Zapečené těstoviny s kuřecím na 101 způsobů
Na jedno takové jídlo, které si můžete podle libosti obměňovat, vám dnes přinášíme recept. Stačí pár základních ingrediencí. Přesvědčte se na vlastní chuťové pohárky.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT
Zapečené těstoviny
- 600600gtěstovin
- 500500mlzakysané smetany
- 300300gkuřecího masa
- 200200gtvrdého strouhaného sýra dle vlastního výběru
- 55stroužkůčesneku
- 11kscibule
- čerstvá bazalka
- sůl a pepř
- olivový olej
- další koření dle chuti
Postup:
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Pokud do osolené vody přidáte pár kapek olivového oleje, budou chutnější a zabráníte tím jejich slepení, ale pro tento recept to není nezbytně nutné.
Zatímco se těstoviny vaří, na pánvičce si zpěňte najemno nakrájenou cibuli a zlehka na ní orestujte kuřecí maso. Po několika minutách přidejte utřený česnek a restujte ještě 2-3 minuty. Pak maso osolte, opepřete, promíchejte ho a stáhněte z plotny. Také těstoviny stáhněte z plotny, sceďte a nechte vystydnout.
Sýr si rozdělte na dvě poloviny. Jednu smíchejte se smetanou a bazalkou ve větší míse a pak do směsi přidejte vystydnuté těstoviny. Chcete-li přidat nějaké další koření, které neuvádíme v receptu, teď je ta pravá chvíle. Těstoviny se smetanou pak rovnoměrně rozvrstvěte na pekáč vymazaný olejem. Na těstoviny přijde orestované kuře s česnekem a cibulkou. Nakonec kuře zasypte druhou polovinou sýru.
Pekáč dejte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte po dobu 20-25 minut. Zapečené těstoviny podávejte horké s domácím dipem a rajčatovým salátem.
