Banán v listovém těstíčku s čokoládou: jednoduchý recept od food bloggera Honzy

Food blogger Honza, známý pod přezdívkou Cestaklukazmesta, přináší lahodný a jednoduchý recept, který potěší všechny milovníky sladkého. Banán v listovém těstíčku s čokoládou je ideální dezert pro každou příležitost. Čtenáři mohou navštívit jeho Instagram a shlédnout video návod na přípravu tohoto dezertu. Tento recept je ideální pro rychlé a chutné pohoštění, které nezabere mnoho času.

Zobrazit příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený Jan Eliáš (@cestaklukazmesta)

Ingredience na banán v listovém těstíčku

• 1 banán
• Oblíbená čokoláda (např. mléčná, hořká nebo bílá)
• Listové těsto (koupené nebo domácí)
• 1 vejce (na potření)

Příprava a postup

1. Příprava banánu:
   • Oloupejte banán a opatrně ho podélně rozřízněte, abyste vytvořili prostor pro čokoládu.
   • Vydlabejte trochu dužiny, aby se tam vešla čokoláda.
2. Čokoládová náplň:
   • Do vydlabaného ovoce vložte kostičky oblíbené čokolády. Můžete použít tolik čokolády, kolik se vejde, aniž by se dezert příliš deformoval.
3. Balící fáze:
   • Připravte si listové těsto a rozválejte ho na dostatečně velký kus, aby se do něj celý dezert zabalil.
   • Položte dezert naplněný čokoládou na těsto a zabalte ho do těsta tak, aby byl celý banán pokrytý. Ujistěte se, že jsou okraje dobře utěsněné.
4. Potření vajíčkem:
   • V misce rozšlehejte vejce a potřete povrch zabaleného dezertu vajíčkem. To pomůže vytvořit zlatavou a křupavou kůrku při pečení.
5. Pečení:
   • Předehřejte troubu na 180 °C.
   • Položte zabalený dezert na plech vyložený pečícím papírem.
   • Pečte v předehřáté troubě přibližně 15-20 minut, nebo dokud nebude těsto zlatavé a křupavé.
6. Servírování:
   • Nechte trochu vychladnout, poté můžete nakrájet na plátky a servírovat jako sladkou pochoutku nebo dezert.

MOHLO BY YE VÁM HDOIT

Slaný závin: Rychlá a chutná volba pro večerní menu