Sýr je potravina mnoha lidmi oblíbená. Existuje tisíce druhů sýrů, od těch tvrdých, kam můžeme zařadit třeba eidam, nebo ementál, až po ty měkké, tavené. Sýrové pochoutky se vyrábí například z kravského, ovčího, kozího, nebo také buvolího mléka. V tomto případě se jedná o věhlasnou buvolí mozzarellu. Každý si zkrátka najde svého oblíbence.