Kuřecí steaky Caprese bez zapékání v troubě. Ideální nejen k obědu

Maso

Při přípravě pravého Caprese se sice neobejdete bez jejich zapékání v troubě, ale existuje i varianta, při které troubu nepotřebujete. A právě na tuto snazší a rychlejší verzi populárního italského pokrmu pro vás dnes máme recept. Nemusíte se bát, je to snazší, než se zdá. Udělejte s námi dojem na své blízké!

Nakládané okurky? Jedině ve vlastní šťávě

Recepty

Okurky nemusíte nakládat do octa, aby vám dlouho vydržely. Pěstujete-li si domácí hadovky i nakládačky, máme pro vás skvělý recept na okurky ve vlastní šťávě, které vám při dobrém skladování a správném postupu vydrží až do zimy. Bez konzervantů, éček a dalších malých pomocníčků, na které nedají potravinářské firmy dopustit. A také bez cukru.

Vynález „smažáku“ měl dostat ženy od plotny do práce

Recepty

Historie smaženého sýra je plná překvapení. Ještě v první polovině 20. století šlo o luxusní delikatesu podávanou v nejdražších restaurací. Stačilo však pár let a stala se z něj „lidovka“. Jeho popularita byla tak velká, že dlouho byl jediným vegetariánským jídlem na jídelních lístcích. I když tohle prvenství „smažák“ už nemá, stále se drží na špici žebříčku nejoblíbenějších jídel.

Těstoviny s cuketou a smetanovou omáčkou budou mít úspěch

Recepty

Pokud máte rádi cukety a hledáte recept, který tuto výbornou zeleninu obsahuje, zkuste si připravit těstoviny podle dnešního návodu. Teď je pro ně ideální čas, protože cukety v zahrádkách dozrávají a jsou snadno dostupné. Tento recept představuje námět na rychlý a levný pokrm (oběd nebo večeři), který provoní vaši kuchyň a zpříjemní den vašim blízkým i přátelům. Potřebné suroviny jsou běžně dostupné a postup přípravy jednoduchý, což znamená, že recept je vhodný také pro začátečníky, kteří s ním jistě sklidí zasloužený úspěch a získají potřebnou sebedůvěru.

Jak připravit domácí kečup jednoduše a rychle

Recepty

Rajčata už ve sklenících pomalu dozrávají, a tak přichází čas, kdy byste si měli připravit nějaký opravdu dobrý recept na domácí kečup. Taková delikatesa se doma přece neztratí! Pokud máte velkou úrodu (což letos opravdu hrozí), je dobré rajčata zpracovat třeba ve formě kečupu. Takto vám zavařená vydrží i na zimu, kdy je s láskou a chutí vytáhnete k něčemu dobrému.

Domácí marináda povýší grilování na opravdový gurmánský zážitek

Recepty

K létu neodmyslitelně patří nejen lenošení u vody, ale s teplým počasím začíná i grilovací sezóna. Aby byla každá letošní grilovačka opravdovým zážitkem pro chuťové pohárky, pomůže vám k tomu domácí marináda na maso i zeleninu.

Havajský poke bowl – pokrm, který dobyl celý svět

Recepty

Známe ho všichni, téměř každý ho aspoň jednou v životě také ochutnal. Ale víte, kde se tento pokrm vzal? Havajská kuchyně není sice příliš známá, natož aby byla považována za nějak zvlášť zajímavou, přesto si poke bowl vydobyl popularitu v celém světě.

Ta nejlepší zelňačka, kterou jste kdy ochutnala

Recepty

Zelňačka je beze sporu královnou mezi českými polévkami. Naši prarodiče na ní přežívali zimu, kdy byla jedním z nejdůležitějších zdrojů vitamínů a dalších důležitých látek. Zdánlivě obyčejné kysané zelí je totiž jedna z nejlepších potravin, kterou si můžete dopřát. A platí to i dnes, kdy si můžeme dopřát prakticky cokoli i mimo sezónu.

Jednoduchá pizza na český způsob je hned hotová

Recepty

Pizza si jakožto prototyp jednoduchého a variabilního jídla doslova podmanila celý svět. A není důvod nepřipravit si ji i doma, speciální pec není potřeba a hotovo budete mít raz dva. I v troubě si můžete upéct pizzu, která bude o poznání chutnější než zmražené polotovary, které můžete koupit v supermarketech. Domácí pizzu si navíc můžete přizpůsobit svému vkusu. Recept, který vám dnes představíme, tak berte spíše jako inspiraci.

Rychlý a zdravý oběd: masová kapsa se žampiony

Maso

Vyvařovat časová náročná tradiční česká jídla není nic jednoduchého. Naštěstí se však můžeme inspirovat i ve světové kuchyni. Třeba dnešní recept na masovou kapsu plněnou žampiony splňuje vše, co si od kvalitního jídla moderní gastronomie žádá. A navíc jde o rychlé a jednoduché jídlo, které budete mít připravené raz dva.

Recepty z hub: Připravte si tyto lesní dary na několik způsobů

Recepty

Ačkoliv sezóna čerstvých hub se pomalu utlumuje, můžeme sáhnout i do zásob hub sušených. Z čerstvých i sušených hub si můžete připravit spoustu chutných pokrmů, ať už se jedná o polévky, které zahřejí během chladných dní nebo omáčky či více netradiční jídla.

Těstoviny se smetanovou omáčkou na český způsob

Recepty

Itálie patří ke gastronomickým velmocem, a zcela po právu. Řada receptů z Apeninského poloostrova už stihla proniknout i do české kuchyně, k dokonalosti jim však chybí nedostatek kvalitních surovin, které Italové pokládají za naprosto zásadní. Třeba opravdu dobrých rajčat různých druhů, nebo prvotřídních těstovin. Také náš dnešní recept je inspirován italskou kuchyní a je rychlý a výživný tak, jak to mají Italové rádi. Bereme ale v potaz, jaké ingredience můžete snadno pořídit v nejbližším supermarketu.

Slaná jídla

Kuřecí steaky Caprese bez zapékání v troubě. Ideální nejen k obědu

Nakládané okurky? Jedině ve vlastní šťávě

Vynález „smažáku“ měl dostat ženy od plotny do práce

Těstoviny s cuketou a smetanovou omáčkou budou mít úspěch

Jak připravit domácí kečup jednoduše a rychle

Domácí marináda povýší grilování na opravdový gurmánský zážitek

Havajský poke bowl – pokrm, který dobyl celý svět

Ta nejlepší zelňačka, kterou jste kdy ochutnala

Jednoduchá pizza na český způsob je hned hotová

Rychlý a zdravý oběd: masová kapsa se žampiony

Recepty z hub: Připravte si tyto lesní dary na několik způsobů

Těstoviny se smetanovou omáčkou na český způsob

Redakce

Právní náležitosti

Zůstaňme v kontaktu

Odebírat novinky

Přihlásit se