Zvířecí vnitřnosti nelákají každého. To je ale velká škoda! Pokud s nimi umíte zacházet, vnitřnosti mohou být skvělým zpestřením vašeho jídelníčku. A když zrovna nejde o nějakou vyhlášenou delikatesu, jako jsou býčí koule, uděláte s nimi radost nejen vašim chuťovým pohárkům, ale i peněžence.
