Pátek , 03. 02. 2023

Blažej

Poklidné nedělní odpoledne – 3 tipy, jak si jej zpestřit!

Práce, stres, zařizování, dodržování termínů… Povinnosti, které v dnešní době asi všichni známe. Je načase si naordinovat trochu odpočinku. Jak to ale udělat, když se zrovna nehodí někam odjet? Máme pro vás 3 tipy, jak si užít nedělní odpoledne s trochou toho „nicnedělání“.
Čajový dýchánek

1) Něco sladkého

Typická nedělní pohoda, která nevyžaduje nijak dlouhé snažení v kuchyni. Stačí umíchat těsto, vložit do formy na bábovku, přidat kakao, čokoládu nebo ovoce a bábovka je hotová.

Forma na bábovku

2) Čajový dýchánek

A co k tomu? Nejlépe ovocný čaj nebo samozřejmě jakýkoliv jiný dle chuti. Stačí vám čajník nerez nebo rychlovarná konvice, sypaný čaj a sítko na vyluhování.

Ovocné čaje:

  • Teplota vody: 100 °C
  • Doba luhování: 5 – 8 minut

Černý čaj:

  • Teplota vody: 99 °C
  • Doba luhování: 3 minuty (pokud chcete silnější povzbuzující účinky čaje, vyluhujte jej 5 minut)

Zelený čaj:

  • Teplota vody: 82 – 85 °C
  • Doba luhování: 1 minuta (můžete luhovat i déle – záleží na typu čaje)

Bílý čaj:

  • Teplota vody: 90 °C
  • Doba luhování: 1 – 2 minuty

2) Domácí sýrové fondue

Co budete potřebovat?

  • 400 g sýra s vysokým obsahem tuku (například gouda)
  • 1 – 2 malé stroužky česneku
  • 1 lžíce solamylu
  • 2 – 3 dcl lžíce suchého bílého vína
  • Bageta nebo bílý chléb

Nádobu na fondue důkladně vytřete česnekem, nastrouhejte sýr a podlijte 1 dcl bílého vína. Pomalu zahřívejte a nechte sýr postupně rozpustit. Jakmile bude sýr zcela rozpuštěný, podlijte jej 0,5 dcl vína tak, abyste získali konzistenci hustší omáčky. Ve zbytku vína rozmíchejte solamyl a přidejte do směsi. Pokud vám bude připadat směs stále příliš hustá, zřeďte ji ještě trochou vína.

Fondue gel
Nádoba na Fondue

Máte hotovo? Pak už jen stačí nakrájet doprostřed stolu chléb. Každý host si pak může chlebem nabírat fondue přímo z nádoby na fondue. Dobrou chuť!

0.0/5
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Zdroje článku:
sdílet
tisknout
Zdroje článku:

Témata pro vás

Výběr receptů

Odebírat novinky

Přihlásit se

Jestě nemáte účet? Zaregistrujte se zde.

Nahlásit článek