Opravdové větrníky patří k vrcholům českého cukrářského umění. A oprávněně, cukráři na nich dokazují nejen cit pro přípravu skvělého těsta i krému, ale také šikovnost při výrobě korpusu. Sladký dezert, který chutná přesně jako větrník, ale není ani zdaleka tak pracný si však můžete připravit i sama doma. A výsledek rozhodně stojí za to.