Domácí multivitamínový džus bez cukru a Éček

Připravte si domácí ovocný džus bez konzervantů a cukru nebo sladidel. Sladký nektar zachutná i vašim dětem.

Udělejte si doma ovocnou bombu v podobě tohoto domácího multivitamínu. Základem jsou sladké banány a jablka s mrkví a pomerančem, o trvanlivost se pak postará šťáva z citrónu. Zbývající ingredience v receptu můžete obměňovat podle své chuti a zásob v lednici. Mulťák je totiž výborný i třeba s exotickým ovocem, jako je kiwi a ananas, nebo s lesními plody, jako jsou borůvky a maliny.

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Ovocný sorbet s alkoholem bude zlatou tečkou každého večírku

Úžasné domácí džusy a limonády. Zkuste je podle našich receptů a překvapte svou rodinu i přátele!

Multivitamínový džus

porce

g / porce

Ingredience:

2

2

zralejší banány
2

2

mrkve
1

1

mango
3

3

větší jablka
2

2

pomeranče
2

2

mandarinky
1

1

grapefruit
1

1

citron

Postup:

Jablka a mrkve oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Společně je podlijte trochou vody a dejte vařit. Po chvíli přidejte na kostky nakrájené mango. Na mírném plamenu nechte úplně změknout, poté odstavte.
Do misky si připravte na větší kousky pokrájený banán, pomeranče, mandarinky a grapefruit. Z citrónu vymačkejte šťávu a přilijte ji k ovoci v misce. Přidejte také povařené jablko s mrkví a mangem a všechno společně rozšťouchejte mačkadlem na brambory.
Ovocnou drť prolijte litrem teplé vody a buď znovu pomačkejte šťouchadlem nebo směs promixujte v robotu. Hotovou šťávu nalijte do vysterilizovaných sklenic a pevně uzavřete. Pokud nechcete mít v multivitamínu dužinu, před nalitím do sklenic ji přelijte přes jemné sítko nebo plátýnko. Skladujte v lednici nebo v chladu a temnu.