Čtvrtek , 21. 11. 2024

Albert

Každé české dítko má prázdniny spojené s oblíbeným „plivacím koláčem“ neboli bublaninou. Podobně jako borůvkové či jahodové knedlíky nebo rybízové koláče zkrátka bublanina patří k typickému českému létu na chalupě. A proto pro vás máme recept našich babiček na opravdu poctivou bublaninu, který se dědí z generace na generaci. Jednoduše řečeno na tu nejlepší, kterou jste kdy ochutnali.
S vánočním cukrovím je kříž. Vyrobit oku lahodící cukroví, které zároveň skvěle chutná, není nic jednoduchého. Na pečení navíc obvykle dojde až na závěr předvánočních příprav, kdy už pořádně nevíte, kde vám hlava stojí. Dřív to nejde hlavně proto, aby vám na sladké nechodily děti, zatímco se dřete, aby bylo vše perfektní. A v některých domácnostech dokonce cukroví tajně ujídá hlava rodiny.
Vánoce jsou nám každým dnem blíže a s tím souvisí i pečení vánočního cukroví. Někdo tuto činnost zbožňuje, jiný hledá způsoby, jak se jí vyhnout. Proto jsme pro vás připravili seznam receptů na nepečené vánoční cukroví, které je velmi jednoduché, rychlé, nepečené a hlavně vynikající.
Vánoce jsou sice asi nejtradičnější svátky, které v České republice držíme, ale tradice se i tak postupem let změnily. Třeba klasického houbového kubu si dnes dopřává málokdo, zatímco relativně mladý bramborový salát máme na sváteční tabuli víceméně všichni. Podobné změny se týkají i vánočního cukroví, které dnes pečeme i z před stoletím nedostupných surovin.
Buchty patří ke specialitám slovanských kuchyní, v západní a jižní Evropě na ně nenarazíte. A pokud ano, jejich původní recepty pochází od Slovanů. Tentokrát pro vás máme trošku netradiční buchty, alespoň z našeho úhlu pohledu. V Rusku a na Ukrajině naopak patří k typickým sladkostem, které pečou babičky vnoučatům.
Vánoce už ťukají pomalu na dveře a vy se jistě honíte, abyste všechno stihly a měly dokonale připravené. Zastavte, upečte si vynikající koláč, uvařte si dobrou kávu a alespoň na malou chvíli si užívejte chvíle pohody. Připravili jsme pro vás velmi jednoduché recepty koláčů, které si zamilujete.
Mezi námi se snad nenajde nikdo, kdo by si dovedl představit Vánoce bez tradičních perníčků. Ty se většinou pečou již na začátku prosince, aby do Vánoc stihly dostatečně změknout a na vánoční tabuli byly prostě neodolatelné. Který recept vyzkoušíte?
Podzim přál mlsání. Nejen proto, že už nemusíte hubnout do plavek, ale hlavně díky bohaté úrodě jablek, hrušek, ovocných džemů a dalších sladkých, a přesto zdravých pochutin.
Vánoce se blíží, a tak vás asi čekají hodiny strávené u trouby při pečení cukroví. Ne každé cukroví se ale peče, třeba populární vosí hnízda se obejdou bez tepelné úpravy. Také na naše ořechové trubičky nebudete troubu potřebovat.
Jablka patří mezi to nejtypičtější české podzimní ovoce. A jablečný závin pro změnu patří mezi nejoblíbenější české zákusky, byť původně pochází z Rakouska, jak napovídá i jeho druhý název – štrůdl. Ale i my máme jeden původní dezert z jablek, na který naši prapředkové nedali dopustit.
Vánoce se blíží. Některé hospodyňky je milují, protože právě o Vánocích skvěle vyniknou jejich cukrářské dovednosti. Jiným běhá už teď mráz po zádech při představě dlouhých hodin strávených hnětením těsta, vykrajováním, pečením, slepováním a zdobením. Ať už patříte do první či druhé skupiny, zbystřete.
Vánoce jsou za dveřmi. Někdo si tyhle svátky užívá, ale pro většinu z nás je příprava na ně noční můrou. Zejména pokud máte malé děti, které věří na Ježíška. Nezkazit takovým dětem Vánoce, zejména v dnešní vypjaté době, je docela fuška. Kromě toho je třeba zvládnout vánoční úklid i nákupy, navařit, napéct cukroví.

Odebírat novinky

Přihlásit se

Jestě nemáte účet? Zaregistrujte se zde.