se obvykle peče zhruba 15 minut.
Po vyndání z trouby můžete kousky obalit v moučkovém cukru a podle chuti zdobit tmavou nebo světlou polevou, případně nechat jen suché.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT
