Poklidné nedělní odpoledne – 3 tipy, jak si jej zpestřit!
![Čajový dýchánek](https://damskaliga.cz/wp-content/uploads/2022/12/pexels-pixabay-34780.jpg)
1) Něco sladkého
Typická nedělní pohoda, která nevyžaduje nijak dlouhé snažení v kuchyni. Stačí umíchat těsto, vložit do formy na bábovku, přidat kakao, čokoládu nebo ovoce a bábovka je hotová.
![Forma na bábovku](https://damskaliga.cz/wp-content/uploads/2022/12/Forma-na-babovku-TESCOMA-1024x696.png)
2) Čajový dýchánek
A co k tomu? Nejlépe ovocný čaj nebo samozřejmě jakýkoliv jiný dle chuti. Stačí vám čajník nerez nebo rychlovarná konvice, sypaný čaj a sítko na vyluhování.
Ovocné čaje:
- Teplota vody: 100 °C
- Doba luhování: 5 – 8 minut
Černý čaj:
- Teplota vody: 99 °C
- Doba luhování: 3 minuty (pokud chcete silnější povzbuzující účinky čaje, vyluhujte jej 5 minut)
Zelený čaj:
- Teplota vody: 82 – 85 °C
- Doba luhování: 1 minuta (můžete luhovat i déle – záleží na typu čaje)
Bílý čaj:
- Teplota vody: 90 °C
- Doba luhování: 1 – 2 minuty
2) Domácí sýrové fondue
Co budete potřebovat?
- 400 g sýra s vysokým obsahem tuku (například gouda)
- 1 – 2 malé stroužky česneku
- 1 lžíce solamylu
- 2 – 3 dcl lžíce suchého bílého vína
- Bageta nebo bílý chléb
Nádobu na fondue důkladně vytřete česnekem, nastrouhejte sýr a podlijte 1 dcl bílého vína. Pomalu zahřívejte a nechte sýr postupně rozpustit. Jakmile bude sýr zcela rozpuštěný, podlijte jej 0,5 dcl vína tak, abyste získali konzistenci hustší omáčky. Ve zbytku vína rozmíchejte solamyl a přidejte do směsi. Pokud vám bude připadat směs stále příliš hustá, zřeďte ji ještě trochou vína.
![Fondue gel](https://damskaliga.cz/wp-content/uploads/2022/12/Fondue-gel-SIESTA-TESCOMA.png)
Máte hotovo? Pak už jen stačí nakrájet doprostřed stolu chléb. Každý host si pak může chlebem nabírat fondue přímo z nádoby na fondue. Dobrou chuť!