Granola s bílou čokoládou, co chutná jako Piña Colada
Sladký mrazem sušený ananas v kombinaci s opečenými ořechy tří druhů, kokosem a smyslnou bílou čokoládou vám zkrátka dají zapomenout na veškeré trápení a co víc, dodají vám potřebnou energii, kterou po ránu potřebujete dobít. Granola je něco jako müsli a stejným stylem ji můžete v kuchyni využít.
TIP: Granolu si nejlépe vychutnáte s mlékem nebo bílým jogurtem. Nezapomeňte si k ní přidat i porci čerstvého ovoce podle aktuální chuti a sezóny.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT
Ovesné vločky jako součást snídaně. Proč na ně nezapomínat?
Jak připravit sandwich podle Belly Hadid, který se stal hitem TikToku
Granola s ananasem
- 200200govesných vloček
- 5050glískových ořechů
- 5050gmandlí
- 5050gpara ořechů
- 100100gstrouhaného kokosu
- 5050gbílé čokolády
- 100100gmrazem sušeného ananasu
- 6060mlkokosového oleje
- 55lžicagávového sirupu
- 11špetkasoli
Postup:
Lískové ořechy, mandle i para ořechy nasypte do robotu a velmi nahrubo nasekejte. Mezitím troubu předehřejte na 160 °C.
Kokosový olej přendejte společně s agávovým sirupem a solí do menšího rendlíčku. Zahřívejte, dokud se všechny ingredience nepromísí. Poté vsypte ovesné vločky, kokos a promíchejte, dokud se vše neobalí.
Směs přendejte na plech vyložený pečicím papírem a vložte na půl hodiny do trouby. Každých deset minut směs promíchejte. Na posledních 10 minut k ní přidejte i ořechy.
Bílou čokoládu si v robotu nasekejte velmi nahrubo. Stejně tak můžete zpracovat i lyofilizovaný ananas, pokud je na větší kousky. Obojí promíchejte s úplně vychladlou směsí. Granola je hotová.
