Kdo by neznal tzatziki. Oblíbenou omáčku z řeckého jogurtu, která se na Balkánském poloostrově a v Turecku servíruje prakticky ke všemu. Hodí se hlavně do horkých letních dní, chlazené tzatziki jsou totiž opravdu osvěžující i v případě, že je podáváte s těžkým tučným jídlem.