Grilovaná panenka s cuketou podle foodbloggera Honzy: Vrchol letního grilování
Léto právě začalo, a s ním i sezóna grilování! Připravte se na úžasné chvíle s naším receptem na grilovanou panenku s cuketou nakrájenou na kolečka, který je perfektní pro každé venkovní setkání. Nechte se inspirovat nápadem od foodbloggera Honzy a udělejte z vašeho grilování nezapomenutelný zážitek.
Léto je ideální doba pro venkovní grilování a setkávání s přáteli a rodinou. Užijte si tyto chvíle s naším receptem na grilovanou panenku s cuketou, nakrájenou na kolečka, inspirovaný instagramovým profilem cestaklukazmesta. Tento recept zaručeně obohatí každé grilování.
Ingredience na marinádu:
- 3 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku, jemně nasekané
- 1 lžíce čerstvého rozmarýnu, nasekaného
- 1 lžička mleté papriky
- Šťáva z jednoho citronu
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Grilovaná panenka:
- 500 g vepřové panenky, nakrájené na medailonky
- 2 střední cukety, nakrájené na kolečka
- Olivový olej na potření
- Sůl a pepř
Příprava marinády:
- V malé misce smíchejte olivový olej, nasekaný česnek, rozmarýn, mletou papriku a citronovou šťávu.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Marinádu důkladně promíchejte.
Marinování a grilování:
- Celou vepřovou panenku vložte do marinády a nechte marinovat v lednici, ideálně přes noc.
- Cukety nakrájené na kolečka potřete olivovým olejem, osolte a opepřete.
- Grilujte celou panenku a kolečka cukety na předehřátém venkovním grilu, dokud maso není důkladně propečené a cukety jsou měkké a lehce opečené z obou stran.
Tipy a inspirace:
Grilovaná panenka s kolečky cukety je skvělou volbou pro vaše letní grilovací večery. Tento jednoduchý, ale chutný recept nejenže vyniká výbornou chutí, ale také přináší skvělý společenský zážitek. Připravte se na chválu od vašich hostů a nezapomeňte sdílet vaše fotografie a zážitky v komentářích! Grilovaná zeleni a maso je vždy výborná kombinace.
MOHLO BY SE VÁM HODIT
