Ovesné banánové muffiny. Zdravý dezert bez rafinovaného cukru a bílé mouky
Zdravý sladký dezert, to jsou ovesné banánové muffiny. Mají vysoký obsah vlákniny a bílkovin, takže vás opravdu naplní. Jsou super měkké a načechrané. Zkuste je, nebudete litovat!
Ingredience
- 230 g ovesné mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/4 lžičky soli
- 1/2 lžičky skořicového prášku
- 3 zralé banány
- 125 ml kokosového oleje
- 80 g medu
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 vejce, pokojová teplota
